金菇的餐飲精選

“金針菇，以前可是隻有富貴人家才吃的起的菜餚咯！金針菇的做法有很多種，最常見的就是涼拌了！記得讀大學的時候，那是10多年前，金針菇在我們食堂裡面都是稀罕物。只有過節的時候加餐才能看的有賣。湖南是以辣椒出名的，所以賣的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：適量牛油（黃油又叫奶油）：適量蒜蓉：適量輔料鹽：適量蔬之鮮：適量生抽：少許具體步驟1.金針菇切去老梗洗淨涼幹水備用；2.取大部分蒜蓉炸香成金蒜備用，剩下小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的金菇幼筍火腿炒雞蛋，是一道簡單方便的家常菜，而且金針菇還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人也有益。金針菇中鋅含量較高，對預疾病較有幫助，而且...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裡脊肉：150金針菇：100紅辣椒：一個香蔥：一棵生薑：一小塊輔料食用油：30香油：一小勺蠔油：三小勺精鹽：一小勺白糖：半小勺味精：半小勺澱粉：適量具體步驟1.牛肉洗淨切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五彩豆腐：適量牛肉：適量輔料雞精：適量金菇：適量醬油：適量胡椒粉：適量蠔油：少許色拉油：適量陳醋：適量澱粉：適量胡蘿蔔：適量鹽：適量具體步驟1.材料準備~胡蘿蔔，菠菜...

食材明細主料熟豬肚（1/4個）金針菇（150克）輔料蔥絲（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油金菇拌肚絲的做法步驟1、熟豬肚和蔥分別切絲備用。2、金針菇洗淨切掉根部，切成兩段。3、鍋裡注入清水燒開後，把金針菇放進焯至斷...

食材明細主料雞蛋（2只）金菇高菜（80克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金菇高菜炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋。2、金菇高菜。3、將金菇高菜拆開包裝、倒入碟子中，待用。4、將雞蛋打入碗中，加點料酒。5...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：3袋牛肉餡：500麵粉：700輔料料酒：2湯匙蠔油：3湯匙雞精：1勺蔥薑末：適量一品鮮醬油：3湯匙五香粉：1勺香油：酵母：5鹽：2勺糖：5具體步驟1.1.酵母和糖放入碗內加溫...

“味道一流”食材明細主料金菇（兩紮）肥牛（兩盒）粉絲（一紮）輔料水（半碗）生粉（兩茶匙）配料耗油（一茶匙）沙茶醬（兩茶匙）糖（一茶匙）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金菇肥牛粉絲煲的做法步驟1、金菇兩紮，肥牛兩盒，粉絲一紮，姜，蒜，蔥，辣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：1塊金針菇：150胡蘿蔔：1/3根香菜：2棵輔料素蠔油：2大匙醬油：半大匙糖：1茶匙胡椒粉：少許清水：半杯芡汁：半大匙具體步驟1.金菇切除根部雜質少許，再用加鹽的開水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃金菇雞蛋沙司，喜歡吃沙司的可不能放過這道菜，絕對會讓你難忘的，裡面的金針菇是我喜歡的，雞蛋原本就是比較適合用來做湯的，再加上番茄的酸味，這樣的一道...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：400金針菇：150薑蓉：1/2湯匙粉絲：2把紅蘿蔔：1/3根輔料醬油：1/2湯匙香油：1/3湯匙米酒：1湯匙油：1湯匙生粉：1湯匙雞粉：1/2湯匙白糖：1/5湯匙沙茶醬：2湯匙鹽：1/3湯匙...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：兩枚金針菇：一撮小蔥：兩根輔料油：適量鹽：適量雞精：少許胡椒粉：少許清水：兩勺具體步驟1.將雞蛋打散，金針菇和小蔥洗淨切成小段2.三樣材料混合，按自己的...

“相信都吃過刷火鍋中的金菇肥牛，今天做的這個金菇肥牛是蒸的，鮮嫩爽滑還不辣，很適合節日的餐桌！”食材明細主料金針菇（一把）肥牛（十卷）大蒜（一頭）輔料小蔥（適量）幹辣椒（適量）調料精鹽（半匙）生抽（半匙）美級鮮（一匙）白糖（一匙）鮮露（多半匙）雞精...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘包子在我們的早餐當中常常佔據著重要地位，不管是在茶樓還是在外面簡單的早餐店，每天都能賣出許多包子，似乎成為早餐中的佼佼者。一大早起來，從養生方面來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料準備~胡蘿蔔，菠菜等蔬菜汁新增到豆腐裡出來的效果就很不同了，哈哈，顏色真喜歡~2.豆腐切成片，還有胡蘿蔔~3.主角是牛肉裡脊和牛肉湯寶~...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西式培根：一袋金針菇：250黃油：100輔料具體步驟1.將超市購賣的培根解凍，每片攤開、依次放上金針菇，捲起。後用刀修去金針菇的尾部，待用。2.取平底鍋一個，至爐...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米筍：10根金針菇：100公克綠花菜花：50公克素火腿：1/4杯a.高湯：1杯素蠔油：1大匙b.玉米粉：1小匙水：1大匙輔料具體步驟1.綠花菜洗淨切小棵；新鮮金針菇洗淨去蒂；素...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉絲：100公克金針菇：2把水：100cc鹽：二分之一匙糖：四分之一匙太白粉：1匙紹興酒：二分之一匙輔料具體步驟1.將肉絲放入所有已調好的醃料中，醃10分鐘。2.金針菇切...

“冬菜是很好的調味料，便宜又好吃，由於製作過程中放入大量蒜頭，所以用冬菜煮出來的菜都有很香的蒜味。”食材明細主料大白菜（300g）金針菇（150g）輔料冬菜（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金菇大白菜的做法步驟1、金針菇切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞蛋雖然是再家常不過的了。可是它的做法就很多，有些做法很新奇一點也不家常。這就是神奇的可口的金菇雞蛋沙司。這道菜在我家的製作頻率不高，可是在我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘金菇肥牛主要成分是金針菇和肥牛片，金針菇和肥牛的味道鮮美，而且口感都很鮮嫩。這兩種食材簡單而且在超市或者菜市場就可以買到。用這兩種簡單的食材就...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘金菇素菜包，這是一款菜人們日常常吃的家常菜。聽名字就是一道讓人垂涎欲滴的美味佳餚。這款金菇素菜包既可以做為一款營養的早餐搭配，也可以佐粥開胃，同...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘金菇幼筍火腿炒雞蛋是一道營養豐富的家常菜，其主要有金針菇、火腿腸和雞蛋三種食材製作而成。雞蛋含有豐富的微量元素礦物質，火腿腸富含磷和鈣，金針菇”...

食材明細主料花菜（半棵）金菇高菜（80克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金菇高菜炒花菜的做法步驟1、食材：花菜。2、金菇高菜。3、將花菜掰成小朵清洗清洗，撈出待用。4、將金菇高菜拆開包裝，倒入碟子中，待...