發麵豆沙盤龍餅怎麼做的餐飲精選

食材明細主料麵粉（約200克）酵母（1/4小匙）清水（適量）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麵豆沙盤龍餅的做法步驟1、加水揉成軟一點的麵糰，入冰箱冷藏發酵過夜2、第二天早上發好的麵糰3、取出，排氣，分成兩份，滾圓，...

食材明細主料麵粉（約200克）酵母（2克）清水（適量）植物油（1勺）輔料豆沙餡（適量）芝麻（少許）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麵豆沙薄餅的做法步驟1、麵粉中加入酵母，拌一拌2、加水攪成面絮，加入1勺植物油3、下手揉成光滑偏軟的麵糰，...

食材明細主料細玉米麵（100克）麵粉（200克）酵母（3克）雞蛋（1個）清水（適量）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麵發麵豆沙餅的做法步驟1、100克細玉米麵。2、加沸水，攪拌至無干粉，放涼。玉米麵燙過以後，口感更細膩。3...

“老公愛吃紅糖餡，我愛吃豆沙餡。所以做了兩種口味的。”食材明細主料麵粉（250克）豆沙餡（適量）紅糖餡（適量）輔料酵母（3克）黑芝麻（適量）熱水（125毫升）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）發麵豆沙紅糖餅的做法步驟1、麵粉加熱水和麵，攪...

“本款發麵餅，不揉麵，不擀麵，暄軟香甜，涼了也不硬，操作簡單，省時省力，值得一試。”食材明細主料普通麵粉（500克）溫水（400克）酵母（5克）輔料紅豆沙餡（200克）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙發面烙餅的做法步驟1、麵粉與酵母混合，...

食材明細主料麵粉（150克）酵母（1.5克）豆沙餡（適量）輔料白糖（少許）溫水（適量）配料精鹽（少許）果味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麵豆沙餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，放入麵粉中。2、攪拌均勻，用溫水慢慢將麵粉攪拌成棉絮狀，和成麵糰...

“用南瓜揉麵製作豆沙發面烙餅，香甜美味，營養豐富，因含水量較大，蓬鬆柔軟，涼了也不硬。”食材明細主料麵粉（500克）熟南瓜泥（360克）酵母（5克）輔料紅豆沙（250克）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙發面烙餅的做法步驟1、將面...

“發麵餅裡裹上紅豆沙，配上芝麻，鬆軟甜香。”食材明細主料白麵（1斤）紅豆沙（1袋）輔料油（適量）黑芝麻（適量）水（適量）酵母（5g）白糖（半勺）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙發麵餅的做法步驟1、和麵。麵粉1斤，放5克酵母，半勺白糖。和...

食材明細主料紅薯（2個(中等大小)）麵粉（約250克）酵母（3克）清水（適量）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麵紅薯豆沙餅的做法步驟1、紅薯蒸熟，去皮。2、搗成紅薯泥。3、加入麵粉，酵母。4、加水和成柔軟光滑的麵糰，...

“發麵豆沙餅，有發麵餅的面香也有豆沙的香甜，非常好吃的一款餅。小時候奶奶做的發麵糖餅，真的特別想念，今天照著那法子加了豆沙餡，也很好吃。”食材明細主料麵粉（300g）豆沙餡（適量）輔料酵母粉（3g）溫水（180g）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗...

食材明細主料南瓜泥（約150克）麵粉（約300克）酵母（2克）牛奶（約200ml）糖（2勺）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麵南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜入蒸鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜壓成泥。我用的南瓜很面，水分較少。3、加入...

“第一次嘗試做帶餡的盤絲餅，賣相不是很如意，味道是很不錯的。今天就請美食家們都來嚐嚐味道好不好。”食材明細主料麵糰（150克）輔料紅豆沙（100克）配料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高階（難度）豆沙盤絲餅的做法步驟1、豆沙...

“南瓜除了油炸還有這種少油健康的吃法呦”食材明細主料南瓜（適量）低筋麵粉（2杯）酵母（5克）輔料白糖（適量）白芝麻（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙發麵餅的做法步驟1、南瓜切成片，上鍋蒸軟，大概20分鐘就可以了...

