山藥糕丨又軟又糯又Q彈的餐飲精選

“大家進入秋季以後，很多人都喜歡用山藥來燉湯，但是我更喜歡將山藥，做成這道新美食。如果你也愛吃山藥的話，那下面就讓我來教教你一道，山藥的美食新吃法吧。我也剛學會沒多久，不用炒不用烙餅，簡單一攪拌，就能讓山藥變得很好吃...

“川粉正是因為軟糯入味的口感，成為了火鍋必涮的食材之一。涼拌的味道也絲毫不差哦！就這個料汁無論拌什麼都特別的好吃，分分鐘都能吃上一盤。今天就給大家分享這道美味的麻汁川粉的做法，趕緊來學習吧。”食材明細主料寬粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香甜軟糯彈牙蛋糕是一道甜食，適合喜歡吃甜食口味的朋友，這款蛋糕加入奶油糖雞蛋以及水果草莓，花不到20分鐘就做好了，適合早上著急出門的朋友，這款甜食甜而...

“山藥糯米丸子，和平常吃的湯圓味道口感是完全不一樣的，糯米粉加了山藥，吃到嘴裡沒有那麼粘，有種沙沙的，糯糯的感覺，很香甜、軟糯、綿軟、細膩，又添加了紅棗紅糖枸杞，對女性補氣血，健脾胃有很大的好處，改善冬季手腳冰涼，心暖身暖...

“玉米麵含有豐富的營養素，已被列為植物中的首個保健食品，被稱為‘黃金作物’。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老...

“山藥蒸肉－－肉甜山藥軟糯，好吃不膩。食材：山藥500克，肉500克，我這個沒有500克的肉，因家中沒備有那麼多的肉，肉多肉少因人而宜。調料：生抽，辣椒粉，調味鮮，鹽，方法：1、山藥去皮冼淨切片，2、五花肉切片加入調料拌勻。3、將切好的山藥擺...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：250輔料花椒：10粒水澱粉：適量（約5-8g）油：少量白砂糖：適量（約半湯匙）十三香：適量（約2g）料酒：適量（約一湯匙）鹽：適量醋：適量老抽：適量（約半湯匙）具體步驟1.五花...

一年一度的露大腿季節又要到了，你是否做好了迎接他的準備呢？如果說你是那種微微有點小胖的女生，不得不說你可真是幸運，因為啊，這篇文章對你來說簡直就是福音啊！相信你也聽過減脂餐，而它之中最常見的便是紫薯，那麼你會把紫薯餅...

食材明細主料糯米麵（85克）澄面（20克）紅豆沙（140克）輔料白糖（15克）開水（20克）油（5克）涼水（60克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆糕的做法步驟1、白糖和糯米麵混合加入涼水調勻。2、澄面加入開水燙勻3、把燙好的澄面揉搓到糯米...

平時大家吃得最多的就是牛肉丸子、雞肉丸子，在涮火鍋，吃串串香的時候，沒有丸子彷彿就少了靈魂，今天我們把丸子換個做法和吃法，來整個龍鳳抱蛋丸子，別看它名字複雜，其實做起來很簡單，一口咬下去，肉和蛋的雙重享受！主料肉餡：五百克...

鐵棍山藥。山藥分為普通山藥和鐵棍山藥，普通山藥整體較粗個頭較長，山藥皮上的莖須比較明顯，去皮後的內裡呈白色點狀且有點透明感食用起來清脆可口，而鐵棍山藥較細個頭較短，表面光滑沒有多餘的須等，去皮後內裡是白色的煮熟後...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蛋糕是一種特別甜美的時候，比如我，每次開心或不開心的時候都會選擇的最佳甜點，現在小編給大家介紹一下軟糯彈牙蛋糕。我們可以在市場上購買寫麵粉和其他...

青椒皮蛋是我最愛吃的菜之一，作為一個懶人，對快手菜情有獨鍾，記得以前小時候，每天中午都盼著大人早點回來，好給我做青椒皮蛋，青椒皮蛋就是一道萬能的美味，鹹香味美，特別下飯，熬一碗白粥，準備一小碟青椒皮蛋，真是不錯。主料大青椒...

