油酥的餐飲精選

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油酥發麵餅怎麼做,油酥發麵餅的做法

油酥發麵餅怎麼做,油酥發麵餅的做法

2024-01-01
“我們北方大多數人都愛吃麵食,我們也不例外。”食材明細主料麵粉(300g)酵母(3g)泡打粉(1g)水(190g)白糖(5g)輔料稀油酥(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油酥發麵餅的做法步驟1、麵糰食材一起放入容器2、用手和成麵糰3、揉...
油酥火燒如何做好吃又美味

油酥火燒如何做好吃又美味

2019-12-02
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:250花生油:適量蔥花:一小碗椒鹽:適量鹽:適量乾酵母:適量輔料具體步驟1.1:先取一小碗麵,放到一個大的不鏽鋼碗裡,加上椒鹽拌勻。鍋燒熱放入大約二三兩...
油酥大餅如何做好吃又美味,麵點師課程

油酥大餅如何做好吃又美味,麵點師課程

2020-02-26
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麵粉:550輔料大油:100蔥:10薑片:5花椒:5大料:5精鹽:5水:300具體步驟1.將大油放入炒鍋中,放入大料、花椒、蔥、姜上火加熱,待蔥炸成焦黃色後,將花椒、大料、蔥、...
美味的油酥雞蛋餅如何做好吃又美味

美味的油酥雞蛋餅如何做好吃又美味

2020-09-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口的油酥雞蛋餅就是我們今天要去學習的一道讓你們留戀不止的美食喲。油酥雞蛋餅就是我們要去學習的一道美食,你們有沒有感到高興呢?因為這一道美...
油酥掉渣椒鹽餅怎麼做,油酥掉渣椒鹽餅的做法

油酥掉渣椒鹽餅怎麼做,油酥掉渣椒鹽餅的做法

2024-01-11
“這個餅一想我都流口水呀今天又做了一次!超讚”食材明細主料麵粉(100克)豆渣(80克)玉米油(50克)輔料酵母(2克)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油酥掉渣椒鹽餅的做法步驟1、準備好食材2、先把椒鹽撒入捲起來3、然後撒入油...
可口的油酥鹹肉燒餅如何做好吃又美味

可口的油酥鹹肉燒餅如何做好吃又美味

2020-05-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘可口的油酥鹹肉燒餅是用五花肉、麵粉以及芝麻和豬油等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,五花肉肉香味十足,加入之後能讓燒餅味道更加的香濃可口...
美味的蔥油酥如何做好吃又美味

美味的蔥油酥如何做好吃又美味

2020-04-18
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蔥油酥是一道家常的美味點心,大小均勻採用炸的製作手法制作而成,蔥油酥口味蔥香,口感脆香,是用紅蔥頭和色拉油製作而成,材料簡單的不能再簡單了,製作時間也...
海蔘小米粥的做法 營養早餐:海蔘小米粥+油酥小鹹魚 海蔘小米粥怎麼做

海蔘小米粥的做法 營養早餐:海蔘小米粥+油酥小鹹魚 海蔘小米粥怎麼做

2024-01-27
“軟糯鮮香的海蔘小米粥搭配香酥可口的小鹹魚,找到家的感覺了”食材明細主料大黃米(半碗)小黃米(半碗)海蔘(一根)輔料鹽(少量)植物油(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海蔘小米粥的做法步驟1、將大黃米小黃米浸泡...
油酥豆沙餅怎麼做,油酥豆沙餅的做法

油酥豆沙餅怎麼做,油酥豆沙餅的做法

2023-12-27
食材明細主料麵粉(適量)豆沙(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油酥豆沙餅的做法步驟1、取適量麵粉和麵的時候倒入80度左右的熱水和麵加入適量玉米油,活成光滑麵糰,醒面40分鐘面。2、碗中加入適量幹...
火麻仁油酥蔥花餅怎麼做,火麻仁油酥蔥花餅的做法

火麻仁油酥蔥花餅怎麼做,火麻仁油酥蔥花餅的做法

2023-12-30
“這次做的油酥蔥花餅,加入了火麻仁,因此更加酥香,尤其是剛出鍋的,吃到嘴裡,香香脆脆的,口感特別好。在和麵時加了火麻仁蛋白複合粉10克,雖說是麵食,但降低了升糖指數,吃起來營養又健康。”食材明細主料麵粉(300克)火麻仁蛋白復...
油酥花生米的做法 資深下酒菜——油酥花生米 油酥花生米怎麼做

油酥花生米的做法 資深下酒菜——油酥花生米 油酥花生米怎麼做

2024-02-25
“油酥花生米,在愛喝酒的人的心中,那是其貌不揚卻永遠持久強悍的下酒菜,它的“資深”,在於無論是千椒百味,還是碗碟單一,只要面前有這麼一碟花生米,那這一場酒,就能喝得有滋有味。莫怕當年孔乙己喝著酒吃著茴香豆,也不過這般愜...
油酥蔥油餅怎麼做,油酥蔥油餅的做法

油酥蔥油餅怎麼做,油酥蔥油餅的做法

2024-01-03
“蔥油餅中抹上油酥,外焦裡酥,越嚼越香。”食材明細主料麵粉(半斤)輔料蔥(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油酥蔥油餅的做法步驟1、麵粉加少量開水,邊加水邊攪拌成絮狀。2、再加入少量麵粉揉成團。3...
黑米麵雙色油酥卷怎麼做,黑米麵雙色油酥卷的做法

