滷汁嫩豆腐的家常做法的餐飲精選

滷汁嫩豆腐怎麼做,滷汁嫩豆腐的做法

滷汁嫩豆腐怎麼做,滷汁嫩豆腐的做法

2024-02-23
“豆腐讓人體對大豆蛋白的吸收和利用,變得更加容易;傳統的豆腐是用石膏和滷水點成的,現代科學家已經發明瞭比石膏和滷水更好的產品——葡萄糖酸內酯。用它點出的豆腐更加細嫩,味道和營養價值也更高,而且對身體絕對沒有壞處...
家常做法的滷水點豆腐圖解

家常做法的滷水點豆腐圖解

2018-11-15
大家都知道豆腐一定是滷水的最好吃,但外邊買的你也不知道是不是滷水的,吃起來口感不好,這時候我們就可以自己在家做滷水點豆腐,其實很簡單,沒有想象的那麼複雜自己做的乾淨又衛生,做好了比外邊賣的還要好吃呢。主料豆漿:1500...
茄汁滷豆腐怎麼做,茄汁滷豆腐的做法

茄汁滷豆腐怎麼做,茄汁滷豆腐的做法

2024-02-26
食材明細主料北豆腐(適量)香菇(適量)蝦仁(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小蔥(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)番茄沙司(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁滷豆腐的做法步驟1、蝦仁切成碎粒,加一點鹽,料酒,澱粉水拌...
話梅滷汁豆腐乾的做法 【蘇菜】話梅滷汁豆腐乾 話梅滷汁豆腐乾怎麼做

話梅滷汁豆腐乾的做法 【蘇菜】話梅滷汁豆腐乾 話梅滷汁豆腐乾怎麼做

2024-02-29
“夏天拯救胃口的小菜,也適合減肥人士哦!”食材明細主料豆腐乾(5-8塊)輔料話梅(一顆)配料八角(2顆)桂皮(2小片)小茴香(適量)香葉(2片)生抽(2湯匙)紅燒汁(1湯匙)冰糖(5-8粒)清水(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)話梅滷汁豆腐乾的做法...
家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎麼做

家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎麼做

2024-01-03
“老趙買了剛出鍋的豆腐,用昨晚剩的醋蘸料,加了辣椒油和麻油,竟做出了酸辣味的好吃的豆腐,又麻又酸又辣又嫩,特好吃,5分鐘上桌快手菜,出乎意料的好吃。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料醋(適量)生抽(少許)蒜(3瓣)鹽(半勺)雞精(少許)油(適量)麻...
茄汁嫩豆腐怎麼做,茄汁嫩豆腐的做法

茄汁嫩豆腐怎麼做,茄汁嫩豆腐的做法

2024-01-08
“日本豆腐比較嫩,加上番茄汁,甜甜酸酸的好吃。”食材明細主料日本豆腐(四個)輔料番茄汁(少量)糖(少量)香油(少量(或芝麻油))酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁嫩豆腐的做法步驟1、日本豆腐從中間切開,擠出,放在熱水鍋裡煮熟,記...
家常蘸汁豆腐怎麼做,家常蘸汁豆腐的做法

家常蘸汁豆腐怎麼做,家常蘸汁豆腐的做法

2024-02-26
“豆腐用調料醃漬了再用油煎至金黃,灑上芝麻鹽,吃的時候蘸著調製好的料汁,焦香軟嫩、味道鮮香濃郁......想必這樣的豆腐也是人見人愛的吧。”食材明細主料豆腐(適量)輔料生薑(適量)小蔥(適量)料酒(適量)精鹽(適量)植物油(適量)芝麻鹽...
澆汁皮蛋嫩豆腐怎麼做,澆汁皮蛋嫩豆腐的做法

澆汁皮蛋嫩豆腐怎麼做,澆汁皮蛋嫩豆腐的做法

2023-12-31
食材明細主料嫩豆腐(1塊)皮蛋(2個)輔料蔥花(適量)糖(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)紅辣椒絲(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁皮蛋嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐把它改刀切成小塊。2、皮蛋一切4半擺...
肉汁嫩豆腐怎麼做,肉汁嫩豆腐的做法

