乳酪麵包卷的做法的餐飲精選

乳酪麵包卷怎麼做,乳酪麵包卷的做法

乳酪麵包卷怎麼做,乳酪麵包卷的做法

2024-01-04
食材明細主料高粉(400g)糖(64g)鹽(3g)蛋(57g)水(200g)酵母(4g)黃油(35g)輔料糖粉(35g)乳酪餡乳酪(180g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包卷的做法步驟1、將除黃油外的所有面團材料放入麵包桶,揉麵一個程式。2、加入黃油,繼續揉一...
乳酪肉鬆麵包的做法 乳酪肉鬆麵包(湯種法) 乳酪肉鬆麵包怎麼做

乳酪肉鬆麵包的做法 乳酪肉鬆麵包(湯種法) 乳酪肉鬆麵包怎麼做

2024-01-07
“非常解饞的一款麵包。湯種法做出來的麵包口感非常好,搭配上乳酪和肉鬆,無敵了。下面說說製作過程跟大家分享一下經驗。”食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(100g)輔料湯種(100g)酵母(5g)糖(40g)雞蛋(1個)黃油(30g)馬蘇裡拉乳酪(50g)肉鬆...
乳酪包的做法 網紅麵包——乳酪包 乳酪包怎麼做

乳酪包的做法 網紅麵包——乳酪包 乳酪包怎麼做

2024-02-01
“前段時間的乳酪包是賊火賊流行了,朋友圈,各個群都被刷爆了,所以我也來湊一下熱鬧吧!成品做出來還真的挺好吃,就是卡路里會挺高,不過我這種怎麼吃都不會胖得人才不會去想熱量卡路里這回事,啊哈哈·········”食材明...
乳酪麵包的做法 乳酪麵包(直接包法) 乳酪麵包怎麼做

乳酪麵包的做法 乳酪麵包(直接包法) 乳酪麵包怎麼做

2024-01-31
食材明細主料高筋麵粉(200g)輔料牛奶(90ml)細砂糖(12g)奶粉(6g)鹽(3g)酵母(3g)高粉(適量)餡料乳酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房機桶開1檔轉5分鐘,再開2檔轉10鍾2...
提子乳酪麵包卷怎麼做,提子乳酪麵包卷的做法

提子乳酪麵包卷怎麼做,提子乳酪麵包卷的做法

2023-12-26
“2個6寸圓形模具量.”食材明細麵糰材料高筋麵粉(280克)細砂糖(28克)鹽(4克)乾酵母(4克)奶粉(8克)牛奶(55克)全蛋液(35克)水(90克)黃油(28克)乳酪餡奶油乳酪(90克)細砂糖(10克)葡萄乾(35克)墨西哥醬低筋麵粉(10克)糖粉(10克)全蛋液(10克)黃油(10克)奶...
乳酪芝士麵包的做法 麵包物語@@乳酪芝士麵包 乳酪芝士麵包怎麼做

乳酪芝士麵包的做法 麵包物語@@乳酪芝士麵包 乳酪芝士麵包怎麼做

2024-02-29
食材明細主料高粉(500克)酵母(5克)糖(100克)水(270毫升)牛油(50克)輔料細砂糖(適量)馬蘇裡乳酪(適量)芝士絲(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乳酪芝士麵包的做法步驟1、所需材料:高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克...
新手面包—乳酪麵包的做法 新手面包——乳酪麵包 新手面包—乳酪麵包怎麼做

新手面包—乳酪麵包的做法 新手面包——乳酪麵包 新手面包—乳酪麵包怎麼做

2024-01-13
“▼當雙11的零點正式開始的時候你是否也拿著手機戳著購物車呢?你是否刷著朋友圈看著誰誰誰又買了多少呢?▼也許你正搶購著化妝品也許你正在給老公買衣服也許你是在給孩子挑選玩具也許你想起了遠方的父母還缺什麼也許.....
乳酪熱狗麵包怎麼做,乳酪熱狗麵包的做法

乳酪熱狗麵包怎麼做,乳酪熱狗麵包的做法

2024-01-03
“一波三折的第一次麵包之旅,算是為自己做個攻略,也算是給大家提個醒。”食材明細主料高筋麵粉(250g)蛋清(70g)牛奶(150g)輔料酵母(5g)糖粉(25g)鹽(3g)黃油(25g)煉乳(30g)火腿腸(2根)乳酪(10g)蜂蜜(適量)芝麻(少許)椰蓉(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗...
乳酪芥末麵包的做法 【麵包聖經】Cheddar乳酪芥末麵包 乳酪芥末麵包怎麼做

