燙麵雪菜豆乾煎包怎麼做的餐飲精選

燙麵雪菜豆乾煎包怎麼做,燙麵雪菜豆乾煎包的做法

燙麵雪菜豆乾煎包怎麼做,燙麵雪菜豆乾煎包的做法

2024-02-26
“兒子一般在家吃過早餐再去上班。因為吃的較早,一般總會幹稀搭配著做些可口的早餐。從老爸那兒帶回來的的雪菜,感覺味兒重了點,太鹹,加入白豆乾中和以後,味道很鮮,很好吃。”食材明細主料麵粉(360克)雪菜(240克)輔料白豆乾(160...
韭菜燙麵包的做法 韭菜燙麵蒸包 韭菜燙麵包怎麼做

韭菜燙麵包的做法 韭菜燙麵蒸包 韭菜燙麵包怎麼做

2024-02-28
“今天上午用燙麵做了燙麵韭菜盒,非常好吃,下午馬上又用燙麵做了韭菜蒸包。也非常受歡迎。個人感覺,燙麵做的麵食,比冷麵做的更柔軟,更好吃。南齊周顒有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜...
香乾韭菜肉煎包怎麼做,香乾韭菜肉煎包的做法

香乾韭菜肉煎包怎麼做,香乾韭菜肉煎包的做法

2023-12-29
食材明細主料韭菜(適量)香乾(適量)豬肉餡(適量)麵粉(500克)輔料酵母(5克)溫水(260克(40°))調料芝麻油(2勺)熟花生油(2勺)鹽(適量)薑末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香乾韭菜肉煎包的做法步驟1、麵粉、酵母、溫水...
雪菜炒豆乾怎麼做,雪菜炒豆乾的做法

雪菜炒豆乾怎麼做,雪菜炒豆乾的做法

2023-12-31
“特別下飯的美味小菜,雪菜的酸爽,夠味。”食材明細主料雪菜(適量)豆乾(2塊)輔料小米辣(少許)蒜末(少許)生抽(1勺)調料食用油(適量)白砂糖(半勺)雞粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒豆乾的做法步驟1、準備好食材備用。2、...
洋蔥肉餡燙麵煎包怎麼做,洋蔥肉餡燙麵煎包的做法

洋蔥肉餡燙麵煎包怎麼做,洋蔥肉餡燙麵煎包的做法

2024-01-01
食材明細主料麵粉(120克)肉末(110克)洋蔥(1只)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)洋蔥肉餡燙麵煎包的做法步驟1、食材:麵粉2、肉末3、洋蔥4、香蔥5、將麵粉倒入大盆中,加60——70度的開水和...
燙麵梅乾菜肉餅怎麼做,燙麵梅乾菜肉餅的做法

燙麵梅乾菜肉餅怎麼做,燙麵梅乾菜肉餅的做法

2023-12-27
食材明細主料麵粉(500克)豬肉(200克)梅乾菜(適量)輔料開水(100克)冷水(200克)調料鹽(適量)玉米油(適量)芝麻油(適量)蠔油(一勺)生抽(二勺)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燙麵梅乾菜肉餅的做法步驟1、...
水煎包是發麵做還是燙麵做

水煎包是發麵做還是燙麵做

2018-09-13
發麵做。用發麵做出來的水煎包吃起來口感會更加的鬆軟。因為水煎包需要用到發麵,因此和麵的時候需要加入適量的酵母粉,這樣才可以達到發酵的目的,和麵的時候可以選擇用溫水,這樣可以縮短髮面所需要的時間。煎水煎包的時候...
燙麵芸豆包子怎麼做,燙麵芸豆包子的做法

燙麵芸豆包子怎麼做,燙麵芸豆包子的做法

2024-01-28
“可能你們管他叫餃子,可是我們大連管蒸的就叫包子🤗🤗”食材明細主料芸豆(500g)豬肉(150g)輔料大料粉(適量)醬油(2勺)鹽(適量)五香粉(適量)蔥花(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麵芸豆包子的做法步驟1、芸豆去筋,洗乾淨2、...
紅豆雪花面包怎麼做,紅豆雪花面包的做法

