冬蓉桂花百果餡怎麼做，冬蓉桂花百果餡的做法
“五仁餡擴充套件版。把手邊所有的果仁和果乾都用到，變玫瑰醬為桂花醬，配合下金秋桂香——那日，忽然發現，不經意間，行道兩旁竟已是滿樹金銀，一路飄香。。。。曾經聽說，五仁餡已經OUT了。卻只是傳說。目之所及，它依然是不滅的經典...
冬蓉蓮子餡怎麼做，冬蓉蓮子餡的做法
“純蓮蓉，如果不加很多油的話，成品通常會比較比較幹、散。有人說，買的餡好吃。那當然，因為裡面絕不可能只是蓮蓉。而且，不僅僅是口感，自己做的純蓮蓉餡和買的蓮蓉餡在感觀上的差別也很大。想要改善口感？那不妨加點冬瓜試試吧...
百合桂花粥怎麼做，百合桂花粥的做法
“新鮮空運來的百合甚是喜人，拿來做粥最好不過了，加上幾顆大棗，營養健康香氣四溢的百合粥就做好了。”食材明細主料大米（100g）薏仁（30g）百合（1枚）輔料紅棗（4個）桂花（1小勺）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）百合桂花粥的做法步驟1...
冬蓉百果月餅怎麼做，冬蓉百果月餅的做法
“月餅製作進入白熱階段。從一道月餅到另一道，中秋迫在眉睫了。抓緊時間吧。按照要求製作50克一個，皮餡三七開，好算好分，當然，也好包。就從剛剛做好的冬蓉百果餡開始。”食材明細主料月餅專用粉（115克）轉化糖漿（75克）鹼水（1克）花...
肉桂蘋果餡餅怎麼做，肉桂蘋果餡餅的做法
“這個餡餅比包子好吃，比麵包簡單，只要一口平底鍋就能輕鬆搞定，用了脆甜的蘋果來做餡，吃起來口感要豐富。”食材明細主料麵粉（400克）蘋果（2個）輔料酵母（4克）水（230克）肉桂粉（1小勺）冰糖（適量）鹽（1/4小勺）油（少許）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時...
桂花椰蓉麵包怎麼做，桂花椰蓉麵包的做法
“椰蓉麵包是難得我家老小都愛的一款麵包，以前吧一週要買上一回，現在呢一週吧家裡也要做上二回。一般我用小包500克的金龍魚麵包粉就可以做上16個麵包，分一半給姐姐家，孩子們在家就可以吃到又新鮮又衛生的椰蓉麵包了。今...
桂花紅豆餡怎麼做，桂花紅豆餡的做法
食材明細主料紅小豆（一斤）白糖（六兩）紅糖（三兩）輔料桂花醬（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）桂花紅豆餡的做法步驟1、主要原料。2、紅小豆提前泡發。3、泡好的紅小豆放高壓鍋加水，沒過紅小豆一指為宜，煮制。4、將紅小豆煮...
桂花百合草莓怎麼做，桂花百合草莓的做法
“草莓這水果，先說它那可人的小樣，就討人喜歡到家了，外帶著人家還兼具酸甜爽口，富含大量的維生素C，西醫認為上火就應該補充維生素C，咱中國人打小就被教育成是藥三分毒，見藥就躲的習慣，如今這維生素的需求量這麼大，是合成的還是...
桂花豆餡怎麼做，桂花豆餡的做法
“滿口桂花香的小豆餡，香甜不膩。”食材明細主料紅小豆（500克）白糖（適量）幹桂花（10克）輔料花生油（150克）鹽（3-5克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂花豆餡的做法步驟1、紅小豆洗淨2、放水1500--2000克3、放入電飯煲煮至水乾豆...
桂花棗泥餡怎麼做，桂花棗泥餡的做法
“一日吃三棗，六十不顯老。五穀加紅棗，勝似靈芝草。特別喜歡紅棗，棗泥餡可製作棗泥饅頭，棗泥山藥，棗泥粽子，棗泥蛋糕或者做銅鑼燒的餡。用處多的很……”食材明細主料新疆大棗（500克）輔料玉米油（30克（或其它油））水（80克）冰糖（30克（或...
原味冬瓜蓉餡怎麼做，原味冬瓜蓉餡的做法
“冬瓜蓉，不是第一次做。之前用它來改善蓮蓉與五仁餡的口感。今年，延續此一想法，並期待能有新的靈感開發出多種用途。往日，都是一口大鍋，燒上一鍋水來煮冬瓜，再將煮熟的冬瓜粉碎。翻出大鍋，燒水，煮冬瓜，瀝乾，打漿，一個大冬瓜，想想...
百香果冬瓜茶的做法 酸甜百香果冬瓜茶 百香果冬瓜茶怎麼做
食材明細主料百香果（1個）冬瓜茶（適量）輔料白開水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）百香果冬瓜茶的做法步驟1、百香果一顆，切開取出果肉。2、倒入適量冬瓜茶。3、加入溫開水攪拌。4、酸甜可口的百香果冬瓜茶飲就做好...
