蒜辣炸雜蝦的餐飲精選

“靠海就是好哦！常常有蝦吃！今天吃的是雜蝦。雜蝦--也就是品種不是單一的蝦。有2個品種，賣海鮮的老闆說這些蝦也不多，就混一起賣了。這個蝦顏色有深有淺，看上去不很整齊，但是絕對的海蝦，而不是養殖的哦。”食材明細主料雜蝦（3...

“這個很好吃，很香，又簡單”食材明細主料河蝦（20個）大蒜（2個）油（2勺）輔料醬油（2匙）蠔油（2匙）鹽（0.5匙）糖（3匙）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炸蝦的做法步驟1、把大顆的大蒜掰開後剝皮，剁碎2、先把河蝦剪蝦線，蝦頭可以要也可以不...

“有次和領導去餐館吃飯，俺點了牛排，領導點了炸蝦，我們互相分享，我的牛排的確不錯，但想不到那普通不起眼的炸蝦十分美味，一種比較特殊的醃漬辣椒圈，拌著炸蝦，很特別，我回來得試試，剛好家裡有相似的醃漬辣椒圈。”食材明細主料蝦...

“春節私房菜“蒜香甜辣焅大蝦”。這是我以前曾為家人制作過的一道燒製的大蝦菜餚，很受家人的歡迎。這道菜吃起來蒜香濃郁、鮮甜微辣，同傳統的油燜大蝦相比又別具一番風味兒。當初，製作這道菜時也是為了圖省事，沒想到很受...

“美味家常香辣下飯。”食材明細主料蒜薹（1把）蝦仁（300克）輔料鹽（適量）料酒（一勺）胡椒粉（適量）豆瓣醬（一勺）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、蝦仁開背挑去蝦線。2、加料酒，鹽，胡椒粉醃製。3、...

“蒜香辣豬排，大人小孩都愛吃，家人宴客菜”食材明細主料豬裡脊肉（400g）輔料細地瓜粉（適量）大蒜（2顆）辣椒油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）料酒（適量）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蒜香辣豬排的做法步驟1、準備食材。...

“今天的蒜蓉蝦是用空氣炸鍋來做的，只要一點點油就可以了，更健康更有利於減肥減脂，做起來廚房裡也不會有油煙，更乾淨，而且用空氣炸鍋來做蒜蓉蝦更省時，10分鐘就上桌，味道也很贊。”食材明細主料海蝦（5只）調料醬油（半勺）大蒜（3瓣）鮮...

“微辣，一點點的酸，很美味。”食材明細主料蝦（適量）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）調料醬油（少許）烏醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末酸辣蝦的做法步驟1、準備：蝦。2、備：蒜末，小米辣。3、將蝦去頭。4、開背去掉蝦肥。5、...

食材明細主料基圍蝦（500G）輔料蒜（半個）生抽（1勺）料酒（適量）姜（2片）蔥（3根）鹽（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香炸蒜蓉蝦的做法步驟1、用牙籤插在蝦背5毫米出，挑出蝦線，開背，洗淨控幹水分，加入鹽姜料酒，蔥，醃製20分鐘入味2、蒜剝好...

“義大利麵說難不難，但講究起來，也是可以很有層次。”食材明細主料義大利麵（200g）辣椒（少許）蒜頭（少許）紫蘇（少許）輔料蝦子（適量）洋蔥（適量）乾辣椒（少許）檸檬（一角）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜辣鮮蝦面的做法步驟1、這次的準備...

“春天不吃點小蝦真的對不起春天的饋贈，有一種草蝦不是太小，寸把長不到，和韭菜炒又太扎嘴，不妨試著這樣吃，更美味。”食材明細主料蝦（350克）麵粉（適量）輔料蒜頭（20克）青蒜（5克）辣椒粉（3克）麵粉（適量）麵包糠（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）生薑（2克）紅...

食材明細主料小龍蝦尾（適量）輔料小米辣（適量）薑末（適量）蒜末（適量）花椒（適量）啤酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香辣蒜蓉龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾解凍。2、清洗乾淨。3、多準備一些蒜末，少...