紅豆雪花面包怎麼做,紅豆雪花面包的做法

2024-02-26
“這款麵包是參考王傳仁老師的【黃豆桂圓雪花面包】製作的。其中的黃豆粉換成了紅豆糊(打豆漿剩下的),還省略了桂圓乾。麵包表面的杏仁蛋白霜也做了相應的調整,調整後的配方做出來的效果還不錯。悲催的是,在製作蛋白霜的時...
香菇雪菜豆乾蕎麥包怎麼做,香菇雪菜豆乾蕎麥包的做法

香菇雪菜豆乾蕎麥包怎麼做,香菇雪菜豆乾蕎麥包的做法

2024-01-08
“一直很喜歡吃雜糧包,終於買到現成的了,配上雪菜豆乾非常美味”食材明細主料食用油豆乾(150g)雪菜(100g)新鮮香菇(5朵)輔料青辣椒(3個)紅辣椒(2個)李錦記薄鹽(適量)蔥花(適量)食用油(適量)白糖(適量)蒜頭(5瓣)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
梅乾菜水煎包怎麼做,梅乾菜水煎包的做法

梅乾菜水煎包怎麼做,梅乾菜水煎包的做法

2023-12-26
食材明細和麵材料麵粉(500g)酵母粉(5g)糖(10g)溫水(260g)包子餡食材梅乾菜(1把)豬肉(250g)薑末(適量)蔥粒(適量)包子餡調料油(適量)鹽(3g)醬油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)糖(2匙)雞精(少許)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅乾菜水煎包的...
燙麵煎餃怎麼做,燙麵煎餃的做法

燙麵煎餃怎麼做,燙麵煎餃的做法

2024-02-23
食材明細主料韭菜(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)麵粉(400克,)開水(100克)涼水(80克。)輔料鹽(適量)十三香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麵煎餃的做法步驟1、準備好適量麵粉,2、先加入100克熱開水,用筷子攪拌,再加入80...
胡蘿蔔汁燙麵水煎包怎麼做,胡蘿蔔汁燙麵水煎包的做法

胡蘿蔔汁燙麵水煎包怎麼做,胡蘿蔔汁燙麵水煎包的做法

2024-01-07
“包餃子剩下的酸菜餡,榨點胡蘿蔔汁,做個燙麵水煎包,簡單快捷,色香味美,賞心悅目,老少皆宜,好吃有營養。”食材明細主料麵粉(200g)胡蘿蔔汁(50g)輔料酸菜豬肉餡(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔汁燙麵水煎包的做法步...
燙麵菠菜蒸包怎麼做,燙麵菠菜蒸包的做法

燙麵菠菜蒸包怎麼做,燙麵菠菜蒸包的做法

2024-02-28
“燙麵的包子好做也好吃!至少不用擔心面發不發,什麼時候發,發的好不好諸如此類的問題。燙麵,只要有餡,想吃就可以做,做多少吃多少。薄薄的皮,多多的餡,好吃而不用怕發胖。今天做的是一款菠菜雞蛋燙麵蒸包。”食材明細主料麵粉...
包菜燙麵包子怎麼做,包菜燙麵包子的做法

包菜燙麵包子怎麼做,包菜燙麵包子的做法

2023-12-26
“包菜膳食纖維、鈣質豐富。蝦皮是兒童補鈣利器。燙麵面軟易消化。一起補鈣吧!”食材明細主料圓白菜(半顆)胡蘿蔔(1根)雞蛋(4枚)蝦皮(1小碗)輔料油(適量)香油(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒麵(適量)八角粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(...
紅豆餡雪花面包怎麼做,紅豆餡雪花面包的做法

紅豆餡雪花面包怎麼做,紅豆餡雪花面包的做法

2024-02-25
食材明細主料高粉(270克)白糖(45克)玉米油(30克)牛奶(130克)酵母(4克)蛋清(1個)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆餡雪花面包的做法步驟1、把各種食材合在一起揉至擴充套件後成麵糰2、於溫暖處發酵至二倍半大3、準備好紅豆餡、蛋...
雪菜豆腐面怎麼做,雪菜豆腐面的做法

雪菜豆腐面怎麼做,雪菜豆腐面的做法

2023-12-29
食材明細主料麵條(適量)泡菜(適量)豆腐(一塊)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜豆腐面的做法步驟1、準備材料。2、豆腐入鍋煎。3、煎至兩面偏黃。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入泡菜煸炒,倒入豆腐煸炒。5、...
燙麵薺菜煎餃怎麼做,燙麵薺菜煎餃的做法