乳酪芥末麵包的做法 【麵包聖經】Cheddar乳酪芥末麵包 乳酪芥末麵包怎麼做

2024-02-10
“原方來自《麵包聖經》中的【切達乾酪麵包】,我根據個人口味做了少許調整,是一款風味濃郁而獨特的鹹口兒麵包,適合作為三明治底坯享用。此配方可做約624g的大面包一個。”食材明細酵頭面包粉(適量)牛奶(或清水)全蛋液(適量)麥...
乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】 乳酪麵包怎麼做

乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】 乳酪麵包怎麼做

2024-02-28
食材明細主料高筋麵粉(350克)黃油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)鹽(4克)輔料奶油乳酪(150克)糖(40克)雞蛋(1只)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包的做法步驟1、奶油乳酪打順滑,分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成...
乳酪果乾麵包的做法 【乳酪果乾麵包】——中種麵包機版 乳酪果乾麵包怎麼做

乳酪果乾麵包的做法 【乳酪果乾麵包】——中種麵包機版 乳酪果乾麵包怎麼做

2024-02-23
“之前做了蔓越莓乳酪吐司,夾餡兒的,好好吃哦~小傢伙吃的時候,嘴裡一直都塞得滿滿的,一口接一口,一片接一片,最後實在吃不下了才戀戀不捨的放下裝麵包的袋子。。。後來翻書,發現後面還有一個方子,裡面也是加了乳酪的,不過這次...
酸奶乳酪麵包怎麼做,酸奶乳酪麵包的做法

酸奶乳酪麵包怎麼做,酸奶乳酪麵包的做法

2024-01-01
“吃不完的酸奶可以做出許多美味的烘焙食物,作為自己參考,我記錄下來,參考了紅葉的食譜。此配方適合三能28X28金盤”食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(55g)酸奶(100g)奶油乳酪(40g)全蛋液(30g)白砂糖(45g)鹽(2g)酵母(4g)黃油(28g)輔料蛋液,芝...
乳酪麵包棒怎麼做,乳酪麵包棒的做法

乳酪麵包棒怎麼做,乳酪麵包棒的做法

2023-12-27
“好吃易做,用料簡單,細膩鬆軟口感豐富,開啟能量滿滿的一天。”食材明細主料高筋麵粉(250克)全蛋液(和麵)(25克)全蛋液(刷面兒)(25克)細砂糖(30克)耐高糖酵母(3克)精鹽(2克)純牛奶(130克)室溫軟化黃油(25克)輔料馬蘇裡拉乳酪絲(適量)幹蔥碎或香...
香蔥乳酪麵包怎麼做,香蔥乳酪麵包的做法

香蔥乳酪麵包怎麼做,香蔥乳酪麵包的做法

2024-01-02
“這麵包看起來複雜,其實晚上陪孩子的時候順便就做好了,有面包的早餐好輕鬆,十分鐘就能端上桌,麵包配煎蛋配牛奶這本身就是經典搭配,能量也夠用。今天這個麵包是鹹口的,還加了乳酪,更適合我家孩子的胃口。這孩子屬於見了乳酪...
6寸乳酪麵包 怎麼做,6寸乳酪麵包 的做法

6寸乳酪麵包 怎麼做,6寸乳酪麵包 的做法

2024-01-03
“吃不夠的乳酪包來了。”食材明細湯種高筋麵粉(10克)水(50克)乳酪餡奶油乳酪(200克)糖粉(20克)牛奶(25克)主麵糰高筋麵粉(138克)酵母(1.7克)全蛋液(35克)牛奶(30克)白糖(17克)奶粉(6克)鹽(2克)黃油(12克)表面撒粉奶粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(...
乳酪麵包卷怎麼做,乳酪麵包卷的做法

乳酪麵包卷怎麼做,乳酪麵包卷的做法

2024-02-01
“這款美食是用麵包片深加工的,在麵包片中加入海苔、芝士片、沙拉醬和肉鬆做餡心,外面裹上面包片,然後刷上一層蛋液和少許的黑芝麻,用烤箱烤5-8分鐘即可。外焦裡嫩的特別好吃,很適合早餐。”食材明細主料吐司片(6片)乳酪片(2...
乳酪培根麵包卷怎麼做,乳酪培根麵包卷的做法

乳酪培根麵包卷怎麼做,乳酪培根麵包卷的做法

2024-02-28
“乳酪培根麵包卷是一款營養豐富,奶香十足的麵包。乳酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一種公認的營養佳品。製作1kg的乳酪大約需要10kg的牛奶,因此,乳酪又被稱為‘奶黃金’。我運用泡麵的方法手工揉麵很輕鬆就可以揉出筋膜,這...
培根乳酪麵包卷怎麼做,培根乳酪麵包卷的做法

