肉末炒酸筍的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:無這道肉末炒酸筍非常可口，很是下飯。製作簡單，選用優質的酸筍、豬肉末、和其他配菜，如青紅椒絲和胡蘿蔔絲。大火翻炒，美味的酸甜辣椒醬炒制後香味撲鼻而來，酸筍口感...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。無竹使人俗，無肉使人瘦；若要不俗與不瘦，餐餐筍燒肉🤗”食材明細主料小筍（300g）肉末（50g）輔料酸菜（30g）朝天椒（3個）韭菜（30g）調料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

食材明細主料肉末（適量）竹筍（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒竹筍的做法步驟1、竹筍焯水後切片。2、鍋中放入適量油燒熱後放入肉末煸炒。3、炒至肉末變色後放入竹筍。4、翻炒均勻。5、加...

食材明細主料酸豆角（適量）豬肉（適量）輔料蒜瓣（適量）生薑（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒肉末的做法步驟1、酸豆角（我是自己醃的，外面也可以買到）水沖洗一下切小段，肉切末，蒜切片，幹辣椒...

“第一次做這個餡兒的南瓜包，很成功啊(๑˙ー˙๑)皮薄餡大”食材明細主料酸菜（一斤/兩元）春筍（一個）肉末（適量）老南瓜（適量）麵粉（適量）輔料幹辣椒（適量）酵母（適量）溫水（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味極鮮（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（...

“酸筍炒肉沫，依然是很簡單的菜。放了小米辣、姜、蒜。還記得我們小時候，淋了雨或是被冷到了，感冒的時候，家人總會為我們準備上一碗辣薑湯。驅寒又治感冒，全靠姜和辣椒。酸筍是雲南山寨人民喜愛的一種傳統調味品，味道濃郁綿...

食材明細主料肉末（50克）香乾（2塊）萵筍（1根）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香乾炒萵筍的做法步驟1、食材：肉末、香乾、萵筍（已去皮清洗）2、將已清洗好的萵筍放在案板上切成片，待用。3...

“酸筍雖然聞起來味道有點怪，但吃起來越嚼越香，配上五花肉末，酸鹹中增添肉香，是很不錯的下飯菜。”食材明細主料酸筍（300克）油（20毫升）輔料五花肉（100克）水量（30毫升）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末酸筍的做法步驟1、酸筍...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘沒有胃口吃飯的時候吃一點酸的東西可以開胃，但是光吃酸的東西會餓得很快，而且營養總是會跟不上的。不妨試試做一道肉末炒酸筍丁，既可以開胃，又有肉，可以飽...

“夏季吃一些泡菜很開胃，泡菜裡面含有大量的乳酸菌，可助消化增加食慾，如不喜歡吃酸度大，可洗一洗去掉多餘的酸味，炒好後味道微酸微辣，很下飯。在家制作泡菜也很方便，最簡單的方法只用水、鹽、和白酒就可以製作，由於夏季發酵的...

“雞婆筍是湖南的叫法，就是手指頭粗的小鮮筍。只有春天裡才能夠吃到，好好吃的哦！筍子和酸菜、肉末混搭超級好吃下飯哦！”食材明細主料雞婆筍（300g）豬腿肉（100g）輔料植物油（20g）鹽（5g）老抽（少許）紅辣椒（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神...

食材明細主料酸菜（一包）筍（一包）肉（一小塊）輔料小米椒（適量）青椒（適量）蔥（2根）調料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜小筍肉末的做法步驟1、把肉剁碎，酸菜筍切好備用。2、把小米辣青椒蒜切好備用（青椒忘記...

“中午，家中就只有我和弟弟在家，煮飯，瞧見昨晚未吃完的米飯，倒了可惜，就取來萵筍乾，與肉末炒著吃了，還配了冬瓜湯。”食材明細主料萵筍乾（80g）肉末（30g）米飯（2大碗）輔料料酒（10g）配料水（15g）鹽（2g）味精（5g）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料豬肉末（200克）姜（適量）朝天椒（3個）青椒（適量）嫩筍（200克）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（一勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒嫩筍的做法步驟1、準備食材2、把所有食材切成丁3、鍋燒熱，放油，放入薑末和朝天椒粒，炒香4...

食材明細主料蘆筍（適量）肉末（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨2、將蘆筍切成段3、將蘆筍用開水焯一下4、雞蛋打散5、鍋中放油將雞蛋...

食材明細主料酸豇豆（300g）姜（適量）五香粉（適量）蔥（適量）輔料豬肉（100g）生抽（適量）生粉（適量）幹辣椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豇豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉沫，加入姜，生抽，生粉，五香粉，醃製十分鐘。2、酸豇豆切成粒，幹...

“超級下飯”食材明細主料酸菜（顆）豬肉（200g）大蔥（1段）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肉末的做法步驟1、酸菜洗淨，擰掉多餘水分，剁碎。2、大蔥切成蔥花。3、豬肉洗淨，用吸水紙吸...

“家常菜，最近比較常吃的，家裡人特別喜歡吃酸菜，各種炒～感覺放什麼都好吃。”食材明細主料酸菜（一顆）肉末（200g）清水筍（300g）輔料蒜苗（2根）湖南椒（3條）紅椒（1條）醬油（少許）鹽（少許）小蔥（2根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉末小筍的...

食材明細主料肉末（適量）黃瓜（兩根）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末炒黃瓜萵筍的做法步驟1、肉末，黃瓜準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒肉末。3、倒入黃瓜一起煸炒。4、加入少許鹽。5、...

“萵筍這東西蠻好吃的，只要不把她煮爛軟，都好吃。”食材明細主料萵筍（適量）肉末（適量）輔料姜蒜（適量）調料油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮，切條...

“一道清淡的，清脆爽口的家常菜！”食材明細主料萵筍（兩根）肉末（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒肉末的做法步驟1、大蒜去皮切塊，肉末準備一些備用。2、萵筍去皮切片備用。3、油鍋...

“剩的餃子餡和自己醃的酸豆角簡單一炒，酸中帶辣，辣中帶鮮，配米飯，絕了。”食材明細主料酸豆角（1把）餃子餡（100克）輔料泡辣椒（3個）獨頭蒜（1個）姜（1塊）蔥（1根）調料青花椒醬（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）雞精（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆...

食材明細主料肉末（80g）萵筍（半根）春筍（100g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）蔥（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒雙筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片。2、春筍切片，蔥切片。3、春筍冷水下鍋再煮一下。4、煮開撈出...

“酸菜，超級下飯的一個食材，每次炒酸菜都可以多吃一碗米飯🍚”食材明細主料酸菜（半斤）輔料肉醬（少量）蔥（幾根）小米椒（兩個）調料鹽（少量）雞精（少量）料酒（半勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒酸菜的做法步驟1、食材準備。2、鍋...

“冬季吃大魚大肉多了，也會引起消化不良，對身體也會有影響。所以冬季的養生一定要注意搭配。今天我就給大家推薦一道助消化的營養菜---酸豆角筍乾炒肉末。這道菜老少皆宜，味道獨特，口感筋道，酸酸微辣。酸豆角，就是醃製過的...