毛豆肉末炒辣椒的家常做法的餐飲精選

“現在是毛豆大量上市的季節，毛豆晒乾後就是黃豆，它的營養價值非常高，被稱為植物蛋白，含有豐富的鈣、鉀、鎂，B族維生素和膳食纖維也非常高，毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，可以...

“快手的家常菜～毛豆的季節，毛豆非常便宜啦！簡單的食材做出來也很下飯喔。”食材明細主料去殼毛豆（250g）輔料瘦肉（適量）小米椒（3個）蒜米（適量）生抽（少許）八角粉（少許）芝麻油（少許）清水（適量）雞精（適量）生薑（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（...

食材明細主料辣椒（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花生油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五花肉切片。4、蔥姜切好。5、鍋內...

“毛豆鉀含量很高，膳食纖維含量也是數一數二的，不僅能改善便祕，還有利於血壓和膽固醇的降低。”食材明細主料豬肉（250g）毛豆米（300g）胡蘿蔔（100g）輔料大蒜（一頭）蔥（適量）調料豆瓣醬（兩勺）生抽（一勺）料酒（一勺）澱粉（一勺）鹽（適量）油（適量）醬香（口...

食材明細主料瘦豬肉（適量）毛豆米（適量）香乾（適量）輔料大蒜（適量）乾紅椒（適量）玉米澱粉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香乾炒毛豆的做法步驟1、用料圖。（肉我只用了三分之一）2、瘦...

食材明細主料毛豆（400g）輔料肉末（100g）小米辣（100g）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小米辣肉末炒毛豆的做法步驟1、食材，小米辣切碎，蒜，肉沫。2、新鮮毛豆加鹽焯水撈出備用3、鍋中放油，油熱下蒜末肉沫煸炒4、放入辣豆豉5、再...

“簡單的家常菜，沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬，使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米（300克）輔料紅腸（200克）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）配料蔥（適量）糖（2克）辣黃豆醬（15克）姜（適量）鹽（適量）生抽（10克）香油（適量）雞精（適量）原味（口...

“肉末炒毛豆，這道家常菜是很多人家餐桌上的當家小炒，它營養豐富、味道鮮美、做法簡單，還特別下飯，我家幾乎隔上幾天就要吃一回。它的做法很簡單，先把毛豆焯一下水撈出瀝乾水分備用，這樣接下來炒的時間就可以縮短，營養不流失...

“嘿嘿。量不多哦，一般都吃兩個菜呢。”食材明細主料尖椒（適量）精肉（適量）輔料蒜末（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒肉的做法步驟1、尖椒精肉切絲備好。2、油開後，到一點醬油煲鍋，下入肉絲炒...

食材明細主料毛豆（200克）紅椒（55克）肉末（35克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、紅椒、肉末2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。4、...

“做一道家常炒肉片，不用五花肉一樣好吃，辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉（一塊）輔料細辣椒（少許）郫縣豆瓣醬（2匙）醬油（半匙）鹽（少許）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉，開...

食材明細主料毛豆（260g）五花肉（80g）調料鹽（適量）油（適量）姜（1片）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒肉末的做法步驟1、新鮮毛豆去殼。2、洗淨備用。3、肉切丁，放入鹽和薑片抓勻。4、鍋中水燒乾後放油。5、油溫五成熱放入肉...

“朋友種的鮮辣椒,送了我一些,這又讓我想起了在老家吃的鮮辣椒炒肉末---辣辣的.鮮鮮的,辣的想停嘴可是又不捨的停下....呵呵...回味一下,不過炒出來還真是那個味.”食材明細主料辣椒（100克）輔料五花肉（100克）花生油（適量）配...

“甜椒肉末炒毛豆，營養好吃的快手菜。夏天天氣炎熱，由於毛豆中含有鉀，能緩解疲勞和食慾不佳。”食材明細主料豬瘦肉（200克）毛豆粒（300克）甜椒（半個）輔料香蔥（2棵）姜（1塊）蒜（3瓣）調料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料毛豆粒（適量）牛肉末（適量）輔料生抽（2勺）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）白胡椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉末炒毛豆粒的做法步驟1、準備以上食材2、毛豆粒放入鍋裡煮5分鐘3、放冷水衝一下4、肉沫料酒一勺，油...

“辣椒炒肉，是湘菜裡的一道經典家常菜，每家每戶都會做的一道菜，而且每家都有自己的做法和絕招，呵呵。記得有次再朋友家裡吃過這道菜，非常簡單的做法，幾乎沒用啥特別的調料，味道卻出奇的好，趕緊偷學了，回來做做，果然可以。電視裡...

食材明細主料豬絞肉（適量）毛豆（適量）五香豆腐（2塊）輔料紅辣椒（3個）配料鹽（1/2勺）雞精（1/4小勺）色拉油（適量）生抽（1小勺）蠔油（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末毛豆炒香乾的做法步驟1、五香豆腐、洗乾淨，切成細丁、紅椒去頭、...

食材明細主料肉末（適量）榨菜（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）紅辣椒粒（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末榨菜炒毛豆的做法步驟1、食材：肉末、榨菜絲、胡蘿蔔丁、毛豆，姜蒜紅辣...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料四季豆（200g）辣椒（3個）輔料小米椒（2個）大蒜（3粒）調料植物油（5g）鹽（5g）生抽（適量）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）肉末白四季豆炒白辣椒的做法步驟1、...

“一到這個季節，這道菜是我家桌上的常客。毛豆是鮮食豆類蔬菜，含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高，且品質優，可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美，易於被人體吸收利用，而且毛豆含有豐...

“這個菜家常，開胃下飯，超好吃～”食材明細主料酸豆角（適量）豬肉末（適量）鹽（少許）輔料油（適量）生抽（適量）蔥（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加蔥薑蒜剁碎，加少許鹽生抽調...

“肉圓做多了，大家都不願意吃了，就將它還原成肉末炒菜，效果還不錯”食材明細主料毛豆（適量）青椒（2個）肉圓（10個）輔料生抽（適量）鹽（適量）姜（3片）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉末炒毛豆米的做法步驟1、鍋燒熱後放少量...

食材明細主料毛豆米（適量）辣椒（適量）輔料蒜粒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒毛豆的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裡不給油把辣椒乾煸出辣味。3、倒入油和蒜粒。4、倒入毛豆米。5、大火...

“這次肉末用了水炒法，比油炒法的口感軟嫩。”食材明細主料豬肉餡（200g）輔料小蔥（1顆）辣椒（4顆）大蒜（2顆）調料生抽（2勺）老抽（1勺）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒肉末的做法步驟1、準備食材。2、蔥和辣椒切好...

食材明細主料毛豆米（適量）豬肉末（適量）輔料薑末（適量）配料花椒（適量）十三香（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米燒肉末的做法步驟1、毛豆米洗淨入鍋中煮開撈出過涼備用2、豬肉洗淨剁末，最好...