培根乳酪麵包卷怎麼做,培根乳酪麵包卷的做法

2024-01-08
“吃多了甜麵包,換個口味,來款鹹的,這是一款有料的麵包,加入的培根和乳酪的麵包香味濃郁,鹹甜適口,能量滿滿。”食材明細主料麵包粉(200克)低粉(50克)糖(40克)鹽(3克)蛋液(30克)奶粉(10克)牛奶(150克)酵母(3克)黃油(25克)輔料培根(8片)早餐芝士(8...
蔓越莓乳酪麵包卷怎麼做,蔓越莓乳酪麵包卷的做法

蔓越莓乳酪麵包卷怎麼做,蔓越莓乳酪麵包卷的做法

2024-01-08
“帶著淡淡乳酪香的麵包,有著與其他甜麵包不一樣的口感,細膩,柔軟,再配上酸甜可口的蔓越莓幹,那味道真的太讓人喜歡了。”食材明細主料麵包粉(200克)低粉(50克)細砂糖(40克)奶粉(10克)鹽(3克)蛋液(25克)牛奶(150克)黃油(25克)酵母(3克)輔料蔓...
乳酪金錢麵包怎麼做,乳酪金錢麵包的做法

乳酪金錢麵包怎麼做,乳酪金錢麵包的做法

2023-12-29
“​新年快到啦,寓意滿分的金錢小麵包,是不是年味十足呢~做法非常簡單,也不需要反覆的整形,很適合烘焙小白喲。”食材明細主料高筋麵粉(220g)低筋麵粉(30g)牛奶(90g)輔料奶粉(20g)蛋白(35g)淡奶油(50g)奶油乳酪(30g)黃油(20g)耐高糖酵母(3....
乳酪麵包怎麼做,乳酪麵包的做法

乳酪麵包怎麼做,乳酪麵包的做法

2024-01-02
“乳酪麵包很受大家的歡迎,因為它顏值高,味道好,綿軟的麵包裹上了乳酪醬和奶粉,口感香甜獨特,奶香十足,實在令人難以抗拒。其實,自己在家做好吃的乳酪麵包並不難,只要跟著我做,一次就成功!”食材明細主料高筋麵粉(270克)細砂糖(30...
南瓜乳酪芝士麵包卷的做法 南瓜乳酪芝士麵包卷(奶香可頌) 南瓜乳酪芝士麵包卷怎麼做

南瓜乳酪芝士麵包卷的做法 南瓜乳酪芝士麵包卷(奶香可頌) 南瓜乳酪芝士麵包卷怎麼做

2024-01-13
“麵包很柔軟,蛋香和乳酪芝士味很濃郁!”食材明細主料高筋麵粉(260克)南瓜(100克)純牛奶(20克)雞蛋(2個(自家雞蛋小))幹發性酵母(3克)乳酪芝士(90克)輔料白糖粉(30克)黃油(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜乳酪芝士麵包卷的做法...
中種法乳酪麵包的做法 乳酪麵包(中種法) 中種法乳酪麵包怎麼做

中種法乳酪麵包的做法 乳酪麵包(中種法) 中種法乳酪麵包怎麼做

2024-01-31
“風靡朋友圈好久的蘇州乳酪麵包。別人都做過了我才反應遲鈍的來做這款爆品~採用了中種法,口感更鬆軟。凱瑞奶油乳酪,最好次滴乳酪…再來回味一下吧…”食材明細主麵糰鹽(1g)雞蛋(1個)牛奶(60g)細砂糖(10g)酵母(2g)黃油(15g)高筋麵粉...
法國乳酪麵包怎麼做,法國乳酪麵包的做法

法國乳酪麵包怎麼做,法國乳酪麵包的做法

2024-02-05
“再說黃油與乳酪,——自從發現此書關於黃油與乳酪的含混,再見到這兩個詞,便不由自主地小心翼翼起來。法國乳酪麵包,用“加工乳酪”,看那整形包裹時的模樣,以及烘烤後從麵糰中隱約閃現的狀態,都沒有此前疑似黃油的感覺。只是...
乳酪火腿麵包的做法 【北京】乳酪火腿麵包 乳酪火腿麵包怎麼做

乳酪火腿麵包的做法 【北京】乳酪火腿麵包 乳酪火腿麵包怎麼做

2024-01-11
“乳酪加火腿腸的麵包,想想都好吃”食材明細主料雞蛋(2個)黃油(35g)糖(40g)乳酪(120g)鹽(2g)高筋麵粉(1000g)發酵粉(10g)水(470g)輔料火腿腸(2根)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪火腿麵包的做法步驟1、準備材料2、除黃油外的材料全...