“看過韓劇的小夥伴們，一定都被劇中美味的“韓式炸雞”饞到過——金黃酥脆的外皮，裹著透亮的醬汁，再配上一杯嘶嘶冒汽的冰啤酒，不管是午後朋友小聚，還是一個人獨享的夜宵，都太誘人了。在各大外賣平臺的銷售統計中，韓式炸雞的...

食材明細主料大蝦（適量）輔料蜂蜜（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）香菜（適量）調料辣椒油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）甜辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜辣蝦的做法步驟1、食材:大蝦去頭去殼開背、蒜末、蔥花、香菜。2、碗中放入一...

“瀨尿蝦，有幾個名字。有的叫蝦姑，有的叫皮皮蝦。”食材明細主料瀨尿蝦（700克）輔料蒜粒（適量）辣椒醬（適量）蔥段（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒜辣瀨尿蝦的做法步驟1、先把蝦洗淨2、然後放薑片，放水煮開3、放入蝦，煮成紅...

食材明細主料嘎嘣蝦（500克）蒜蓉（10克）輔料糖（1匙）料酒（0.2匙）蒜蓉辣醬（1勺）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣醬嘎嘣蝦的做法步驟1、將活蹦亂跳的嘎嘣蝦清洗乾淨瀝乾水份備用2、準備原材料嘎嘣蝦、蒜蓉辣椒醬、新鮮的蒜蓉...

“外面的小龍蝦有好多種味道，本人還是比較喜歡麻辣味的和蒜香味的，所以我就把兩個味道結合一下，不過味道還是不錯的。”食材明細主料小龍蝦（1500g）輔料蒜頭（2頭）辣椒醬（適量）花椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）料酒（適量）麻辣...

“喜歡用醬料入菜，就像這道菜，蒜味道的醬香+蝦的味道，好吃的不得了，一上桌就被瘋搶……鮮蝦大量上市了，那咱就好好品嚐吧”食材明細主料大蝦（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（...

“生活就像是道五味雜陳的菜餚，酸甜苦辣鹹種種滋味都有。平頭百姓的日子就是每天開門的柴米油鹽醬醋茶，可簡單的生活也要過的簡約些。”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料大蒜（適量）番茄醬（適量）配料植物油（適量）精鹽（適量）乾紅椒（適量）生...

食材明細主料鮮蝦（400g）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）蔥花（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥香辣蝦的做法步驟1、準備適量的蝦(剪去須腳、在背部用剪刀剪開、去除蝦...

“家裡天台種了辣椒，產量還挺多的，吃不完，就拿來做辣椒醬，蒜蓉味道的辣椒醬，香味比較足，我個人比較喜歡蝦味，所以還加了蝦米，香噴噴的辣椒醬，一看就很誘人。哈哈。。。”食材明細主料辣椒（半斤）蒜頭（5個）輔料蝦米（適量）芝麻（適量）配料...

“白條蝦的殼比較薄，用姜，蒜，辣椒煸炒，非常入味。”食材明細主料白條蝦（400克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）剁椒（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜辣炒白條蝦的做法步驟1、白條蝦洗淨，剪去...

“家裡還有一點五花肉，我用它來配炒了明蝦，有了五花肉加入這明蝦十分的鮮，再用醬汁來調配了一下，味兒超讚。下酒也好下飯也不錯呢。”食材明細主料明蝦（300克）五花肉（80克）蒜苗（150克）輔料香菇豆豉醬（1茶匙）辣油（少許）香醋（1茶匙）醬油...

“麻辣/蒜香兩款做法合併到一起發了教程。”食材明細主料鮮活小龍蝦（8斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料海底撈麻辣小龍蝦料（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（少許）海鮮醬油（少許）糖（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣小龍蝦和...

“炎炎夏日，沒你不行”食材明細主料龍蝦尾（500g）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）麻椒粒（適量）薑絲（適量）鹽（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）食用油（適量）料酒（適量）麻香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香麻辣龍蝦尾的做...