食材明細主料木薯粉（150g）大米粉（100g）牛奶（200ml）山藥（350g（或南瓜））輔料白砂糖（35g）黑芝麻（適量）黃油（15g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）Q彈山藥南瓜糕的做法步驟1、150g木薯粉+100g大米粉+35g白糖攪拌均勻備用。2、山藥350g去...

“很簡單的製作方法，成品口感軟糯可口。”食材明細主料山藥（500克）糯米粉（160克）澱粉（100克）紅綠絲（10克）輔料糖（100克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥糯米糕的做法步驟1、把山藥清洗乾淨後，刨去外皮。2、如果山藥刨皮後容...

“小時候童年很簡單沒有手機，沒有電腦，簡簡單單打彈珠、翻花繩、小人書……5毛錢買份糯米餈小夥伴一起吃卻出奇的開心與美好”食材明細主料糯米粉（250g（20個左右糯米餈的分量））常溫水（200g（20個左右糯米餈的分量））椰漿（200g（20個...

食材明細主料南瓜（135克）糯米粉（75克）澄粉（40克）輔料白糖（15克）豆沙泥（2勺）葡萄乾（13個）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）軟糯Q彈南瓜餅的做法步驟1、準備好原料食材2、南瓜去皮切塊蒸熟3、南瓜壓泥和糯米粉，澄粉，白糖一起，揉勻4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘山藥，既是一種食材，也是一種藥材。它的營養價值和藥用價值都相當的高，也是人們秋季食補選用比較多的食材。比如煲湯、炒制的菜品大多也會用到山藥。不僅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘軟糯Q彈的艾草丸子，一道非常好吃的中式小甜點，軟軟糯糯的口感非常討人喜愛，艾草獨有的清香加上白砂糖的甜味真是讓人一口到天堂。製作也不復雜，就是搓湯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘山藥好吃，香甜軟糯，但是做法較單一。今天這道山藥紅棗糕，運用最簡單的食材，最簡單的烹飪手法，保留山藥最原始的香味和最全的營養，使山藥的口感外酥裡嫩，鮮香...

“無盡的雨天，讓心情都是淋淋。小盆友幼兒園還沒有開學，跟她一起來一份Q彈芒果糯米餈，讓心情像芒果黃一樣亮起來。”食材明細主料糯米粉（120g）玉米澱粉（30g）糖粉（40g）玉米油（15g）純牛奶（100ml）椰子奶（100ml）輔料芒果（適量）椰蓉（適量）甜香...

“山藥為和緩平穩之補品，具有補而不滯，溫而不燥的特點，對於老年小孩皆宜，應用小兒慢性腹瀉最為有效，在藥膳及食療也常使用。山藥可以蒸著吃、煮粥吃、炒菜吃，不過偶爾炸著吃也是非常誘人的。”食材明細主料山藥（1根）輔料麵包...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬蹄兩個：大約一斤半輔料蔥：6段姜：6片大蒜瓣：約6、7個八角（大料）：6個白糖：兩大勺醬油：適量花生油：適量具體步驟1.1.豬蹄一劈四半，洗淨，鍋裡放水，蔥段、薑片、...

“包粽子，粽葉少了，剩下多半盆糯米，於是把剩下的糯米蒸了，做了這款糯米糕。做好的糯米糕口感特別Q彈，比粽子還要好吃。”食材明細主料紅豆（1把）紅棗（適量）葡萄乾（適量）輔料蜜棗（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香甜Q彈糯米...

“早就看到君之的山藥糯米餅，買了鐵棍山藥之後，得個空當就來做個明日早餐。鐵棍山藥水分含量比較少，按照配比做出來的麵糰看起來似乎略微偏幹一些，但也能輕鬆成團，也就懶得加水調整，萬一一不留神加多水了呢？而麵糰略乾的影響...