冬蓉百果餡怎麼做，冬蓉百果餡的做法
“去年研製的冬蓉五仁，效果挺不錯。剩了一坨冬瓜蓉，凍在冰箱裡。今年懶得弄冬瓜蓉，決定就湊合著這一塊來用。望著家裡，林林總總，各式果仁果脯果乾。一激動，決定來一個冬蓉百果餡。然而，做月餅最痛苦的事不是炒餡，不是包月餅，而...
冬蓉桂花百果餡如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘冬蓉主要是由冬瓜做成的，它是把冬瓜的水分去掉，然後與白糖炒在一起而做成的，口味香甜可口，桂花含有大量的維生素激素，具有開胃，美容養顏，提神醒腦等效果，它對...
本色冬蓉餡怎麼做，本色冬蓉餡的做法
“基礎冬瓜蓉做好了，首先來完成第一個設想——做個原滋原味的冬瓜蓉餡料。這個餡料可以直接使用，也可以同其他材料一起做餡。”食材明細主料基礎冬瓜蓉（1000克）白糖（230克）玉米油（35克）澱粉（10克）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（...
廣式冬蓉桂花百果月餅怎麼做，廣式冬蓉桂花百果月餅的做法
“廣式月餅，每年中秋之主流。其實很想轉攻其他品類月餅。可是，看看滿街滿眼的廣月，便知，這是萬萬不能停工的品種。大概再也沒有比它普及率覆蓋率更高的月餅了。最廣譜性的廣月皮，最經典的果仁餡，組成每年不敗的經典。”食材...
桂花紅豆餡的做法 桂花紅豆餡. 桂花紅豆餡怎麼做
“祝願孩子們快樂健康成長!”食材明細主料紅豆（205克）糖（160克）玉米油（110克）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂花紅豆餡的做法步驟1、紅豆用冷水泡幾個小時,（我為了方便笫二天早上做,前一天晚上睡前泡的）.2...
桂花慄蓉餡怎麼做，桂花慄蓉餡的做法
食材明細主料栗子（1000g）白砂糖（120g）糖桂花（50g）輔料色拉油（50g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂花慄蓉餡的做法步驟1、栗子剝殼洗淨2、放入高壓鍋中，加高過栗子4cm左右的水，蓋洩壓閥大火燒開上汽後轉小火20分鐘3、放料理...
冬蓉百果餡如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時冬蓉百果餡主要是拿來做月餅用的，它所用到的材料非常之多，因此所含的營養也十分豐富，含有蛋白質、脂肪、纖維素、微量元素、碳水化合物、胡蘿蔔素、礦物質...
桂花慄蓉怎麼做，桂花慄蓉的做法
“自己動手做的慄蓉，沒有任何新增劑，口味香甜純正，可以用來做慄蓉包子、月餅餡等等。”食材明細主料栗子（1000g）冰糖（100g）白油（50g）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂花慄蓉的做法步驟1、栗子從冰箱裡拿出來...
南瓜桂花餡的做法 月餅之南瓜桂花餡 南瓜桂花餡怎麼做
“南瓜具有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長髮育等功效。一般人群均可食用，尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;但南瓜性溫，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者少吃;...
桂花甜冬瓜怎麼做，桂花甜冬瓜的做法
“桂花甜冬瓜，食材只有三樣，價格不超過5元，就能做出清甜可口，清香甜蜜的桂花甜冬瓜做下午茶。桂花香氣撲鼻，令人神清氣爽，香氣柔和，味道可口。冬瓜含有豐富的維生素。蛋白質、碳水化合物、礦物質元素等。廣東的冬瓜特好吃，味...
桂花果仁餡怎麼做，桂花果仁餡的做法
“時近中秋，一直對月餅沒什麼想法，甚至有點懶得動的趨勢。忽然發現自己曾經那個玫瑰餅總時不時飄過眼前。忽然一亮，其實可以把它改成桂花版本，那一瓶桂花醬也是久沒用過了。把陳年老醬翻出來，玩個改版，再看後續會不會有什麼...
冬瓜蓉餡怎麼做，冬瓜蓉餡的做法
“冬瓜蓉餡是水果月餅的主料，也可以做餅、糯米餈等食品的餡料。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料糖（適量）麥芽糖（兩勺）油（一大勺）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜蓉餡的做法步驟1、準備好冬瓜，去皮。2、切塊刨絲3、用手擠幹...
桂花果凍的做法 清新迷人桂花香@@桂花果凍 桂花果凍怎麼做
“桂花又名九里香，味辛，性溫，具有止咳化痰、養生潤肺之功效。為了要做這個果凍，這也是我第一次買桂花，開啟包裝的時候，忽聞到了一陣撲鼻的桂花香，那香味清新迷人令人神精舒暢，安心寧神﹗桂花透過果凍的黃色色澤，透明的很美也很迷...