樹木紋理饅頭怎麼做，樹木紋理饅頭的做法
“饅頭是每天常見主食。樹木紋理饅頭製作步驟祥細、配方中增加了幾克鮮奶油、製作過程不必使用薄面操作，成品樹木紋理清晰漂亮，口感柔軟膨鬆、真的好吃不貴。”食材明細主料麵粉（270g）牛奶（100g）白糖（25g）水（60g）酵母（3g）鹽（2g）奶油...
金樹葉饅頭怎麼做，金樹葉饅頭的做法
“金色的樹葉，豐收的秋天。”食材明細主料南瓜泥（適量）麵粉（500g）輔料酵母（5g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金樹葉饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥，麵粉和酵母混合後用南瓜泥和成光滑的麵糰，蓋溼布放溫暖處發酵。2、發酵...
豹紋煉奶饅頭怎麼做，豹紋煉奶饅頭的做法
“叮噹最近開始喜歡上面食，於是我開始不斷做各種各樣的饅頭。不過吃多了，把他的嘴巴養刁了，普通的白饅頭看不上眼，還嚷嚷著不甜，不好吃。養娃不易啊，老母親我只能想辦法咯。於是嘗試著把饅頭裡的糖換成黑白煉奶，發現口感上升...
大理紋曲奇怎麼做，大理紋曲奇的做法
食材明細主料低粉（100+10g）黃油（70g）牛奶（15g）糖粉（30g）輔料可可粉（10g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大理紋曲奇的做法步驟1、室溫軟化的黃油用打蛋器打散。2、加入糖粉打發，顏色變白體積變大。3、加入牛奶繼續攪打均勻。4...
蛋炒饅頭的做法 處理剩饅頭----蛋炒饅頭 蛋炒饅頭怎麼做
“過年做的饅頭太多了，以至於吃到現在還沒吃完，時間長了饅頭也都幹了，不好吃了，孩子們都不想吃，想個辦法讓饅頭變軟，讓他們搶著吃，我經常用這種辦法處理剩饅頭，非常奏效，不信你試試，今天家裡也沒什麼菜了，只有韭菜，如果有小菠菜放...
扭紋刀切饅頭怎麼做，扭紋刀切饅頭的做法
“這幾天我可喜歡玩麵糰了，尤其是“掃店”掃來的饅頭自發粉，用起來真是太省事了！趁著這熱乎勁兒，我今天再來幾個扭紋刀切饅頭，做了點造型，白饅頭就變成“小清新”了。成品圖看著是淺橘色，實際上用的是紫紅色的甜菜根粉。正因...
雙色紋理麵包怎麼做，雙色紋理麵包的做法
“麵包的品種繁多，做法各異，口味也各不相同。今天用麵包粉與紫薯泥做一款雙色紋理麵包，切面層層疊疊，白紫之間層次分明，口感柔軟、美觀漂亮！”食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（120g）雞蛋（1個）奶粉（10g）輔料白糖（20g）黃油（20g）酵母（3g）紫薯...
聖誕樹饅頭的做法 聖誕樹🎄饅頭 聖誕樹饅頭怎麼做
食材明細主料中筋麵粉（150克）溫水（75克）糖（20克）酵母（1.5克）輔料菠菜粉（適量）可可粉（適量）南瓜粉（少許）紅曲粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖誕樹饅頭的做法步驟1、主料中所有的食材放入麵包機桶內。2、揉均勻。3、揉成光...
青菜螺紋卷的做法 【青菜螺紋卷】------蔬菜饅頭之二 青菜螺紋卷怎麼做
食材明細主料麵粉（200克）青菜汁（105克）酵母（4克）輔料麵粉（220克）水（110克）酵母（4克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青菜螺紋卷的做法步驟1、青菜洗淨，瀝乾水分2、放入榨汁機中榨成青菜汁3、取105克青菜汁、麵粉和酵母4、用筷子...
大理石紋吐司的做法 湯種大理石紋吐司 大理石紋吐司怎麼做
食材明細湯種水（75g）高筋麵粉（15g）輔料黃油（20g）雞蛋（1個）竹炭粉（4g）鹽（2g）高筋麵粉（250g）牛奶（82g）乾酵母（3g）白糖（30g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大理石紋吐司的做法步驟1、湯種裡的材料倒入鍋裡小火加熱至65度左右離火，中間要不...
聖誕樹小饅頭怎麼做，聖誕樹小饅頭的做法
“把抹茶粉和在麵粉裡，蒸了聖誕樹小饅頭。可愛的造型、天然的顏色，一定會討小朋友的喜歡的。”食材明細主料抹茶粉（5克）玉米麵（10克）麵粉（200克+30克）輔料酵母粉（1克）白糖（5克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）聖誕樹小饅頭的做...
花紋南瓜饅頭如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘花紋南瓜饅頭將南瓜的香甜綿軟和發酵的鬆軟麵粉搭配，再加上甜甜的白砂糖製作出這樣一份花紋南瓜饅頭。不僅香甜美味，鬆軟不缺綿長的口感，是一道自己享受...
煎樹葉饅頭怎麼做，煎樹葉饅頭的做法
“總覺得煎比蒸香。本來想弄個綠色的葉子，結果一點綠的意思都沒有。以前做過菠菜餅，麵條，餃子皮都特別綠。這次就因為做錯了1步色彩沒了，不應該把菠菜泥過出去。”食材明細主料菠菜汁（200ml）普通麵粉（400克）輔料酵母（4克）清淡（口...
