滑炒裡脊絲的做法 簡易魯菜-滑炒裡脊絲 滑炒裡脊絲怎麼做
食材明細主料裡脊肉（300g）筍絲（100g）輔料雞蛋（2個）調料食鹽（6g）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑炒裡脊絲的做法步驟1、裡脊肉，切絲，用澱粉抓伴，備用。2、起鍋燒水，水開改小火，把裡脊絲用水滑一下，變色就出鍋，必須小火。...
青椒胡蘿蔔絲炒裡脊怎麼做，青椒胡蘿蔔絲炒裡脊的做法
食材明細主料胡蘿蔔（1根）青椒（1根）裡脊肉（1小塊）輔料蔥花（適量）薑末（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔絲炒裡脊的做法步驟1、胡蘿蔔先切成片2、再切絲3、青椒切絲4、裡脊肉切絲，放料...
自制滑熘裡脊絲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉：適量輔料水煮竹筍：適量香菜：適量料酒：適量香油：適量澱粉：適量鹽：適量白胡椒粉：適量雞精：適量具體步驟1.買回裡脊肉後，用清水處理乾淨，切成細絲，用澱粉、...
芫爆裡脊絲怎麼做，芫爆裡脊絲的做法
“裡脊肉粉白，芫荽碧綠，白綠相映，鮮嫩清爽，芳香濃郁，十分美味！”食材明細主料豬裡脊肉（適量）香菜梗（適量）輔料蔥薑蒜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（少許）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）芫爆裡脊絲的做法步驟1、裡...
香菇油菜滑裡脊怎麼做，香菇油菜滑裡脊的做法
食材明細主料豬裡脊（250g）油菜（6顆）幹香菇（4個）輔料生抽（3勺）蛋清（1個）鹽（少量）料酒（1勺）胡椒粉（少量）蔥（適量）蠔油（1勺）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇油菜滑裡脊的做法步驟1、備菜:生抽兩勺胡椒粉適量料酒一勺鹽半勺...
裡脊芸豆絲怎麼做，裡脊芸豆絲的做法
“我家芸豆通常是燉著吃，和土豆，肉什麼的一起超香。重沒做過炒的，總感覺炒不熟，有生味。今天試了下，結果發現也是不錯的，而且沒有生味。看來學會做菜，真是件幸福的事。想怎麼吃就怎麼吃~~哈哈”食材明細主料裡脊肉（1塊）芸豆（1把...
裡脊炒藕絲怎麼做，裡脊炒藕絲的做法
“裡脊肉炒藕絲葷素搭配，營養十足，美味到舔盤，製作超簡單。清脆爽口的一道快手菜，千萬不要炒的時間太長不然就不脆了。”食材明細主料裡脊肉（150克）蓮藕（1節）紅尖椒（1個）小蔥（1根）姜（1塊）大蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少...
裡脊炒海帶絲怎麼做，裡脊炒海帶絲的做法
“海帶不僅好吃而且還非常有營養，因此日常生活中我們一定要多吃海帶，由其是春天的時候吃海帶對身體更是有很多的好處。”食材明細主料海帶絲（150克）裡脊（80克）胡蘿蔔（1根）洋蔥（半個）姜（1塊）蒜（3瓣）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）醬油（少...
千張絲炒裡脊的做法 既能當主食又能當菜--千張絲炒裡脊 千張絲炒裡脊怎麼做
食材明細主料千張絲（適量）裡脊肉絲（適量）輔料西葫蘆（適量）配料料酒（2勺）生抽（2勺）生粉（2勺）鹽（適量）老抽（1勺）色拉油（適量）神奇牌蔬菜調料粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張絲炒裡脊的做法步驟1、裡脊肉切絲後加入醃料醃製10...
嫩的滑熘裡脊絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊肉：適量輔料香油：適量香菜：適量具體步驟1.買回裡脊肉後，用清水處理乾淨，切成細絲，用澱粉、料酒煨上10分鐘，備用；2.筍片沖洗下，切絲（我切的不夠細），香菜...
筍絲炒裡脊怎麼做，筍絲炒裡脊的做法
“這道小炒看起來就賞心悅目，顏色清爽又繽紛。口感也是相當獨特，建議大家試試看這個搭配，絕對讓你宴客的時候有大廚的風範。裡脊滑嫩，竹筍爽脆可口，豆角清新脆嫩。整道菜都是清新的感覺。不油膩，帶著食材的清香。”食材明細...
裡脊肉炒絲瓜怎麼做，裡脊肉炒絲瓜的做法
“絲瓜的營養很豐富，食療作用也很突出，既可以預防疾病，提高人體免疫力，又健腦美容，延緩衰老。絲瓜還有著抗病毒，抗過敏，清熱解毒，化痰止咳等功效。裡脊肉富含豐富的蛋白質，也有著提高人體免疫力的功效，用裡脊肉與絲瓜搭配，炒制的...
滑炒裡脊怎麼做，滑炒裡脊的做法
“豬裡脊做不好肉質就會很硬，怎樣才能超出又軟又嫩的裡脊肉呢？炒豬裡脊要提前醃製，醃製的時候加入適當的澱粉，這樣炒出來的裡脊才不硬，非常軟嫩。這樣才適合小孩子吃，”食材明細主料豬裡脊（500g）輔料油（4湯勺）青椒（半個）胡蘿蔔（1小...
