雜糧包子的家常做法的餐飲精選

“孕期的降糖早餐，上次做了玉米麵的雜糧包子，發現玉米麵的口感還是差一些，這次換另外的雜糧麵粉。”食材明細主料蕎麥粉（150g）高粱粉（100g）普通麵粉（250g）雞蛋（1只）牛奶（200g）酵母粉（5g）泡打粉（5g）白砂糖（30g）奶粉（1勺）豬油（1勺）餡料香菇（150g...

食材明細主料泥頭泥（適量）黑小麥麵粉（適量）普通麵粉（適量）輔料酵母（2g）山茶油（30ml）調料白糖（3勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜糧芋泥包的做法步驟1、芋頭上鍋蒸熟後，加入適量糖、牛奶、黃油炒成細膩柔軟的泥即可。2、兩種...

“在我們東北，很多小吃部早餐都賣這種二合面的酸菜包子，因餡大皮薄、酸脆好吃、價格親民，廣受歡迎。春節期間，大家聚餐多運動少，很多人會消化不良，胃口不佳，建議吃點酸菜包，保準你比平時多吃不止一個包子。”食材明細主料細玉...

食材明細主料雜米飯（適量）豆腐（半塊）輔料青菜（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧豆腐包的做法步驟1、豆腐切塊，雜米飯煮熟晾涼，我用的糙米，黎麥，和大米2、家裡剩了些大頭菜，放在裡面用了，可以用其他青菜3、放入一個雞蛋，...

食材明細主料紅豆（適量）花生仁（適量）玉米粒（適量）糙米（適量）黑芝麻（適量）輔料糯米粉（適量）玉米粉（適量）玉米澱粉（適量）調料紅糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜糧包的做法步驟1、預備材料。2、淘洗乾淨。3、浸泡兩小時4、盛起...

“單位婦女活動組織去了一個休閒的場所，嚐到了一種粗糧包！回家後就用家裡的材料也試做了點！”食材明細主料枸杞子（20g）酵母（3g）高粱粉（50g）紅糖（50g）黑芝麻（20g）中粉（200g）輔料紅棗（200g）核桃仁（50g）紅薯（100g）松仁（20g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝...

“雜糧細吃，吃出時尚，吃出健康，吃出當代飲食新風標。最近我們這新開了一家餃子店，裡面最具代表的就是米粉餃子。店面不大，大約十個平米，門口一張兩屜桌，一口蒸鍋，南來北往，買的人還真是挺多的。我也吃過幾回，確實有種不一樣的感...

食材明細主料紅米（1/2量杯）紫糯米（1/2量杯）紅粳米（1/2量杯）輔料大米（1/2量杯）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雜糧飯的做法步驟1、備好所需食材，紅米提前浸泡1小時左右；2、再將所有的食材全部混合，淘洗乾淨，放入電飯煲中；3、按照...

“東北菜就像直爽豪邁的東北人一樣不拘小節、粗獷大方。一菜多味、鹹甜分明、香醇味濃是東北菜的特色。雜糧包是瀋陽農家菜館的招牌菜，很受歡迎。”食材明細主料芸豆（200克）豬瘦肉（適量）雜糧包（8個）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量...

“這是一款由十幾種雜糧粉製作的雜糧麵包，又加入了適量葡萄乾，口感外酥裡軟不粗糙，柔軟香甜又營養。”食材明細主料雜糧麵粉（250g）輔料牛奶（165g）黃油（20g）白糖（30g）酵母（3g）葡萄乾（適量）調料鹽（2g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）雜...

“海蠣子是我們大連當地的叫法，別的地方都稱為生蠔，學名應該稱之為牡蠣。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富,而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。蘿蔔不僅是一種物...

“紅米起源於我國，距今大約有1千多年的歷史，是在大米中液體深層發酵精緻而成的一種紅色黴菌。它外皮呈紫紅色，內心紅色，米質較好，營養價值也較高，微有酸味，味淡。胖子用紅米做餡兒包成雜糧包，吃起來及營養又健康。”食材明細...