燙麵薺菜煎餃怎麼做,燙麵薺菜煎餃的做法

2024-01-27
“美味煎餃---薺菜煎餃”食材明細主料麵粉(2碗)豬肉(300克)韭菜(200克)薺菜(適量)輔料油(3勺)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燙麵薺菜煎餃的做法步驟1、豬肉切成丁2、韭菜摘洗乾淨切碎。3、薺菜...
雪花土豆麵包怎麼做,雪花土豆麵包的做法

雪花土豆麵包怎麼做,雪花土豆麵包的做法

2024-02-27
“很早就想做這款土豆麵包了,但因為自己手懶所以一直拖到現在。試過之後果然很軟,很彈!這周的早餐就吃這款軟軟綿綿的土豆麵包了,呵呵!”食材明細主料高粉(250g)白糖(35g)植物油(20g)土豆泥(50g)雞蛋(1個)水(85g)鹽(1/2小勺)酵母(5g)輔料植...
薺菜燙麵包子怎麼做,薺菜燙麵包子的做法

薺菜燙麵包子怎麼做,薺菜燙麵包子的做法

2024-01-11
“昨天去市場,無意中發現野生薺菜,非常鮮嫩,忍不住買了一斤。這麼好的食材可不能浪費了,消耗蔬菜最好的方式就是包包子了,正好今天有時間,我用新鮮的野生薺菜加上豬肉和海米,包了一鍋燙麵包。餡料加點蝦米,調味只用油鹽和一點...
煎燙麵荷包餃怎麼做,煎燙麵荷包餃的做法

煎燙麵荷包餃怎麼做,煎燙麵荷包餃的做法

2024-02-10
“五色餡做的比較多,就燙點面換換口味”食材明細主料麵粉(適量)五色餡(適量)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎燙麵荷包餃的做法步驟1、準備麵粉2、用開水拌成面穗,趁熱攤到面板上散開晾涼3、涼後活成光滑...
燙麵玫瑰花水煎包怎麼做,燙麵玫瑰花水煎包的做法

燙麵玫瑰花水煎包怎麼做,燙麵玫瑰花水煎包的做法

2024-01-13
“又聞韭菜香,免不了來一頓韭菜餡,加點蝦皮,營養又補鈣。早上打的南瓜糊,剛好用來燙麵,與韭菜搭配,顏色也漂亮,換種吃法,做個玫瑰花樣水煎包,看著就有食慾。”食材明細主料南瓜糊(120g)麵粉(300g)輔料韭菜(150g)雞蛋(2個)蝦皮(10g)油(適量...
生煎燙麵包怎麼做,生煎燙麵包的做法

生煎燙麵包怎麼做,生煎燙麵包的做法

2024-02-10
“有燙麵,有餡料,換種口味,換種吃法”食材明細主料燙麵(適量)五色餡(適量)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)生煎燙麵包的做法步驟1、餳好的燙麵2、拌好的餡料3、燙麵切成擠子,擀成麵皮4、放入餡料,包成小包子5...
雪菜肉絲煎蛋面怎麼做,雪菜肉絲煎蛋面的做法

雪菜肉絲煎蛋面怎麼做,雪菜肉絲煎蛋面的做法

2024-03-01
“雪菜肉絲煎蛋面,經典的味道。”食材明細主料雪菜(適量)肉絲(適量)麵條(適量)雞蛋(適量)輔料香蔥(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)配料八角(兩個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜肉絲煎蛋面的做法步驟1、肉絲放一個蛋清,半湯匙澱粉,...
油煎燙麵韭菜包怎麼做,油煎燙麵韭菜包的做法

油煎燙麵韭菜包怎麼做,油煎燙麵韭菜包的做法

2024-02-05
食材明細主料韭菜(500克)雞蛋(5個)麵粉(適量)熱水(適量)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)醋(1/2勺)蠔油(2勺)雞精(1/2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油煎燙麵韭菜包的做法步驟1、雞蛋打散!2、炒鍋坐油炒熟雞蛋!3、然後剁碎,放入器皿中!4、韭菜洗...