茶樹菇香芹滑裡脊怎麼做，茶樹菇香芹滑裡脊的做法
“用水澱粉來滑肉，其實只比平時多用十分鐘的時間，就可以使肉質變的鮮嫩軟滑，很適合老人和孩子吃，肉絲也因為水滑的原因變白，跟菜菜很搭。”食材明細主料豬裡脊（半條）芹菜（適量）茶樹菇（適量）澱粉（一大匙）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）...
榨菜絲裡脊肉炒芹菜怎麼做，榨菜絲裡脊肉炒芹菜的做法
食材明細主料芹菜（175克）裡脊肉（55克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲裡脊肉炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜（已洗淨切段）、裡脊肉（已切）、榨菜絲。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的裡脊肉，加適量...
裡脊絲炒蒜薹怎麼做，裡脊絲炒蒜薹的做法
“春季正是蒜薹大量上市的時候，也是蒜薹最佳食用季節。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖。。蒜薹含有辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之...
熗拌裡脊絲的做法 茼蒿杆熗拌裡脊絲 熗拌裡脊絲怎麼做
“這是一道比較健康的時令小菜，少油少鹽，清脆爽口，做法也簡單。”食材明細主料茼蒿（適量）豬裡脊（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）澱粉（適量）小蔥末（適量）味精（適量）蛋清（適量）花椒（適量）清淡（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌裡脊絲的做法...
裡脊炒三絲怎麼做，裡脊炒三絲的做法
“冬季到了，天乾物燥，嗓子眼發緊，人們的膳食也應該根據天氣的變化調整自己的飲食結構。今天向大家推薦的這道“裡脊炒三絲”就是可以潤燥生津，脆爽嫩滑，老少皆宜的美食佳餚。”食材明細主料豬裡脊肉（150g）胡蘿蔔（50g）青椒（50g）黑...
裡脊滑蛋怎麼做，裡脊滑蛋的做法
“滑蛋系列美味，我家都喜歡。這款裡脊肉滑蛋，一如既往的好吃。鮮嫩的裡脊肉稍加醃製，味道更好。入菜前先煸炒再入菜，與雞蛋同步熟，口感剛剛好。加幾顆蒜苗讓菜品更加鮮美。”食材明細主料雞蛋（180g）裡脊肉（100g）輔料蒜苗（20g）調...
芫爆裡脊絲的做法 【魯菜】——芫爆裡脊絲 芫爆裡脊絲怎麼做
“濟南人把香菜叫做芫荽，以芫荽梗為主要配料來爆制菜餚，濟南叫做芫爆，這也是濟南傳統的烹製方法。原料經芫爆後，清淡鮮嫩，鮮鹹不膩，具有芫荽特有的清香。菜品特色：裡脊白嫩，香菜綠而嫩脆，鹹鮮清淡，宜於酒菜。我用的是普通的豬後...
滑蛋黑胡椒裡脊怎麼做，滑蛋黑胡椒裡脊的做法
“裡脊肉的做法多樣，這一款是柔嫩細滑，入味，下飯。”食材明細主料裡脊肉（300克）洋蔥（2粒）油菜（幾棵）雞蛋（3粒）輔料香蔥（一條）油（適量）五香粉（適量）黑胡椒（適量）雞精（適量）醬青（適量）開水（適量）料酒（少許）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
小炒裡脊肉絲怎麼做，小炒裡脊肉絲的做法
“洋蔥炒裡脊絲，撒上熟芝麻，非常好吃的小炒，做法簡單，吃起來很回味。很適合小孩子吃。”食材明細主料豬裡脊（400g）輔料黑胡椒粉（適量）洋蔥（1個）鹽（1小勺）料酒（1湯勺）蠔油（半湯勺）胡椒粒（適量）芝麻（適量）澱粉（1湯勺）生抽（1湯勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
滑溜裡脊怎麼做，滑溜裡脊的做法
食材明細主料裡脊（1塊）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）調料鹽（5g）味精（2g）澱粉（5g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑溜裡脊的做法步驟1、裡脊洗淨，木耳泡發。2、裡脊切片，放澱粉，料酒醃製10分鐘。3、黃瓜，胡蘿蔔切片。...
榨菜絲裡脊肉炒木耳的做法 榨菜絲裡脊肉炒黑木耳 榨菜絲裡脊肉炒木耳怎麼做
“黑木耳味甘性平，木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附集中起來排除體外，從而起到清胃腸的作用。。。”食材明細主料榨菜絲（100克）裡脊肉（110克）黑木耳（5克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（...
香芹豆乾炒裡脊肉絲怎麼做，香芹豆乾炒裡脊肉絲的做法
食材明細主料香芹（300g）輔料豆乾（2塊）裡脊肉（150g）蒜（適量）幹辣椒（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹豆乾炒裡脊肉絲的做法步驟1、香芹。2、香芹洗淨切段，豆乾切條備用。3、裡脊肉切絲。4、裡脊肉絲用生抽，料...