黑米麵雙色油酥卷怎麼做,黑米麵雙色油酥卷的做法

2024-01-01
食材明細主料麵粉(500克)黑米麵(50克)輔料玉米油(適量)鹽(適量)十三香(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑米麵雙色油酥卷的做法步驟1、黑米和麵。2、黑米麵發好。3、發好的白麵團。4、熟玉米油,13香,鹽,麵粉放入一個碗內。5...
好吃的油酥小餅乾如何做好吃又美味

好吃的油酥小餅乾如何做好吃又美味

2020-04-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘哇塞,美味又好吃的油酥小餅乾來嘍,沒錯小編今天要給大家帶來的就是這個好吃的油酥小餅乾啦,這個可是小編我最愛的一道美食啦,以前在家裡的時候老媽早上總...
油酥花生碎的做法 省油版:油酥花生碎 油酥花生碎怎麼做

油酥花生碎的做法 省油版:油酥花生碎 油酥花生碎怎麼做

2024-02-24
“花生碎有很多用途,比如說做糖不甩的時候,比如說做口水雞的時候…..”食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油酥花生碎的做法步驟1、花生剝殼備用;花生最好買帶殼的,不僅乾淨衛生,而且營養...
油酥黑皮花生好吃到讓你停不下來圖解

油酥黑皮花生好吃到讓你停不下來圖解

2018-07-24
花生米是家裡人特別愛吃的下酒菜,把花生米倒在熱油裡酥炸一遍,撒上食鹽,脆脆的,特別好吃。有朋友到家裡做客,酥上一碟花生米,倒上小酒,真是有滋有味。如果你也是個喜歡吃花生米的人,這道油酥花生米你一定不能錯過哦~主料黑皮...
豆沙油酥燒餅怎麼做,豆沙油酥燒餅的做法

豆沙油酥燒餅怎麼做,豆沙油酥燒餅的做法

2023-12-27
“做了發麵的油酥燒餅,還夾了豆沙餡,香香甜甜的,非常鬆軟,香甜美味,比麵包都好吃。做好的燒餅受到全家的一致好評。”食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(2個)豆沙餡(200g)輔料奶粉(30g)溫水(90g)油酥(60g)酵母粉(3g)調料食用油(15g)白糖(10g)甜味(口...
油酥香蔥發麵餅如何做好吃又美味

油酥香蔥發麵餅如何做好吃又美味

2020-02-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白麵:1.5杯輔料白糖:2小匙乾酵母:1.5小匙溫水:0.75杯蔥花:適量鹽:適量麵粉:1大匙油:2大匙具體步驟1.油酥的做法:在平底鍋裡放油,中火加熱,油有6成熱的時候放入面...
油酥花生米怎麼做,油酥花生米的做法

油酥花生米怎麼做,油酥花生米的做法

2023-12-30
“看似非常簡單的炸花生米,要想把花生米炸的金黃酥脆,不糊不柴,還真是有技巧的,下面一起來看看怎麼做的吧!”食材明細主料花生米(200g)食用油(適量)調料精鹽(少許)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油酥花生米的做法步驟1、花生...
自己做的油酥發麵餅如何做好吃又美味

自己做的油酥發麵餅如何做好吃又美味

2020-12-24
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:400輔料油:適量鹽:適量清水:適量酵母:適量雞蛋:1個具體步驟1.麵粉中加入一個雞蛋2.將酵母用溫水融化,倒入麵粉中3.一點點加水,將麵粉揉成軟軟的麵糰...
自制油酥香蔥發麵餅如何做好吃又美味

自制油酥香蔥發麵餅如何做好吃又美味

2021-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料杯白麵:1.5杯麵粉:1大匙輔料乾酵母:1.5小匙溫水:0.75杯鹽:適量油:2大匙白糖:2小匙蔥花:適量具體步驟1.油酥的做法:在平底鍋裡放油,中火加熱,油有5、6成熱的時候...
自制油酥燒餅做法如何做好吃又美味

自制油酥燒餅做法如何做好吃又美味

2020-03-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘有一段時間我特別喜歡吃各種酥、餅,比如我們樓下的一家蟹殼黃燒餅,我經常就是當晚飯的吃,一買買四五個,說起喜歡吃燒餅是自從去了上海旅遊了一趟,那裡有一...
油酥發麵蔥花小餅怎麼做,油酥發麵蔥花小餅的做法

油酥發麵蔥花小餅怎麼做,油酥發麵蔥花小餅的做法

2024-01-02
“喜歡吃麵食的朋友可以試試,做這個餅發麵是關鍵,層層蓬鬆宣軟,表皮酥脆金黃,好吃到停不下來”食材明細主料麵粉(3碗)酵母(適量)輔料蔥花(適量)豆油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)油酥發麵蔥花小餅的做法步驟1、先...
椒鹽油酥千層餅怎麼做,椒鹽油酥千層餅的做法

椒鹽油酥千層餅怎麼做,椒鹽油酥千層餅的做法

2024-02-01
食材明細主料麵粉(400g)輔料油酥(100g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽油酥千層餅的做法步驟1、400g麵粉加5g酵母粉和好餳發30分鐘。2、100g麵粉用熱油燙好加適量椒鹽備用3、將餳好的麵糰揉光分8個面几子,油酥分8份,...
最愛的油酥脆餅如何做好吃又美味

最愛的油酥脆餅如何做好吃又美味

2020-10-28
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油酥:1碗小麥麵粉:500輔料鹽:適量小蘇打:適量具體步驟1.倒入開水用筷子攪成雪花狀放置10分鐘。2.在麵粉里加入鹽和少量的小蘇打將麵糰揉成三光,蓋上溼...