蔬香肉丸的家常做法的餐飲精選

“不用油炸的肉丸子，最後的口感卻跟炸丸子很相似，較油炸的相比更健康，且更鮮嫩。肉的油脂在製作過程中，還被炸鍋炸出不少，吃著肉丸再也不怕長胖了！”食材明細主料豬肉（280克）玉米（30克）豌豆（30克）輔料鹽（適量）料酒（1勺）醬油（2勺）胡椒粉（1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這雖然是一道家常菜，但也能夠令人回味無窮。這道蔬香肉丸葷素搭配得很合理，各種食材巧妙的融合在一起，各種滋味相互襯托，而且肉質鮮嫩且無比多汁，極其容易...

食材明細主料花菜（150g）苦瓜（1條）豆角（100g）五花肉（150g）輔料蒜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）沙茶醬（適量）胡椒粉（適量）紅薯粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬燉肉丸子的做法步驟1、花菜、苦瓜、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉丸：400輔料鹽：適量冬瓜：適量胡蘿蔔：適量青菜：適量小蔥：適量茶油：適量具體步驟1.各種肉丸洗淨2.大的切小塊3.冬瓜去皮切片4.胡蘿蔔去皮切絲5.湯鍋放適...

食材明細主料牛肉（100g）山藥（100g）輔料西藍花（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉蔬菜丸子的做法步驟1、準備牛肉西藍花山藥。2、牛肉用姜水提前泡半個小時。3、牛肉切小塊。4、西藍花焯水，山藥去皮切小塊。5、把食材...

“喝夠了白米粥，就琢磨著換個花樣來喝粥。用肉丸來煮粥再灑上蔬菜葉，這樣葷素都有，還能喝到暖暖的熱粥，營養，熱量都有。把瘦豬肉細細的剁成肉泥，摻上香菇末汆成肉丸，用粥煮熟，吃起來肉丸彈牙，菇香濃郁，米粥軟糯。彈牙的肉丸，蔬菜...

“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麵醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）蔥末（適量）薑末（適量）料酒（適量）嫩白菜葉（數張...

食材明細主料肉末（300g）木耳（適量）小白菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒麵（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸蔬菜肉丸的做法步驟1、餡料拌勻2、放適量麵粉適量水3、虎口擠出肉丸4、用勺子放進油鍋裡5、炸金黃6...

“小小的肉丸包含了媽媽濃濃的愛。這個肉丸裡我加了胡蘿蔔和菠菜。都切的很細。不愛吃蔬菜的小朋友可以試一下這個做法。顏色也非常的豔麗好看營養，簡單，美味。春季多吃蔬菜湯對小朋友的身體是非常有好處的。”食材明細...

“今來一款低脂菜品：牛肉丸燉時蔬，牛肉丸是自己手工自制的，口感很不一樣哦，時蔬隨意搭配，喜歡皆可”食材明細主料牛肉丸（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）木耳（適量）筍瓜（適量）輔料鹽（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸時...

“簡單可口的麵條，省時省事，加了炸制的肉丸更耐餓，呵呵。當然，蔬菜也是不可缺少的。只需花短短的幾分鐘，就可以美美的吃上一大碗熱騰騰的面！”食材明細主料肉丸（3個）大白菜（30克）麵條（100克）輔料香油（15克）鹽（10克）原味（口味）煮（工藝）十分...

“因為我不吃蔥薑蒜，所以這次沒有放，如果沒有忌口的話，加入這些調味品味道會更好～”食材明細主料豬後腿肉（500克）輔料平菇（200克）菠菜（100克）澱粉（2勺）鹽（1匙）雞精（1匙）雞蛋（1個）香油（1茶匙）花生油（1茶匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

“第一次在美食天下發菜譜，希望能堅持下去，嘻嘻~前幾日春雨細細，終於是放晴咯~春天的陽光總是很和煦，來點清淡的食物吧？這款雞肉丸操作起來簡單，就是食材剁碎這個步驟需要些體力和耐心，O(∩_∩)O不過吃起來很鮮美，也算值得了...

“春天是吃素菜的好季節，西蘭花胡蘿蔔做配上肉餡做一道簡單的肉丸湯，簡單營養又美味。而且顏色也很漂亮。”食材明細主料豬肉（一塊）輔料西蘭花（一朵）胡蘿蔔（半根）海鮮菇（一把）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料澱粉（一匙）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮...

食材明細主料雞胸脯肉（300克）胡蘿蔔（適量）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸的做法步驟1、將雞胸脯肉清洗乾淨，切碎待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，...

“我是一個全職媽媽，寶寶20個月，最近轉季不舒服，胃口不好，很多菜都不愛吃。我就想到給他做小肉丸，他最愛的肉，呵呵，看到吃了5小個，簡單又方便。如果家裡有其它蔬菜，只要能搭配的，也可以搭配一起。只要是自己做，都是最健康最好的...

“小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）萵苣（一根）大蔥...

食材明細主料豬肉絲（100g）南瓜（50g）洋蔥（50g）青椒（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜瓣（適量）醬油（適量）醋（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉絲加水澱粉、少量的油、鹽、...

“雖然天氣還偏寒，可春天卻悄悄來了，眼中那份勃勃欲出的悸動早已讓心兒躍動。時值立春，高高向你熱薦手工肉丸鮮蔬湯，一份春天的味道哦。”食材明細主料肉沫（100克）麵粉（20克）香蔥（1根）黑木耳（適量）輔料蛋清（1個）鹽（1小匙）胡蘿蔔（適量）小...

食材明細主料雞大胸（適量）香菇碎（適量）胡蘿蔔碎（適量）蔥末（適量）輔料蛋清（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔬菜雞肉丸的做法步驟1、將所有食材切碎，雞肉剁成泥2、將雞肉、胡蘿蔔碎、香菇碎...

“一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接著做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡（半斤）蔥（適量）土豆粉（一包）西紅柿（一個）娃娃菜（一個）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料鮮雞粉...

“在蘇州，冬末春初，菜市場隨處可見薺菜可賣，趕緊買了些回來做丸子，加了胡蘿蔔，好吃又有營養。”食材明細主料肉末（300克）薺菜（100克）胡蘿蔔（100克）輔料鹽（少量）生抽（少量）料酒（少量）胡椒粉（少量）雞精（少量）幹澱粉（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（...

“含蛋白質低脂肪的早餐。”食材明細主料肉丸（3個）輔料胡蘿蔔（50g）豌豆（50g）玉米（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸蔬菜湯的做法步驟1、胡蘿蔔切成丁，和豌豆玉米清洗乾淨。2、把肉丸和蔬菜放入湯鍋中煮。3...

食材明細主料大米（適量）琵琶腿（一個）輔料白菜（適量）白蘿蔔（適量）調料鹽（適量）千禾生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用，琵琶腿需要切好用水侵泡，來回換幾趟水，直到水清....

食材明細主料豬肉丸子（300克）糯玉米（1個）白蘿蔔（1個）凍豆腐（一塊）西蘭花（1個）香菇（8朵）輔料蔥（1棵）姜（10克）配料橄欖油（10毫升）鹽（4克）料酒（10毫升）雞精（3克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雜蔬肉丸煲的做法步驟1、準備好所有材料。2、蔥切...