胡蘿蔔燜面的家常做法的餐飲精選

食材明細主料胡蘿蔔（適量）手擀麵（適量）豬瘦肉（適量）輔料西紅柿（適量）蔥（適量）姜（適量）配料八角（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜面的做法步驟1、準備原料。2、胡蘿蔔切筷子...

“鴨肉加入胡蘿蔔後一起燜，特別入味，又很營養。”食材明細主料鴨肉（700g）胡蘿蔔（300g）輔料姜（50g）蒜（50g）調料料酒（3勺）米醋（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）冰糖（50g）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燜鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨斬塊，放入鍋...

“燜子不是什麼高檔食材，卻非常喜歡，無論是煎制後拌麻醬、醋、蒜食用，還是用其入菜、入餡都愛吃。燜子搭配利好的胡蘿蔔，簡單素炒，也很美味。”食材明細主料燜子（250g）胡蘿蔔（80g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）青椒（適量）姜（適...

食材明細主料牛腩（半斤）胡蘿蔔（一根）輔料八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）姜（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜牛...

“胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎，隔些日子就要來一波！暄軟可口，美味極了！”食材明細主料麵粉（適量）牛肉（適量）蔥（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數...

食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（1根）輔料五花肉（依個人喜好）蔥花（適量）薑末（少許）配料食鹽（少許）醬油（少許）食用油（適量）花椒粒（10粒左右）雞精（可選（或味精））料酒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常白菜胡蘿蔔片的做法步驟1...

食材明細主料雞爪（適量）胡蘿蔔（適量）輔料檸檬（半個）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨焯水。2、配料洗淨。3、切好。4、準備好滷料。5、老抽、生抽、黃酒、蠔油準備好。6、雞爪和配料倒入...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨，分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲...

“潮汕地區很多地方都是沿海地區，魚糕算是我們這邊的特產，漁民們捕魚回來，趕著第一批新鮮的魚肉，製成美味的魚糕，魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜，真的是一道清香可口的下飯菜，一道家常胡蘿蔔炒魚糕，再多吃兩碗大米飯都沒問題，年關將至...

食材明細主料大米（600克）輔料胡蘿蔔（1個）黃蘿蔔（1個）白洋蔥（1個）雞湯粉（30g）豬油（30g）調料食鹽（10g）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燜飯的做法步驟1、胡蘿蔔清洗表皮泥沙，去蒂去尾去皮;斜刀條。2、豬油下鍋，下入洋蔥丁炒出香...

“記得我們小時候，每每到了春天，菜園子裡的蔥啊韭菜啊蒜苗啊都瘋長，媽媽常常用蒜苗給我們做燜面，還常常說春天要多吃蒜苗，解百毒。其實現在明白了，春天的蒜苗個頭大，比較老，用來做燜面其實挺好的。對於當時家裡的那種日子，能省...

食材明細主料鯽魚（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜鯽魚的做法步驟1、鯽魚處理乾淨。2、熱鍋冷油下姜蒜片爆香。3、下魚稍煎，調入適量料酒。4、加入胡蘿蔔片稍燜。5、加...

“大家好，我是肉肉廚！今天又是我們暖冬系列：胡蘿蔔燜豬尾！食材介紹：豬尾1條，胡蘿蔔1個，青椒1個，紅椒1個，姜2塊，料酒10克，鹽10克，蔥2根，冰糖5克，生抽15克，老抽5克。”食材明細主料豬尾巴（1條）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）紅椒（1個）姜（2塊）蔥（2根）輔料料酒...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）麵粉（200g）水（100g）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）香葉（適量）冰糖（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉土豆胡蘿蔔燜面的做法步驟1、起鍋燒油...

“我覺的胡蘿蔔和排骨是絕配！胡蘿蔔可以吸收排骨的油脂和肉香變的軟軟糯糯，給小朋友下飯很不錯！而排骨吸收了胡蘿蔔的甜味而變的鹹甜，超級下飯！有些菜加點胡蘿蔔，味道就就完全不同了！”食材明細主料排骨（一斤）胡蘿蔔（兩根）輔料姜...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）肉丸（適量）輔料蔥花（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、切小塊。3、鍋子燒熱放入胡蘿蔔炒香。4、加入適量清水煮熟。5、肉丸解...

食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜肉的做法步驟1、豬肉切塊。2、配料如圖。3、鍋子燒熱放入豬肉翻炒。4、放入配料。5...

食材明細主料豬尾（1條）胡蘿蔔（1條）輔料油（適量）姜（適量）蔥段（適量）冰糖（少量）八角（1塊）香葉（1塊）幹辣椒（1個）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燜豬尾的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、豬尾出水，去血水，...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的，生吃比較甜脆，炒起來吃味道...

“今天學習了一道美味燜面，哇，這方法做的燜面太棒了，超級美味，美友們做起來吧！最後加蒜末和鎮江香醋，香油簡直是精髓啊！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）白菜（5片）輔料五花肉（煮熟的，150g）調料蒜末（適量）香菜碎（適量）食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適...

“用了雞中翅和雞翅根，有肉有皮，肉質鮮嫩，小孩子特別喜歡吃。”食材明細主料雞中翅（4個）雞翅根（4個）胡蘿蔔（1個）輔料姜蒜（適量）調料鹽（1勺）冰糖（20g）胡椒粉（0.5勺）生抽（2勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燜雞翅的做法步驟1、雞...

“因為喜歡吃燜子，所以將以前的燜子只煎著吃擴充套件到現在用燜子入餡，用燜子搭配其他時蔬炒著吃。燜子與胡蘿蔔搭配炒制，菜品紅白相間，清淡爽口，軟中有硬的口感很不錯。”食材明細主料胡蘿蔔（50g）燜子（300g）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（...

“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉燜胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、牛肉飛水備用。3、香料如圖。4、胡...

“冬季進補菜”食材明細主料羊腿肉（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）五香粉（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燜羊肉的做法步驟1、先把羊肉焯水，放料酒。2、...