鏡面的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘草莓鏡面慕斯是在製作好的戚風蛋糕上澆上一層慕斯然後家電草莓點綴而成的一款蛋糕，製作過程十分有趣哦，非常適合同家人和朋友們一起製作這道美味的草莓...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料8寸中空矽膠模具：1個輔料奶油乳酪：200具體步驟1.慕斯蛋糕我是提前一天準備的，當時沒想到自己能一次性做成功鏡面蛋糕，所以我沒有拍照片…慕斯蛋糕其實...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時對於眾多吃貨們來說，蛋糕實在是一個十分可口的食物。如果你心靈手巧的話，可以嘗試著學習這種美味的藍莓鏡面慕斯蛋糕哦！慕斯和一般的奶油不同，奶油吃起來...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘鏡面蛋糕，顧名思義，是一款顏值極高的甜品。蛋糕的表面光滑明潤，如同鏡面，甚至能照出食客的眼睛。在此基礎上又衍生出了許多花樣，如星空鏡面蛋糕，大理...

蛋糕作為最受女生喜愛的一種甜品。其外表好看、種類豐富、口味多種多樣。今天，小編我就來給大家介紹蛋糕中最好看的鏡面蛋糕。很多人都非常喜歡鏡面蛋糕的外表。但是卻不知道鏡面蛋糕到底該怎麼製作，接下來小編我就來給...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時草莓鏡面慕斯這道美食是我們家孩子的最愛，本身我也喜歡吃草莓正好他也喜歡吃所以我就經常做這道美味的甜食給他吃但是小孩子又不能經常吃特別甜的食品，...

“鏡面蛋糕這款蛋糕是俄羅斯甜點師奧爾加·諾斯科娃(olgaNoskova)得一手裝飾蛋糕的絕活，表面光潔如鏡，絢麗多彩，很快就走紅網路，像寶石一一閃閃發光，食客們紛紛感慨：這麼美，吃都是罪過！鏡面蛋糕以驚豔之貌亮相蛋糕界，一經曝光...

“不僅顏值高，濃濃的巧克力味道，入口絲滑。公眾號，七朵爾研”食材明細慕斯部分蛋糕片（2片）蛋黃（2個）細砂糖（10g）牛奶（100g）黑巧克力（150g）吉利丁片（10g）淡奶油（250g）白砂糖（20g）淋面部分牛奶（180g）白砂糖（70g）可可粉（40g）吉利丁片（4g）甜香（口味）烘...

“慕斯是一款非常簡單美味的甜品，它無需裱花抹面沒有花俏的外表同時透露出內在的一種美除了蛋糕體部分其它無需烤箱。我喜歡巧克力的味道更喜歡淋面的那種質感。作為烘焙愛好者精心配比了一款簡單而美味的巧克力慕斯分...

“蒸雞蛋羹是件很平常的事兒，但要蒸個鏡面嫩蛋羹卻不是件容易的事兒，今兒就不說它的營養價值，說說注意要點。”食材明細主料土雞蛋（3個）輔料水（大約300ml）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鏡面嫩蛋羹的做法步...

“今天做了一款甘那許蛋糕，從網上摘抄了一段有關甘那許的介紹：甘那許是法語Ganache的音譯，是一種非常古老的巧克力製作工藝。把半甜的巧克力與鮮奶油一起，以小火隔水慢煮至巧克力完全溶化的狀態，期間還要不斷地攪動，使可可...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料蘋果：10塊黃油：15肉桂粉：5輔料白蘭地：10酪：300蛋黃：45淡奶油：60玉米粉：5蛋白：60糖（2）：40具體步驟糖、黃油放入鍋中加入蘋果炒至蘋果有點變軟。加入肉桂粉拌均...

食材明細主料戚風蛋糕胚（1個（六寸））慕斯糊草莓榨汁（180g）糖(草莓汁用)（30g）吉利丁片（2.5片）安佳淡奶油（190g）糖(奶油用)（10g）草莓表面用草莓（6顆）側面用草莓（8顆）鏡面軟糖（70g）水（95g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓鏡面慕斯的做法...

