白切驢肉的最正宗做法的餐飲精選

“和南方的白卻羊肉才不多，就是保持食材的原汁原味。配上蘸料，主要蘸料的調法，蒜泥，醋，辣椒油，香油少量。”食材明細主料驢肉適量（適量）輔料少許鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白切驢肉的做法步驟1、新鮮滷肉2、阿迪...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小編經常去廣州旅遊，品嚐的美食也是數不勝數。給小編印象最深的就是在兩廣都品嚐到的白切雞。小編平時也在家裡面製作雞，不過做法都不是很地道。那今天...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裡分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不...

“廣東有句俗話：無雞不成宴。在老家，無論是每到節日或是請客設宴，幾乎都少不了一道白切雞。白切雞的做法說起來非常簡單，連調料都不用放，只需要在吃的時候粘點放了沙姜和麻油的醬油，就已經非常美味。因為吃的是雞肉的原汁原...

牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文就知道了。哪裡的牛肉麵最正宗1....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘大家有一句俗語說的是:天上龍肉，地下驢肉。我在這裡告訴大家一款好吃醬驢肉的做法最正宗的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！驢肉加入到各種...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘河間驢肉火燒可謂遠近聞名。雖然在大城市中沒有吃不到的小吃與美食，但論起驢肉的鮮嫩、火燒的酥脆，還屬本地的最地道。驢肉的營養價值很豐富，如果有幸能...

“驢打滾，是北京小吃中的古老品種之一，(南方地區卻喜歡稱之為馬打滾）它的原料是用黃米麵加水蒸熟，和麵時稍多加水和軟些。這次我用的是三象牌的糯米粉，做出來Q的讓你尖叫！可以試試哦@”食材明細主料糯米粉（適量）輔料黃豆粉（適...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

對於一個愛吃的人來說，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食冷盤之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單，那麼什麼是醬牛肉的做法最...

“文文是朝族的愛吃五花肉總是包飯想給他嚐嚐漢族人一樣可以做出好吃的五花肉”食材明細主料五花肉（適量）輔料蒜泥（適量）配料醬油（適量）醋（適量）孜然粉（適量）花椒（適量）大料（適量）料酒（適量）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白切肉的...

近年，熱衷美食的人們餐桌上又多了一道美味，那便是驢肉。驢肉所含的營養價值高，氨基酸的構成很適合人群所吸收，驢肉有著高於豬肉、牛肉的豐富營養結構。而且驢肉對於現在人們的飲食結構來說是最為健康的肉類之一，它所含有的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘正宗白切雞是一款比較美味的食材，口感比較好，是雞肉的一種做法，吃起來比較好吃，不會感覺吃起來特別的油膩，雞肉的肉質比較好吃，所以多吃雞肉可以補充身體需...

“在粵港地區，凡是逢年過節或者是喜慶宴客，餐桌上都少不了雞的身影。最常見的就是白切雞，幾乎家家戶戶都會做。要做出好吃的白切雞，除了挑選鮮活的好雞種，加上恰如其分的火候，醬料更是點睛之筆。最常見的是蔥油醬。”食材明...

說到白切雞可以說是很多吃貨朋友們心中的摯愛，因為白切雞最大限度的保留了食材本身的味道，可以說是原汁原味的雞肉了，而且營養價值也得到最大程度的保留，因此很多人都很喜歡吃，那麼，白切雞的正宗做法有哪些步驟呢？不妨我們去...

自古以來就有天上龍肉，地上驢肉這個說法，從這句話就可以知道，驢肉的味道非常鮮美。今天給大家介紹的是驢肉火燒，驢肉火燒是河北省河間市漢族的傳統名吃。涼肉夾餅，再加尖椒和驢凍，這個口感外脆裡滑，清爽醇香。河間驢肉燒想要...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

說到老北京和天津地區的傳統小吃，大家能聯想到的肯定少不了“驢打滾”了。因為在其最後一道工序中撒黃豆麵，像是野驢在地上撒歡打滾，然後揚起的一陣陣塵土，因此取名驢打滾。這麼有趣的傳統小吃若是不能吃上一次實屬可惜，所...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘驢肉是可是東北的特色菜品，在東北小吃街經常可以看到驢燒肉。味道非常的鮮美。咬一口，肉質堅實而又很細膩，也很爽口，也許南方的朋友很少吃，但是今天跟著小...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我給大家來介紹一道美味的菜，它的名字叫做白切雞，白切雞的正宗做法簡單，好吃下飯，是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚，這道菜完美的表現了一隻雞應有的...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘相信吃貨寶寶們都愛一道菜，那就是白切雞。這白切雞的肉呀，厚實不爛不硬，口感有彈性有嚼勁，吃下去飽腹感也強。想要肉質更加入味在快做好的時候可以撒點辣...