醪糟哈密瓜蒸川味香腸怎麼做的餐飲精選

“川味香腸也屬臘味，是川渝地區每年春節各家的保留菜品。但人們大都拿出來蒸熟切片，就開吃了。但我始終認為這樣過鹹又太柴，實在不感興趣。最近烈日正盛，吃哈密瓜是人們的當然選擇。我忽然想到了哈密瓜口味清新，非常爽口，正...

“我這次用的是四川大竹的甜酒麴來做醪糟，沒有用袋裝的酒麴，雖然這種酒麴做起來不易成功，但是它是純天然植物手工做的，不但吃得放心，還可以吃到“醪糟之都”的正宗味道，所以我一直都用這個做，只要按我的方法，就一定會成功，我都...

“盛夏裡的好味道，怎麼可以缺少一杯奶昔呢！”食材明細主料綠哈密瓜（適量）香蕉（一根）輔料純牛奶（一袋）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）哈密瓜香蕉奶昔的做法步驟1、成品圖。2、冷藏的哈密瓜，用刀橫豎劃小塊，用勺子挖出來。3、...

“酒香四溢，香甜可口。”食材明細主料江米（500g）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制醪糟的做法步驟1、將米洗乾淨後，用水浸泡五小時，然後瀝去水分，上籠蒸40分鐘，蒸熟。2、做醪糟（酒釀|甜酒）的關鍵是乾淨，一切...

“老爹不咋會吞嚥了，所有食物都要做成流質的。給他買了個手持榨汁機，下午剛到貨，打個奶昔給他喝，試試新來的榨汁機。”食材明細主料哈密瓜（150克）輔料酸奶（150克）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）哈密瓜風味酸奶的做法步驟...

食材明細主料南瓜（1塊）輔料糯米粉（適量）醪糟（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜切片蒸熟、取出壓成泥。2、倒入適量糯米粉、揉。3、揉成光滑麵糰。4、分小團、搓成小球。5、下入鍋中煮至...

在炎熱的夏天我們總會情不自禁的想要吃冰冰的哈密瓜。而哈密瓜是新疆的特產，其中鄯善縣和哈密市的最為美味。都說哈密瓜好吃，那哈密瓜硬嗎?哈密瓜怎麼挑選?哈密瓜怎麼切?一、哈密瓜硬嗎哈密瓜不管成熟還是不成熟都是硬...

可以。哈密瓜生產於我國新疆地區，它以果肉厚實、口感清脆甘甜而深受人們的喜愛，哈密瓜是可以蒸著吃的，只不過蒸過的口感不如生吃，生吃哈密瓜口感清脆爽口。另外，哈密瓜也是可以做成水果沙拉的，與蘋果、香蕉、草莓、西瓜等水...

哈密瓜和香瓜都是夏日裡最好的解暑水果，炎炎夏日如果可以吃上一口冰鎮哈密瓜或冰鎮香瓜便能讓人忘記夏日的炎熱，瞬間涼快下來。哈密瓜和香瓜這兩個水果不僅味道相似，氣味，口感等都十分相像。這就不免讓人猜想“哈密瓜是香...

“四川醪糟是家家喜愛的小吃。甚至經常作為高階宴會的一道甜食。我做一款四川人醪糟粑家常做法，簡單好吃。”食材明細主料糯米粉（適量）醪糟（適量）輔料白砂糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醪糟粑的做法步驟1、糯米...

“很愛煮醪糟吃，對女人身體很補的，漂亮MM們吃多一點！”食材明細主料糯米（適量）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醪糟的做法步驟1、把糯米放在一個乾淨的小盒裡2、浸泡3小時左右，直到用手能把米粒碾碎3、用...

不是。哈密瓜主要產於新疆，表皮帶有皺紋且厚實，果肉脆甜果味清香。香瓜的果皮較薄，果肉也脆甜，但它的甜度不及哈密瓜，對種植地的要求也不高，與菜瓜類似。哈密瓜切塊後加入醬汁做成沙拉食用，也可以與蘋果，聖女果等其他水果榨成...