“小侄女生日做了個蛋糕，感覺做了蛋糕要送人兒子有點小失望，想到做了慕斯蛋糕還多點戚風蛋糕邊角料，正好買了六寸的模具，就用邊角料做了鏡面慕斯蛋糕，因為是用邊角料做的，切面的蛋糕看著沒有那麼整齊哦。”食材明細主料淡奶...

“自己給自己做了一款蛋糕，提醒自己又老了一歲，想做的事情要趕緊去做，夢想才會實現其實偶做生日蛋糕實在是新手中的新手去年試過一次把奶油打成豆腐渣還有一次打好的奶油看著貌似很堅挺冰箱裡放了一會兒拿出來全化了怎麼...

“早就想做慕斯蛋糕了，不僅因為這款蛋糕口感細膩，而且適合炎熱的夏天。以前沒有魚膠粉，但是發現用QQ糖就完全可以代替，隨處都可以買到。昨天天氣超熱，太陽那叫一個晒，我媽走著陪我去買QQ糖和藍莓，所以一定要報答一下O(∩_∩)...

“老公生日的時候做的，第一次做”食材明細主料芒果（800g）淡奶油（400ml）輔料白砂糖（50g）qq糖橙子味（240g（大包的3包））吉利丁粉（20g）黃油（80g）消化餅乾（350g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、12、23、34、4...

“前幾天做了一個原味乳酪蛋糕，涼嗖嗖，滑溜溜，奶香濃郁，入口即化，全家老少都很喜歡。這麼省時省事的蛋糕，不如趁熱打鐵我再來一個。但如果都做一個樣子的，顯得太單調；而太過複雜的，又不是我喜歡的。乾脆給它戴個“帽子”得了。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料谷優餅乾：12片輔料黃油：40具體步驟1.提前一天做好表面裝飾上的貝殼和美人魚。將巧克力放在碗裡隔水融化，倒入模具，放冰箱裡冷凍兩小時，然後脫模，或者放...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天要給大家帶來的是一個蛋糕哦，名字聽著特別的神奇叫做鏡面蛋糕，是不是很特別的名字，還真是一個特別的名字呢，不過不光它的名字特別蛋糕也是很別緻的哦...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料奶油乳酪|CreamCheese：250輔料奶油：250具體步驟1.|慕斯蛋糕做法|將室溫軟化後的奶油乳酪用電動打蛋器打至順滑後，加入細砂糖，繼續打至順滑2.將酸奶加...

“學廚KITTY模具。顏值爆表，萌化你的心！我執著於KITTY的小臉要潔白無瑕。所以我用了鏡面淋面。海綿蛋糕減了些糖。”食材明細檸檬海綿全蛋（2個）糖（60克）水飴（5克）低粉（75克）黃油（19克）牛奶（30克）檸檬（1個）鏡面淋面糖粉（75克）葡萄糖漿（75...

“ACA烘焙大賽造色情懷，看了看還差我最最喜歡的粉色，家裡有草莓味純巧克力正好做了這個巧克力慕斯淋麵粉色代表著甜美、溫柔和純真；粉色代表女性，代表爛漫，粉色代表憂雅和高貴的風度，粉色代表嬌柔可愛，純純的粉色系像女孩的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時藍莓鏡面慕斯蛋糕，當下午茶很不錯，本人很喜歡。藍莓酸甜可口，果肉細膩，有漿果之王著稱。這道美味的藍莓鏡面慕斯蛋糕，加入藍莓後，外表顏色格外誘人，而且現代...

“夏季做奶油蛋糕容易化得一塌糊塗。那就做清涼慕斯蛋糕。做成鏡面，好像可以省不少裝飾。看起來單調？加點糖珠。。。。咋一看，也算是拿得出手。。。。”食材明細主料6寸戚風蛋糕（2片）淡奶油（200克）牛奶（40克）細砂糖（30克）藍莓果...