“#清腸食譜#，小麥麵粉、粘高粱麵粉、蕎麥麵粉按2：1：1比例混合，混合成雜糧麵粉，增加膳食纖維，清理腸道。”食材明細主料雜食混合麵粉（400克）芹菜（200克）平菇（150克）蝦皮（30克）蔥（20克）純牛奶（100ML）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）酵母粉（5...

食材明細主料五穀雜糧粉（50克）中粉（200克）輔料酵母（4克）紅糖（25克）鹽（3克）牛奶（120克）雞蛋液（20克）黑芝麻醬（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜糧麻醬包的做法步驟1、準備材料。2、酵母用少許溫牛奶兌開靜置5分鐘，再加入除麻...

“雜糧包易消化，配上紫薯做餡料，成品一出鍋就被那紫色的美深深吸引住了。”食材明細主料麵粉（300克）玉米麵（100克）酵母（5克）溫水（210克）紫色紅薯（2個）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜糧紫薯包的做法步驟1、兩個紫薯去皮洗淨切...

“快到一年一度的端午節了，全國各地都會在端午節這天包粽子劃龍船來紀念死去屈原。今天我教大家來包我小時候在我老家過端午節吃的粽子～雜糧粽。”食材明細主料糯米（4斤）輔料大棗（6把）生花生米（3把）紅豆（3把）甜味（口味）煮（工藝）數小...

“下雨了，週末，也不想出去買菜。發了面，準備做饃饃。見冰箱有根胡蘿蔔，就泡發些木耳，與肉餡相拌，做個水煎包吧。中筋麵粉有些筋道，加點雜糧中和一下，又很健康🙂”食材明細主料中筋麵粉（適量）雜糧（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（一根）肉餡...

“這個蔬菜雜糧包，營養全面，口味清淡，非常適合早餐哦”食材明細主料雜糧包（六個）黃瓜（一條）胡蘿蔔（一條）熟玉米（半個）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜雜糧包的做法步驟1、雜糧包上蒸鍋熱五分鐘備...

“元宵節過後，家裡剩不少的湯圓，提前一晚泡上花生、紅豆和豌豆，第二天用多可必料理機粉碎後加上面粉和麵，做成了雜糧湯圓包”食材明細主料花生（若干）紅豆（若干）豌豆（若干）麵粉（300克）湯圓（11個）輔料水（適量）酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數小...

“酸菜除了喜油，和它搭配得比較好的還有海蠣子，提鮮增味還一點也不腥，記住不用加料酒呀，另外做酸菜一定不能放的是醬油，放醬油會讓酸菜的味道發苦，不好吃。”食材明細主料酸菜（300克）海蠣子（150克）豬肉（100克）輔料白麵（100克）蕎麥麵...

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通紅薯的營養成分之外，還富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量，紫薯在喜歡DIY的人群中受追捧的原因可能還在於它擁有非常特別的深紫顏色，拿來做各種中西式麵點都會有與...

食材明細主料玉米麵（150g）中筋粉（300g）老面（150g）水（94g）輔料焯水薺菜（190g）炸豆腐片（50g）炒雞蛋（1個）細紅薯粉條（適量）五香粉（適量）鹽（適量）油（15g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜糧薺菜包的做法步驟1、玉米麵150g用開水140g燙一下面，...

“秋天來了，湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多，不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水，排毒；紅豆助腎，中和綠豆的涼性；薏米養腸胃，順肌體；小米和玉米安神，利睡眠，安胃；黑米滋陰補腎，健脾暖肝，明目活血；枸杞更...

“想擁有一臺麵包機原本是打算用來和麵的，某日犯懶，又著急早上沒幹糧做了這一鍵式雜糧麵包，出意料的不錯。做出來的麵包口感鬆軟，即使放了一天，還是軟軟的。淡談的一點點甜味，很適合我們家不愛吃甜的那位。切塊後當面包胚加...

“夏天了，市場上的豇豆漸漸多了，價格也比春天便宜了不少，用它做包子餡其實挺香的。正好家裡還有雜七雜八的粗糧雜糧，斂吧斂吧居然有一大盆。放兩勺乾酵母，再倒點清水，搋一搋就成個雜糧麵糰。初夏的天氣不算太熱，室溫下很快就...