聖誕樹饅頭怎麼做，聖誕樹饅頭的做法
“從孩子懂事的那年起，每年聖誕節，我都會在家裡佈置聖誕樹，把滿滿的祝福卡片、裝飾小禮物和綵帶都掛在聖誕樹上，在家裡也能感受到聖誕節的氣氛。今年我就來點特別的聖誕樹，把聖誕樹裝飾在饅頭上，並送給了兩個小外甥，他們可喜...
裂紋饅頭如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：1000溫水：480輔料白糖：20泡打粉：5酵母粉：5具體步驟1.材料：麵粉1000克、酵母粉5克、泡打粉5克、溫水480克、白糖20克。2.所有材料攪後，要感覺比較幹。3....
大理石紋面包的做法 椰蓉可可大理石紋面包 大理石紋面包怎麼做
“剛剛出爐的這個淡奶油吐司因為加了椰蓉味道極棒，口口都是椰蓉莎莎的感覺。椰蓉餡用黃油調製，所以淡奶油的量不用太多，加了少許可可粉做成了大理石紋，可以說味道和顏值雙贏。”食材明細主料高筋粉（340g）淡奶油（50g）水（140g）雞...
條紋饅頭怎麼做，條紋饅頭的做法
食材明細主料中筋麵粉（500克）糖（80克）老面酵頭（150克）溫水（220克）食用鹼（1-1.5克）輔料紅曲粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）條紋饅頭的做法步驟1、準備好一塊老面酵頭。2、老面撕成小塊，加麵粉，糖和溫水入麵包機中。3、揉...
南瓜扭紋饅頭怎麼做，南瓜扭紋饅頭的做法
食材明細主料南瓜泥（適量）麵粉（300g）酵母（3g）輔料白糖（10g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜扭紋饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥。2、用南瓜泥和麵，揉成光滑的麵糰，蓋溼布放溫暖處發酵。3、發酵好的麵糰取出放案板上按揉...
大理石紋蛋糕杯的做法 大理石紋蛋糕杯 大理石紋蛋糕杯怎麼做
“大理石紋蛋糕杯，隨意的紋路，告別單調的顏色，中間可以放慕斯、酸奶、水果，不一樣的搭配給你不一樣的感覺哦，冷藏後口感更佳。”食材明細主料黃油（45克）低筋麵粉（165克）細砂糖（80克）牛奶（70克）雞蛋（4個）紅曲粉（2克）輔料酸奶（適量）芒果粒（...
木糖醇全麥饅頭怎麼做，木糖醇全麥饅頭的做法
“白饅頭吃膩了，加了點木糖醇和全麥粉做了甜味的饅頭。由於全麥粉中麩皮含有更豐富的營養成分如微量元素、礦物質、維生素、必需氨基酸等。因此，全麥粉具有更高保健營養功能，對身體非常有益哦”食材明細主料麵粉（200克）全...
紋理蛋糕怎麼做，紋理蛋糕的做法
“這款蛋糕簡單易上手，適合新手磨合練習、用料不多、口味香甜、綿軟可口。家庭做蛋糕就是隨做隨吃，也可以隨意翻新變化多樣。”食材明細主料麵粉（80g）雞蛋（4個）白糖（65g）食用油（50g）牛奶（55g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...
波點螺紋雙色刀切饅頭怎麼做，波點螺紋雙色刀切饅頭的做法
“今天的雙色刀切饅頭用的饅頭自發粉，比自己配料省時省事。麵糰經過長時間的按壓搓揉，細膩平整，口感香甜；只用了一次發酵，因此比傳統的二次發酵又省了很多時間。以前我很排斥自發粉，但今天這一試，我倒喜歡上它了。普通的饅頭...
拔絲饅頭的做法 處理剩饅頭----拔絲饅頭 拔絲饅頭怎麼做
“過年做的大饅頭到現在還沒有吃完，正好今天是十五，做個拔絲饅頭，小放點糖，外脆裡軟口感特別好，兒子和孫子爺倆中午吃的最多。”食材明細主料饅頭（適量）麵粉（適量）紅薯澱粉（適量）白糖（適量）雞蛋（1個）清水（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗...
大理石紋糯米餈的做法 大理石紋糯米滋 大理石紋糯米餈怎麼做
食材明細主料糯米粉（180克）澄粉（35克）紫薯（50克）紅薯（50磕入）輔料椰蓉（10克）豆沙餡（80克）配料色拉油（適量）水（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大理石紋糯米餈的做法步驟1、材料：糯米粉180克，澄粉35克，紫薯50克，紅薯50克，椰蓉10克，豆...
斑馬紋奶香饅頭怎麼做，斑馬紋奶香饅頭的做法
“饅頭是北方人傳統中式麵食，一般用中筋麵粉製作，即使有的高筋麵粉標註“饅頭專用粉”，但也只是蛋白質含量較高的中筋麵粉。今天我就蒸一鍋黑白配的斑馬花紋牛奶饅頭。黑色，是加了純黑芝麻醬揉的麵糰；牛奶，是用純牛奶揉麵，奶...