萬花生蠔的做法的餐飲精選

“早上去超市逛了一下，原本是打算買些河蟹明天吃的看見超市賣的去殼生蠔很新鮮，就買了一斤。帶殼子的一斤5.5元，估計一斤也就兩三個吧？現場去殼，新鮮的很，一斤25.5元，一斤有好多好多。平時去吃燒烤，一個生蠔要4~6元，今天買了一...

食材明細主料花菜（適量）生菜（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油花菜炒生菜的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入花菜。2、翻炒片刻。3、放入生菜。4、放入適量蠔油。5、翻炒。6、翻炒均勻即...

食材明細主料花生（1斤）雞腿骨頭（1根）輔料香料（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雞骨滷花生的做法步驟1、鮮花生洗去泥巴2、每個花生，按開口3、鍋內加水，放入雞腿骨頭、蔥段、辣椒、薑片、香葉、八角、桂皮4、大火煮...

“豬尾蠔汁紅腰豆，飯店裡出現頻率很高的下飯菜，家裡沒有紅腰豆，鄉下花生有一袋，換下紅腰豆，花生上場。豬尾膠原蛋白滿滿，口感綿糯，加上燜出來的汁，別提多下飯，汁拌飯都可以吃兩碗米飯，花生是有益大腦發育的好東西，發揮核桃給孩子...

“我在前面的文章中已經分享過萬聖節木乃伊香腸酥的做法，也是屬於可可愛愛的搞怪美食，特別受小朋友的喜愛，還有之前也分享過巫婆手指餅乾，這種奇奇怪怪的小零食很有趣，好玩兒大於好吃，用來哄娃，當作親子互動遊戲也很不錯。今...

食材明細主料生蠔（一箱）蒜頭（三個）朝天椒（三個）輔料蠔油（兩勺）鹽（兩勺）花生油（三大勺）香辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤生蠔的做法步驟1、把生蠔沖洗乾淨，特別是粘在生蠔表面的東西。2、沿著生蠔的口，把它撬開。3、撬開之後，把生...

食材明細主料生蠔（適量）蒜（適量）小米椒（適量）小蔥（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子刷乾淨。2、生蠔從側口開啟。我是左手用布包著生蠔，右...

食材明細主料生蠔（7個）蒜頭（2個）蔥花（1根）輔料蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）油（適量）生粉（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤生蠔的做法步驟1、準備材料：生蠔、蠔油、蒜、蔥、油鹽、料酒、生粉。（忘記拍了）2、生蠔洗淨，滴完水後，擺...

“我一向愛吃各種青菜,這一道更是心頭大愛,比清炒多了一份鮮美又比肉炒少了一份油膩~不論春夏秋冬都不失為一道經典的素菜~尤其是在大魚大肉橫行我們生活的日子,這樣一道美味既可以為您送上鮮美清新的口感又可以為您...

食材明細主料生蠔（6個）輔料大蒜（一頭）檸檬（數片）胡椒粉（少許）油（適量）海鮮醬油（少許）鹽（一勺）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉生蠔的做法步驟1、先準備材料。2、然後撒少許胡椒和擠幾滴檸檬醃一會。3、油兩三成熱時放入蒜蓉煸...

食材明細主料法國生蠔（適量）輔料自制奶油汁（適量）進口乳酪（適量）魚子醬（適量）黃油（適量）蔬菜汁（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焗生蠔的做法步驟1、生蠔開殼取肉，加入白酒、檸檬及基本味醃製30分鐘。2、將醃製好的生蠔放入...

“生蠔是真的好難開，但也是真的好好吃😋。”食材明細主料生蠔（8只）輔料蒜末（適量）小蔥（適量）調料油（適量）生抽（適量）剁椒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子將外殼洗乾淨，再用刀開啟殼子，就這一步...