肉汁嫩豆腐怎麼做,肉汁嫩豆腐的做法

2024-01-09
“非常美味而且又很簡單的一道菜,夏天悶熱,沒有食慾,雖然不放一點辣,但是鮮美的味道和滑嫩的口感還是讓人慾罷不能。”食材明細主料內酯豆腐(1個)豬絞肉(80g)輔料食用油(30ml)生抽(15ml)老抽(適量)蠔油(1匙)清水(50ml)澱粉(1勺)味精(少許)蔥...
黑椒燒汁嫩豆腐的做法 【黑椒燒汁嫩豆腐】 黑椒燒汁嫩豆腐怎麼做

黑椒燒汁嫩豆腐的做法 【黑椒燒汁嫩豆腐】 黑椒燒汁嫩豆腐怎麼做

2024-03-01
“對於今天這個豆腐,我都不知道要拿什麼形容了~用最俗的兩個字就是——好吃!咱給它拍照的時候,門外的貓一下就竄過來了還好咱眼疾手快絕對的好吃,對於我這種肉控來說,都覺得它比肉好吃,所以千萬不能錯過啊~水豆腐真是超級滑...
家常滷汁扯麵怎麼做,家常滷汁扯麵的做法

家常滷汁扯麵怎麼做,家常滷汁扯麵的做法

2024-01-08
食材明細主料麵粉(200克)輔料滷水汁(適量)蔥花(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常滷汁扯麵的做法步驟1、準備200克麵粉,普通麵粉即可,加入2克鹽,110克溫水2、和成棉絮狀3、再用手揉5分鐘4、切成小劑子5...
鮑汁燒豆腐的做法 家常鮑汁燒豆腐 鮑汁燒豆腐怎麼做

鮑汁燒豆腐的做法 家常鮑汁燒豆腐 鮑汁燒豆腐怎麼做

2024-02-28
食材明細主料老豆腐(500克)輔料油(適量)鮑汁(6克)蒜子(8克)生抽(5)生粉(1小勺)蔥花(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁燒豆腐的做法步驟1、豆腐、蒜子、蔥材料,鮑汁忘了放。2、把全部材料洗淨,蒜子去皮拍碎、...
家常茄汁豆腐怎麼做,家常茄汁豆腐的做法

家常茄汁豆腐怎麼做,家常茄汁豆腐的做法

2023-12-29
“菜品簡單易做,香嫩可口,顏色紅潤,入味十足,營養豐富,老幼皆宜!”食材明細主料豆腐(500克)雞蛋(1個)西紅柿(400克)蔥(20克)姜(15克)玉米澱粉(40克)鹽(少許)輔料芝麻(5克)調料蠔油(15克)生抽(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄汁豆腐...
肉汁滷豆腐怎麼做,肉汁滷豆腐的做法

肉汁滷豆腐怎麼做,肉汁滷豆腐的做法

2024-02-05
“豆腐喜油。我家燉五花肉還剩一碗肉湯,倒掉可惜,留著炒菜又有點油膩,正好用來滷豆腐。製作豆腐的大豆,含有一種叫皁角苷的物質,它能預防動脈粥樣硬化,但又能促進人體內碘的排洩。肉汁的營養成分在此不做贅述,大家都知道的。...
好吃的滷汁嫩豆腐如何做好吃又美味

好吃的滷汁嫩豆腐如何做好吃又美味

2020-04-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的沒話說的好吃的滷汁嫩豆腐上桌了,趁著這最後一個暑假小編要在家裡面好好的做點沒事好好的養養自己的胃當然還有我的廚藝,不然以後工作了家人全部...
家常豆腐的做法 家常豆腐,白白嫩嫩,好吃還不貴! 家常豆腐怎麼做

家常豆腐的做法 家常豆腐,白白嫩嫩,好吃還不貴! 家常豆腐怎麼做

2023-12-27
“豆腐當中含有豐富的鈣質、蛋白質以及各種微量元素、維生素等,能夠補充機體所需要的鈣,從而達到預防和糾正骨質疏鬆的目的,同時也能夠補充蛋白質,提升機體免疫力。但是想要把豆腐做出味道鮮美,也很困難,今天教大家做一道家...
澆汁嫩豆腐怎麼做,澆汁嫩豆腐的做法