食材明細主料麵粉（約200克）黏玉米麵（約100克）酵母（1/2小匙）清水（適量）輔料小豆餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麵豆沙千層餅的做法步驟1、黏玉米麵和麵粉、酵母混合在一起。自家種的黏玉米晒乾磨成的細面，顏色比較淺...

食材明細主料麵粉（300克）酵母（4克）黑芝麻（適量）紅小豆（200克）大豆油（適量）輔料玉米麵如（50克）黃豆麵（30克）白糖（30克）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙餡發麵餅的做法步驟1、將玉米麵粉，黃豆麵粉，酵母放入麵粉中。2、攪拌均勻，用溫...

“表皮蓬鬆酥脆，裡面有香甜的豆沙餡非常好吃，屬於甜口感的。”食材明細主料麵粉（2碗）豆沙餡（適量）酵母（3克）輔料水（適量）鹽（3克）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）發麵豆沙小餅的做法步驟1、把酵母和鹽一同放入麵粉當中加入...

將發酵粉用溫水化開，直接用於和麵即可。夏天可以用冷水和麵，冬天可以用溫水和麵。和麵的過程中可以新增適量的白糖，既能促進麵糰發酵，也能使麵食的口感變得更好。揉麵團的時間要足一些，醒發的時間也要足，待麵糰裡面充滿氣孔...

“這豆沙煎餅確實省事，將發好的麵糰分成幾等份，然後取一個小麵糰用手掌按扁，放入豆沙包起來，再用手掌按壓成小餅狀，放入平底鍋裡小火慢慢煎熟即可。如果擔心煎不熟，可以在麵餅煎定型後，撒入少許的水，蓋上蓋子用小火將餅燜熟。...

“快手發麵豆沙餅來一份，只要發好面基乎0失敗，大人孩子都喜歡吃趕緊試試吧😂。”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麵豆沙餅的做法步驟1、把南瓜切成小塊蒸熟倒成...

食材明細主料麵粉（約200克）酵母（2克）清水（適量）糖（少許）輔料豆沙餡（適量）油酥麵粉（2勺）熱油（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵多層豆沙餅的做法步驟1、麵粉中加酵母，再加少許糖(促進發酵，可不加)。2、加水揉成光滑柔軟的面...

“從小到大，就愛吃老媽烙的發麵餅，最大特點是不用酵母，每次都從上一次發好的面裡揪下一塊，凍在冰箱裡，想吃發麵餅，拿出來加水融化，和麵發酵，無論是蒸饅頭還是烙餅或者做包子，真是太好吃了，面味十足，有咬勁，入口之後有種甘甜的面香...

“為了家人，換著花樣做主食，喜歡吃豆沙餅，今天用鮮奶發麵，做的豆沙餅，奶香十足，餡甜可口，非常好吃。豆沙我就是用紅芸豆煮熟後加白糖碾成泥狀做的。”食材明細主料牛奶（300g）麵粉（500g）輔料豆沙（適量）酵母（5g）奶香（口味）烙（工藝）一小時（耗...

食材明細主料麵粉（適量）酵母粉（適量）輔料十三香，（1匙）椒鹽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）盤絲髮麵餅的做法步驟1、麵粉加水，酵母醒發。2、十三香，椒鹽，麵粉放碗裡。3、用熱油潑成油酥。4、麵糰排氣揉光滑切小...

“提到早餐餅，大家一定會想到蔥油餅、雞蛋餅，或者土豆餅之類的，我今天要教大家做的是油酥餅，餡料用的是兒子最愛吃的豆沙餡，這款油酥餅口感鬆軟酥香，咬一口直掉渣，好吃極了。油酥餅大家都吃過，但是鬆軟的口感估計吃過的人少，好...

“火龍果發麵豆沙餅，美味營養漂亮超好吃。”食材明細主料普通麵粉（200克）火龍果（（紅色）4分之1個）豆沙餡（大約100克）輔料酵母（2克）油（少許）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火龍果發麵豆沙餅的做法步驟1、200克麵粉，4分之1個火龍果，...