“過年得吃點好菜！呵呵，這天看到生蠔很是新鮮大個，就買了點，以往都是用來做湯，這回換個吃法，乾燒，味道比較濃厚些，配上清淡的西蘭花，還不錯！”食材明細主料西蘭花（適量）生蠔（適量）輔料姜（適量）白芝麻（適量）配料橄欖油（適量）香油（適量）鹽（適量...

“生吃生蠔有很多講究的方法。為了獲得最佳的品嚐口感，採用正確的方法解凍牡蠣至關重要。首先為了避免牡蠣解凍過程中受到環境因素的影響，最佳的方法是將牡蠣放在0-10℃的家用冰箱上層自然解凍，一般4個小時左右就可以徹...

食材明細主料蔥（1根）蒜頭（2個）朝天椒（10個）輔料鹽（1克）油（適量）胡椒粒（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤生蠔的做法步驟1、洗生蠔，我在批發市場買的35塊錢一斤，裡面有35個。平均1塊錢一個就能吃到在外面的太貴又不衛生。2、...

食材明細主料生蠔（1000g）輔料蛋清（2個）木薯澱粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸生蠔的做法步驟1、生蠔肉用麵粉洗淨瀝乾。一定要多瀝一下。2、加入蛋清，輕輕拌勻。3、加入澱粉，拌勻。4、拌好。5...

食材明細主料生蠔（1箱）輔料大蒜（3頭）香菇（5顆）花生油（適量）調料燒烤料（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸生蠔的做法步驟1、用刷子將生蠔表面刷洗乾淨。2、找到生蠔殼縫隙，用贈送的開口小刀插入撬動上殼。有一些...

“生蠔和五花肉一起煲，好吃又營養。”食材明細主料生蠔（300g）五花肉（200g）輔料小蔥（10g）姜（10g）大蒜（10g）調料生抽（2勺）清淡（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉生蠔煲的做法步驟1、生蠔洗淨備用。2、砂鍋中加油加五花肉煎一下。3...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）花生米（適量）蠔幹（適量）大米（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔乾花生蘿蔔粥的做法步驟1、需要的材料。胡蘿蔔花生米蠔幹大米。2、大米泡好，蘿蔔洗淨切片。備用。3、鍋中放入足夠多的清水放入...

“蠔油生菜是一道廣東常見的漢族特色菜餚，屬於粵菜。用生菜及蠔油配以輔料加工炒制而成。該菜營養豐富，鮮嫩可口、清鮮潤滑。生菜還有減肥的效果，是很受大家親睞的食材。”食材明細主料生菜（1顆）輔料鹽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）...

食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜蓉（適量）姜蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）燒生蠔的做法步驟1、洗乾淨生蠔放入烤盤2、蒜蓉薑蓉辣椒番茄醬鹽調成味醬3、把味醬放入生蠔，入烤箱200度...

“原汁原味！肥美多汁的生蠔配上蒜蓉醬釋放最美的味道，在家也能吃炭烤生蠔。”食材明細主料湛江生蠔🦪（50只）輔料蒜蓉（適量）油（適量）辣椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）蔥（適量）醬油（適量）芥茉（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味...

“生蠔很多都是拿來燒烤或是蒜蓉蒸生蠔，今天來煮一份我們潮汕的開胃生蠔花甲酸菜湯，清淡開胃，營養價值也高。”食材明細主料生蠔（250g）輔料花甲（10個）酸菜（適量）芹菜（適量）薑片（1片）調料鹽（5g）食用油（1勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料乳山生蠔（1千克）輔料蔥薑蒜末（適量）調料生抽（1勺）白糖（少許）蠔油（1勺）水（2勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油生蠔的做法步驟1、食材圖。2、把生蠔開殼，去掉裡邊的內臟（黑東西）上鍋大火蒸5分鐘。3、蔥薑蒜切末，蠔油...

“對於普通女生來說，即使有一把開蠔刀，開生蠔也是一件特別費勁的事。這裡介紹一個能夠輕鬆開蠔又能品嚐完整的原汁生蠔的方法。”食材明細主料生蠔（18個）輔料無（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤生蠔的做法步驟1、...