雞胗雪菜炒土豆的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料雞胗（50克）土豆（300克）雪菜（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞胗雪菜炒土豆的做法步驟1、食材：雞胗（已清洗焯熟）、土豆（已清洗去皮）、雪菜（已清洗切開）2、將已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

“下飯菜。”食材明細主料酸菜（3000g）雞胗（100g）輔料豌豆（100g）大蒜（2顆）調料鹽（半匙）南德（2g）生抽（一勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜豌豆炒雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨切成薄片，酸菜切碎。大蒜切碎，準備好豌豆。2、炒鍋預熱...

“重口菜來了”食材明細主料雞胗（150g）雪菜（150g）蘑菇（8只）輔料醬油（3匙）蔥（3塊）姜（3塊）蒜（2顆）辣椒（1把）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜雞胗的做法步驟1、醃製雞胗放入鹽味精料酒蔥絲生抽等2、準備食材雪菜和蘑菇3、鍋熱倒油，...

“偶爾想吃點雞胗，鴨胗，不喜歡南京人那樣吃，然後就突發奇想搭配我最愛的土豆，就自創了這道下飯菜”食材明細主料土豆（2個）雞胗（120克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）小蔥（1棵）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒雞胗的做法步驟1、土...

食材明細主料雞胗（適量）雪菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜爆炒雞胗的做法步驟1、材料如圖所示，酸菜是買的酸菜魚包，一直沒做酸菜魚就改做這道菜了哦！2、油鍋放入蔥末，蒜子，煸炒片刻。放入酸菜魚包裡的調味醬。就...

食材明細主料雪菜（130克）熟鵝胗（1付）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒鵝胗的做法步驟1、食材：雪菜2、熟鵝胗3、將雪菜清洗一下、撈出，擠幹水分。4、放在案板上切碎，待用。5、將熟鵝胗放在案板上切片，待用...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“這是一道下飯的菜，雪菜鹹鮮爽口，土豆綿軟，再配上辣椒的酥香，不多吃一碗飯都對不起這道菜了。土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營...

“以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裡真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...

“雞胗是一種非常好吃的食物，它不僅好吃還有許多營養和保健功效，常吃雞胗能補鐵補鋅，還能促進消化，改善胃功能。雞胗不論是燉煮還是爆炒都是非常不錯的菜餚。”食材明細主料雞胗（500g）土豆（一個）輔料大蔥（一段）姜（一小塊）八角（二個...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

食材明細主料雞胗（適量）扁豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）蒜（適量）醬油（適量）豆豉（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒雞胗的做法步驟1、將雞胗切小條用油、鹽、料酒、澱粉醃製20分鐘。2、...

食材明細主料蠶豆（440克）雪菜（190克）土豆（一個）輔料雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆炒土豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、土豆（已洗淨）、雪菜（已清洗）3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將已洗淨的土豆去皮，放在案板上...

食材明細主料土豆（240克）熟雞胗（55克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞胗炒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、熟雞胗、香蔥2、將熟雞胗放在案板上切成片，待用。3、將切好的土豆下入...

“豆子最愛吃豆子，各種味道的豆子，特別是豌豆，過幾天真的準備買個10斤，20斤，統一剝好，放在冰箱裡凍著等到了沒有豌豆的季節可以解饞。嗖ay,我覺得豌豆最好和一些硬而脆，或者更有嚼頭的東西一起燒，口感的對比才是最美妙的。豌...

“前幾天滷了一次鴨胗，LG很喜歡，今天又買了點雞胗繼續滷了一下，這回是用它來炒土豆片，味道還不錯，一道很家常的小炒菜，用來下飯那是一流滴。”食材明細主料滷雞胗（250克）土豆（500克）輔料青紅椒（30克）蔥（15克）蒜（適量）配料食用油（適量）鹽...

“簡單的菜，簡單的做法，簡單的美味”食材明細主料土豆（一個）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒雞蛋的做法步驟1、土豆切片，洗一下澱粉2、雞蛋打散3、熱鍋，放油4、油熱後放雞蛋5、用筷子攪動...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞胗雪菜炒土豆是一道家常美食，難度中等，需要具有一定的烹飪技巧才能掌握好這道菜，不過想嘗試的朋友可別因為害怕有難度而放棄嘗試喲，總有第一次嘛，多做幾...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裡的冒菜最正...

“說起壓鍋菜！很多朋友可能沒有聽說過！但來過東北的朋友一定會品嚐過這種美味！因為這幾年壓鍋菜在哈爾濱長盛不衰！09年開始哈爾濱的眾多大小飯店都將壓鍋菜引入，起了很多有趣的名字！比如用叫聲音來命名的“火車頭小燜鍋”，用...

“記得小時候媽媽就愛做這道菜，媽媽買來帶皮的青豆，讓我們剝，我們姐弟圍在一起，媽媽就在一邊開始收拾雞胗，和我們一起說說鄰居之間的趣事。那時候的雞比現在的好吃，雞胗也比現在的好吃。每次媽媽做這道菜，青豆比雞胗消滅的快...

“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裡學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...

食材明細主料白灼蝦（140克）土豆（370克）雪菜（170克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦肉雪菜炒土豆的做法步驟1、食材：白灼蝦、土豆（已清洗去皮）、雪菜（已清洗切開）2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開，待用...

食材明細主料土豆（適量）雞胗（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉雞胗的做法步驟1、雞胗放入冷水中到入一勺料酒.2、大火煮開，並去掉浮沫.3、焯幾分鐘把雞胗撈出來放入冷水裡洗淨.4、...