食材明細主料哈密瓜（2斤（去皮去籽））冬瓜（2斤（去皮去籽））輔料白砂糖（100克）麥芽糖（80克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）哈密瓜醬的做法步驟1、原料圖2、冬瓜切小細丁，切好後放入鍋中大火煮開，中火煮10分鐘左右，直至變得完全透明...

“今天做了個菜炒飯，菜炒飯是要先喝湯滴。做菜炒飯的時候扒了一下冰箱，看見還有半袋醪糟，剛好做菜炒飯還剩下半個胖黃瓜，覺得醪糟和黃瓜的味道還是很配合的，就拿來做個青瓜醪糟好了。”食材明細主料醪糟（半袋）青瓜（半個）輔料清...

“上班族的簡單美食，面對工作壓力，回到家，給自己來一份簡單的甜點。如此美麗的晚餐，又好吃又不會發胖，就象這初春的夕陽，如此溫暖。”食材明細主料南瓜（適量）輔料醪糟（適量）配料冰糖（適量）豆粉（適量）枸杞（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

食材明細主料糯米（500g）輔料酒麴（4g）糟香（口味）燜（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制醪糟的做法步驟1、將糯米洗淨後放入涼開水中浸泡，大概24小時左右，收捏一下能碎即可，將泡好的米瀝乾水，備用。2、準備一塊紗布，放置在蒸格中倒入泡好的米...

食材明細主料哈密瓜（半粒）火腿腸（一塊）輔料色拉（幾匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）哈密瓜蒸火腿腸的做法步驟1、哈密瓜去皮切薄片2、火腿腸切片3、一片哈密瓜一片火腿腸夾好4、上蒸鍋蒸五分鐘5、抹色拉醬...

“醪糟燉木瓜-----木瓜歷來為豐胸聖品，而醪糟是由糯米經釀製而成，其營養成分更易於被人體吸收，可補虛養血、潤膚、改善微迴圈。二者搭配，可豐胸潤膚養顏”食材明細主料木瓜（半個）輔料醪糟（一勺）紅棗（三個）酸奶（半杯）糯米（少許）配料...

“湖南人每到這個季節就開始忙活做醪糟了，醪糟在湖南叫甜酒”食材明細主料糯米（500克）酒麴（2克）輔料涼開水（適量）糟香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）高階（難度）醪糟的做法步驟1、糯米洗淨後，用涼水提前泡發12個小時，能用手一捏就碎時即可上...

食材明細主料川味香腸（2根）輔料醪糟（2勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醪糟煮臘腸的做法步驟1、“媽媽牌”麻辣香腸兩根。2、用清水浸泡兩小時，去除一些鹽味。3、放清水煮香腸，水開後，放入兩勺醪糟水，蓋上鍋蓋繼續煮十分...

哈密瓜是生活當中大家經常食用的一種水果，哈密瓜的營養價值也是非常的高的，對人的身體健康也是特別好的。那麼如何做哈密瓜優格呢？今天小編就給大家講述一下關於做哈密瓜優格的問題，幫助大家更多的認識哈密瓜的吃法。一起...

醪糟是多數人都喜愛的一種食物，不僅解渴還可以作為一種調味料，醪糟的吃法也有很多種比如直接食用或採取蒸的方法。那麼怎樣蒸醪糟才好吃而又不改變其中的味道，這就需要一定的技巧和手藝了。下面就跟著小編，我們一起來學習...

食材明細主料糯米粉（50克）粘米粉（30克）小麥澱粉（70克）哈密瓜餡（25克*13個）輔料牛奶（150克）食用油（25克）白糖（30克）可可粉（適量）抹茶粉（適量）熟糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）哈密瓜餡的做法步驟1、原料圖（50克月餅約13個，皮，...

“一道簡單快捷的快手甜品，做法簡單、易操作、甜糯爽口。”食材明細主料速凍南瓜丸子（適量）輔料醪糟（適量）枸杞（少許）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醪糟南瓜丸子湯的做法步驟1、一盒醪糟可以做兩次，具體用量...

“前陣子做的醪糟只做過一次乳酪，一直放在冰箱冷藏來著。天氣開始慢慢變熱，下班回家後真想吃點清涼的，所以用醪糟做了幾碗甜品，放在冰箱裡，隨想隨吃多好啊！中醫認為：醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。糯米經...