色香的餐飲精選

黃鱔可是一款大補食品，含有豐富的營養元素和蛋白質，記得小時候，最期待的就是爸爸出差回家，為我們一家人做黃鱔臘肉火鍋，湯汁鹹鹹的，特別下飯，黃鱔肉質鮮嫩，吃起來不塞牙，現在長大了，特別想念老爸做的這道菜。主料黃鱔：2斤肥臘肉：1...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘茭白的營養價值豐富，含有多種氨基酸，有著強健身體、減肥美容等功效，木耳中含鐵高，還有豐富的維生素等，有著養血駐顏、增強免疫力等功效，因此以木耳、茭白為...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘火龍果不僅是價格便宜而且營養又高的水果。其具有抗衰老，保護胃黏膜以及美白面板，美容養顏的功效。將火龍果與小麥粉結合。不僅營養豐富而且可以根據自...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料捲心菜：300輔料蔥花：30鹽：適量油：適量具體步驟1.一顆捲心菜2.切好的蔥3.把卷心菜洗洗然後切成塊，其實我喜歡掰開的菜，所以大都是掰開的4.先把油倒入鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘彩蔬火腿沙拉土豆泥不僅是色香俱全更是美味又營養。將我們平常吃得土豆與火腿腸以及一些蔬菜結合經過加工造型變成了高大上的彩蔬火腿沙拉土豆泥。不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘如何用香腸這樣普通的食材做出簡單而又特別的菜？相信這道尖椒炒雙腸會成為你的備選之一。提起其中的輔料十三香，喜歡烹調美食的人都不會感到陌生。“十...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料新花生米：500輔料香葉：適量料酒：適量蔥姜：適量鹽：適量小茴香：適量八角：適量乾紅辣椒：適量桂皮：適量具體步驟1.取新花生，去殼，洗淨花生米；2.新增適量的水，大火...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：500輔料蒸魚豉油：適量蔥：適量鮮貝露：適量蝦油露：適量食用油：適量蒜：適量具體步驟1.生菜適量，淘洗乾淨備用。2.蔥只取蔥白，蒜去皮備用。3.將蒜切碎粒，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸筍作為餐桌常備食材，憑藉它本身酸爽的特點俘獲了不少粉絲的心。本道色香俱全的紅油酸筍就是酸筍的代表菜品之一。酸爽的酸筍搭配豆瓣醬和辣椒醬，色澤...

“記憶中第一次吃生煎包是在杭州，表面麵皮鬆軟，底部被煎的金黃麵皮酥脆焦香，端上來的一盤包子，上面撒上黑芝麻還有綠油油的香蔥，立馬食慾大開。咬一口，滿嘴湯汁，那滋味幸福得無以言表。經過幾次的摸索，自己也能做出一鍋色香誘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘聽到紅燒一詞，總不覺垂涎欲滴，就好像有種吃到肉的感覺。紅燒吊瓜，顧名思義，也是吊瓜這種食物的一種烹飪手法。看起來色澤紅潤的紅燒吊瓜，從賣相上來說，首先...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料包菜：400輔料大蒜：適量鹽：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.選擇新鮮上市的包菜2.將包菜用手撕成片狀洗淨待用3.鍋內油熱之後加入大蒜和包菜一起翻炒至...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：300輔料老滷水：1份具體步驟1.豬肝買回後用水浸泡三四個小時，期間換水四五次。2.老滷水燒製微開。3.加入洗好的豬肝。4.小火慢滷30分鐘。5.再滷...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料千層酥皮：1份輔料水：適量粗砂糖：適量具體步驟1.按照千層酥皮的製作方法做好千層酥皮，擀成0.3CM厚度以後，用刀切去不規整的邊角，修整成長方形。2.在千層...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘單一的炒一種菜品很單調？那就來個營養大雜燴吧。色香俱全土豆豆角炒南瓜，顧名思義，就是要準備土豆，豆角，還有南瓜，這三者都是我們日常吃的。搭配在一起，碰撞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：500粉絲：50輔料芝麻醬：適量蒜：2顆鹽：適量雞粉：適量陳醋：適量香油：適量油：適量生抽：適量芥末醬：適量具體步驟1.菠菜去老葉後泡洗乾淨後瀝乾水分2.將菠菜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時茄子幹，聽名字就知道是一道十分受歡迎的小吃，味道十分多，口感柔軟又有彈性，做法也十分簡單，只需要煮好茄子，在將其加入自己喜歡的口味在加以煮沸，然後晒乾，最...

新疆菜既有清真食品特色，又有豐富美味的西北菜餚的烹飪風格。大多數都有蔬菜，西瓜，魚，肉，蛋等。蔬菜與調味料中的其他食物相同。不同之處主要在於使用具有獨特習性和特性的肉類和蛋類。新疆食品以清真食品為主，主要食用牛肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道色，香，味俱佳的家常菜餚：木耳蘭豆炒臘肉結合了多種不同食材的獨特口感，脆爽可口的木耳和清甜爽口的蘭豆極好地中和了肥膩的臘肉帶給人的不適感，並且其...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：100洋蔥：30胡蘿蔔：50土豆：50輔料油：適量咖啡塊：適量具體步驟1.煲牛肉湯差不多的時候撈出些牛肉備用。2.胡蘿蔔、土豆切塊和洋蔥一起入油鍋中炒軟...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個巧克力糖：20牛奶：200ml白糖：20輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.材料：牛奶200ml、雞蛋2個、白糖20g、巧克力糖2塊。2.奶鍋加少許牛奶，放入巧克力糖，加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料洋蔥：200輔料鹽：適量味極鮮：適量具體步驟1.先把洋蔥切成大塊。2.放在涼水中泡一下，會去除洋蔥的辛辣。3.倒入適量的味極鮮和少許鹽，拌勻即可。4.上桌...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：150內酯：3.5g輔料水：7杯具體步驟1.黃豆提前泡好，最好前一天泡上，泡一夜。2.加水打成豆漿。3.過濾出豆渣，豆漿入鍋，大火燒開。4.準備一個大碗，把內酯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料澱粉：20麵粉：100雞蛋：1個蝦仁：30胡蘿蔔：30洋蔥：30輔料油：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.原料：蝦仁30g胡蘿蔔30g洋蔥30g調料:鹽4g胡椒粉3g溫水適量準備好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茼蒿：250輔料大蒜：適量味精：適量香油：適量鹽：適量白糖：1勺海鮮醬油：1勺白醋：1.5勺具體步驟1.茼蒿洗淨2.水燒開，放入茼蒿，焯熟3.撈出放涼水裡，這樣茼蒿的顏色...