澆汁嫩豆腐怎麼做,澆汁嫩豆腐的做法

2023-12-31
食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料澱粉(適量)蠔油(適量)油(適量)蔥末(適量)紅辣椒(適量)糖(一點)鹽(適量)蒜末(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)澆汁嫩豆腐的做法步驟1、食材準備。2、切成小方塊。3、水開後入鍋蒸5分。4、...
滷汁豆腐乾怎麼做,滷汁豆腐乾的做法

滷汁豆腐乾怎麼做,滷汁豆腐乾的做法

2024-02-01
“記得只是去蘇州玩時吃過一次滷豆腐乾,還因為說是蘇州特產~真不算是吃貨啊竟然沒留下特別的印象。當然我更是不會做的~正餐外沒有吃零食的習慣也就沒買過。這是假日裡從做豆腐到滷汁搗騰半天做的豆腐乾,味道很好口感Q...
美味滷汁嫩豆腐如何做好吃又美味

美味滷汁嫩豆腐如何做好吃又美味

2020-09-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘滷汁嫩豆腐是一道非常簡單的味道也很濃郁的滷菜,夏天是一個讓很多人都無心吃飯沒有胃口的季節,不知道怎麼的很多人包括小編一到夏天胃口就大大減弱。可...
家常燒嫩豆腐怎麼做,家常燒嫩豆腐的做法

家常燒嫩豆腐怎麼做,家常燒嫩豆腐的做法

2023-12-28
食材明細主料嫩豆腐(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料豆瓣醬(適量)韓式辣醬(適量)油(適量)水澱粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒嫩豆腐的做法步驟1、一塊嫩豆腐準備就緒。2、大蒜和蔥切碎備用。3、嫩豆...
美味的滷汁嫩豆腐如何做好吃又美味

美味的滷汁嫩豆腐如何做好吃又美味

2020-04-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小時候去公園玩耍的時候就會一個人挑著一個擔子賣嫩豆腐的,我以前覺得非常的好吃了,因為我們這邊最主要的做的就是那種辣的嫩豆腐,吃起來非常的爽,每次我...
肉末茄汁嫩豆腐的做法 肉沫茄汁嫩豆腐 肉末茄汁嫩豆腐怎麼做

肉末茄汁嫩豆腐的做法 肉沫茄汁嫩豆腐 肉末茄汁嫩豆腐怎麼做

2024-02-01
“酸酸甜甜的番茄,搭配什麼都好吃,今天家裡還剩了一小把甜豆,就跟豆腐一起做了,沒想到效果出奇的好,和老公倆人三下五除二就掃光了,尤其是湯汁澆在米飯上,那叫一個好吃呀~~”食材明細主料嫩豆腐(一塊)番茄(兩個)甜豆(適量(可不加))肉...
家常滷豆腐怎麼做,家常滷豆腐的做法

家常滷豆腐怎麼做,家常滷豆腐的做法

2024-01-01
“麻辣,香軟入味兒。連炸帶滷方便快捷,😋。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料花生油(適量)蔥(適量)小茴香(適量)花椒(適量)酷克濃香麻辣燙料(2勺)鹽(適量)姜(適量)麻辣(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常滷豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切...
老滷汁凍豆腐的做法 老滷汁(老湯)凍豆腐 老滷汁凍豆腐怎麼做

老滷汁凍豆腐的做法 老滷汁(老湯)凍豆腐 老滷汁凍豆腐怎麼做

2024-02-29
“凍豆腐營養分析:1.豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;2.豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統...
家常滷汁豆腐乾如何做好吃又美味

家常滷汁豆腐乾如何做好吃又美味

2019-12-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油豆腐:適量輔料茴香:3枚香油:少許蜂蜜:適量老抽:適量綿白糖:適量鹽:適量具體步驟1.把油豆腐準備好~2.放到鍋裡熱水抄一下去浮油。3.撈起焯過水的油豆腐,...