絲大骨的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近脾氣見漲，自知有錯，卻也控制不知自己，有可能是壓力太大了，男朋友最近受多了我的脾氣，問我是不是上火了，要不給你煲個千張絲大骨湯吧，補補身體，降降火，感覺...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘如果你想換個口味烹飪，大家可以適量吃點千張絲大骨湯，十分有利於養生。其中排骨的營養十分豐富，以製作成各種不同的菜餚，與此同時，木耳的口感也是十分不錯...

“燉豬大骨時加上少許的醋，這樣煮出的湯是很補鈣的。不僅肉香，骨髓的味道也很棒。湯灑上一點香菜也很好喝。”食材明細主料豬大骨（1000克）輔料蔥段（1克）薑片（1克）大料（2個）精鹽（1小勺）米醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉...

食材明細主料豬大棒骨（適量）小蔥（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）乾紅辣椒（適量）豆瓣醬（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）兩吃大棒骨的做法步驟1、主要原料。2、大棒骨放入開水鍋焯水（開水焯骨頭...

“秋天的燉湯的食材真是很豐富，昨天買的大骨用了一部分，家裡還有從地裡摘回來的玉米、挖的紅薯，和著新鮮的花生、蓮藕一鍋燉了。哈哈，做前忘記拍照了，只能看看成品了。”食材明細主料豬大骨（適量）輔料紅薯（適量）玉米（適量）蓮藕（適...

“前面給大家介紹了魚絲涼拌的吃法，現在我再給大家說說魚絲乍煮著吃？前天看著同事煮了一大鍋的大骨湯，然後用大骨湯放了些豆腐和香茹，看著她吃起來非常鮮美的樣子，把我饞的，想著很久沒有熬過大骨湯了(因為大骨頭好貴哦一根...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大骨頭：三塊絲瓜：一根木耳：適量海帶：適量黃花菜：適量杏鮑菇：一個輔料鹽：一點點具體步驟1.鍋裡燒開水把大骨頭扔進去撇一下血沫。2.焯好的大頭頭放進高壓鍋裡...

食材明細主料大米（115克）排骨（適量）絲瓜（半根）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜排骨大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、排骨（已清洗焯水）。3、絲瓜。4、將絲瓜去皮清洗一下，撈出。5、放在...

食材明細主料排骨（400克）粉絲（一把）紅椒（半個）輔料豆瓣醬（一勺）生抽（2克）玉米油（15毫升）玉米澱粉（6克）胡椒粉（2克）鹽（2克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨粉絲煲的做法步驟1、成品圖，今天晚餐一道湯。2、排骨用生抽，料酒，鹽，玉米澱粉...

“醬大骨怎麼做才醬香軟糯？跟我一起學學吧。”食材明細主料大棒骨（500g）調料八角（3顆）桂皮（適量）花椒粒（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬大骨的做法步驟1、大棒骨讓肉店老闆剁成塊，買回來後洗淨，然後...

“今天這款絲瓜湯，是自家養的走地雞，肉來用清蒸了，雞腳，雞頭和脖子就用來煮了這個湯。因為夏天沒湯喝實在是痛苦呀。”食材明細主料雞頭（適量）雞腳（適量）雞脖子（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分...

“這次做的大骨面主要是要看看麵包機的和麵能力。麵包機的和麵能力還是很強的。和麵的時候加了一個雞蛋，麵包機和出來的面便面光滑，也很有韌勁，做出來的麵條吃起來非常的勁道。”食材明細主料麵粉（250g）雞蛋（1個）清水（100ml）鹽...

“排骨湯是家家戶戶餐桌上常見的一道湯，今天我做的這款排骨湯是用豬棒骨湯燉制的，使營養成分更加豐富，每年冬天媽媽總是買來帶肉的豬棒骨，在爐灶上慢火燉上一鍋，每個人一小碗吃肉喝湯，這就是我們家鄉到了冬天家家戶戶冬補的...

“一般我們家人，都不太喜歡大骨湯熬好的肉，覺得沒有味道，大骨湯熬好後，骨頭撈出來，紅燒一下，超下飯。”食材明細主料大棒骨（1根）水果玉米（1根）蓮藕（1根）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（...

“饞了就來吃醬大骨。解饞。”食材明細主料大骨（三斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料甜麵醬（適量）黃豆醬（適量）豆豉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）醬大骨的做法步驟1、大骨先在水中浸泡二小時，洗去血水和雜質...

食材明細主料豬棒骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）大棗（四兩）陳皮（一塊）調料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬棒骨適量，冷水下鍋焯燙加入適量料酒，蔥姜，焯出血沫，撈出過涼水洗...

“使用家用燒柴火大鍋，一定要把骨頭緊一下，打去血沫，然後從新另起鍋。炒好糖色，放入花椒大料桂皮，蔥，姜，料酒，黃醬炒香，放入生抽，醬油，豬骨頭炒上色香味，放開水，水一定要放原料的4/6一次加到位，。大火燒開，中小火，燉收幹湯。”食材明...

食材明細主料大骨（適量）蟶乾（適量）乾貝（適量）玉米（適量）幹香菇（適量）輔料薑片（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大骨湯的做法步驟1、原料洗淨備用2、鍋裡放水加薑末燒開，放入大骨焯出血沫，撈出洗淨3、香菇...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鴨血大骨粉絲湯通常是選用新鮮的鴨血，大骨頭高湯以及粉絲一起製作而成的湯菜。眾所周知，鴨血富含豐富的蛋白質，多吃還可以補血，大骨頭湯富含鈣物質，多吃可...

在日常生活中，我們吃飯總是需要有一味湯才能吃得下，大骨頭湯幾乎佔據了我們每個家庭的餐桌，不僅是因為大骨頭湯美味好喝，還因為它營養豐富，可以調養身體，特別是對於體質弱的人來說非常有調理效果。但是大骨頭湯應該怎麼做才...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘薑絲冬瓜大骨湯中的冬瓜擁有降低血脂，保護腎臟，減肥降脂，美容養顏，降低血糖的作用。但是冬瓜是涼性的，而生薑是溫性的，兩者中和，這樣對身體就沒有了害處。大...

“絲瓜，夏季常見的時令蔬菜，物美價廉，營養豐富。絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白面板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。絲瓜同大骨湯同煮，味道鮮美...

“一次在外面吃飯是，看見了醬大骨，一口大大的鐵鍋，廚師用鏟子翻動著紅亮誘人的大骨頭，真的讓人口水在流呀。。。在家也可以做出這種誘人的解饞大餐哦。。。”食材明細主料帶肉大腿骨（適量）豆瓣醬（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）草...

食材明細主料豬筒骨（適量）輔料蓮藕（適量）蓮子（適量）配料鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕大骨的做法步驟1、主料準備好2、豬筒骨洗淨，冷水下鍋，放幾片姜，煮出血水後撈出洗淨浮沫3、薑切片，蓮子洗淨去外皮（蓮心...

“大棒骨，最適合用來熬湯了，味道鮮美，是極好的營養補充。”食材明細主料大棒骨（2根）輔料大蔥（適量）生薑（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大骨頭湯的做法步驟1、食材洗淨，蔥切段，薑切片。2、洗淨的大棒骨...