板栗麵包怎麼做的餐飲精選

“給孩子吃的，板栗餡料也自己做。”食材明細主料高粉（210g）低粉（40g）甜菜粉（5g）輔料細砂糖（30g）雞蛋液（30g）鹽（2g）酵母（4g）牛奶（140g）黃油（35g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）板栗麵包的做法步驟1、除黃油外的材料放進麵包桶揉麵20分...

“板栗泥也是自己做的。買了一斤板栗，加牛奶淡奶油細砂糖熬煮成大約800克的餡料。除了今天做的24個包子，還有8個麵包。自己動手，豐衣足食。香”食材明細主料麵粉（450g）細砂糖（40g）玉米油（30g）牛奶（280±10g）輔料南瓜粉（10g）酵母粉（4...

食材明細主料土雞（適量）板栗（適量）蟲草花（適量）黑木耳（適量）麵條（適量）蘿蔔（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花板栗雞湯麵的做法步驟1、雞肉剁成塊。2、冷水下鍋，加點料酒焯水撈出洗淨...

“本款麵包奢侈的加入了糖水板栗，並充分會發出牛奶味道，口味綿柔，可搭配紅茶或咖啡食用”食材明細主料高筋粉（250g）酵母粉（3g）水（155g）砂糖（40g）黃油（30g）雞蛋（25g）糖水板栗（120g）輔料鹽（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗牛奶...

“板栗,可以說是秋天食物的代表之一.今天就和大家分享一個可愛的板栗形狀麵包.不過有意思的是,這個麵包除了形狀和板栗相似,味道甚至材料方面卻和板栗沒有一點關係哦.麵包的餡,則選擇了另外一種秋天的食材---南瓜!”...

食材明細主料板栗（250g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤板栗的做法步驟1、準備材料，清洗板栗。2、切花刀。3、預熱電餅鐺。4、放入板栗烤。5、翻面。6、烤好啦。小竅門不要烤的時間太短。...

“師妹回家給帶的板栗，好好吃啊！水煮的板栗裂開口的地方會不太好吃，還是蒸的好吃，又甜又面！沒有蒸鍋，就用我的電壓力鍋少放些水代替吧！”食材明細主料板栗（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸板栗的做法步驟1、板栗洗幹...

食材明細主料扁豆（165克）麵筋（1根）板栗肉（適量）輔料幹辣椒（適量）大料（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆板栗燒麵筋的做法步驟1、食材：扁豆2、麵筋3、板栗肉4、幹辣椒、大料、冰糖5、將麵筋撕開，...

“清理冰箱庫存了”食材明細主料板栗（適量）輔料鹽（適量）調料鹽（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤板栗的做法步驟1、冷凍的板栗常溫放一會切十字，撒點鹽。2、放入烤箱中層上下180，30分鐘左右。3、香噴噴出爐。...

1、高溫法，可以把板栗放到高溫的環境下，一直晒，讓板栗表面的慄衣脫水變脆，這樣就好剝皮了。2、水煮法，將板栗下鍋，放入水，再將水煮沸，板栗在開水裡面煮十到二十分鐘，讓板栗的慄衣被開水充分的煮軟，使板栗的慄衣破開，然後就可以把...

板栗是我們日常都能看見的美食，在菜市場的門口，在小吃街的攤位，在商場的門口，幾乎是隨處可見，也深受大家的喜愛，但是街上賣的都是糖炒栗子，火氣太大，想自己在家燉，卻不知道該怎麼做，其實噸板栗非常簡單，讓小編為你介紹板栗是如何...

“前些日子聽老媽說她小時候吃過板栗包很好吃，我就很想試試。正好在美食上看到有南瓜樣子的小蒸包非常可愛，就很想試試看。沒想到，還真的很成功，開心呀。趕緊和大家分享下，真的很簡單的。”食材明細主料麵粉（250g）酵母（1包）牛...

“美食圈最近流行用砂鍋烤栗子，我也決定試一試。首先要選一口耐高溫800度的砂鍋。擦乾淨砂鍋，鋪一層板栗，大火猛烤。每隔2分鐘搖晃搖晃，戴著隔熱手套，我仍能感到它的高溫。當聽見板栗在砂鍋裡噼啪爆裂的聲音，聞到滿屋的栗子...

食材明細主料排骨（300g）板栗（200g）臺灣手工拉麵（150g）輔料醬油（5ml）蒜子（5個）生薑片（3片）冰糖（4個）鹽（少許）醋（少許）黃酒（5ml）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗排骨麵的做法步驟1、將排骨板栗洗淨。熱水焯一下排骨去除血水2、將排骨，...

“因為缺少經驗，以為原方面團對於450克吐司模來說太多了，於是自作主張分成了兩份。於是……就得到了一個大矮子麵包和一個小胖子麵包。”食材明細主料高粉（270克）湯種（60克）抹茶粉（6克）即發乾酵母（4克）細砂糖（４８克）鹽（4克）奶粉（12克）蛋...

“之前做了好多板栗餡，怕壞了，就用來做了小餐包，還挺好吃的。”食材明細主料高筋麵粉（260g）白糖（20g（板栗泥裡有糖，所以糖用量比較少））鹽（3g）雞蛋（1個）黃油（15g（板栗泥裡面有油，所以黃油用的比較少））板栗泥（90g）水（90g）酵母（3g）輔料蛋液（適量（刷...

“秋深了，又到了吃板栗的季節！十三姨喜歡板栗燒雞，她在家的時候，每到秋冬季都會做個幾次來吃，放點冰糖來燒，味道好，板栗又有益氣健脾，補腎強筋的功效，經常吃吃對身體是有益處的。我最喜歡的是炒板栗，89年參加工作的時候在南京，第...

食材明細主料板栗（150克）豆角（200克）麵條（1把）輔料金格勒醬（適量）香蔥（適量）大蒜（適量）老抽（適量）配料精鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）板栗豆角燜面的做法步驟1、準備食材：板栗和豆角2、老抽、金格勒醬、大蒜、香蔥3、板栗...

食材明細主料麵粉（適量）輔料熟南瓜（適量）調料水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）板栗南瓜剪刀面的做法步驟1、板栗南瓜備用。2、南瓜去瓤上蒸鍋蒸熟。3、取出南瓜泥和麵粉和成軟硬適中的麵糰，醒至三十分鐘，中間可多揉...

“栗子也叫板慄，有健脾養胃、止血消腫、強筋健骨，十月正是吃板栗的好時節，做麵包怎麼能少得了它呢香甜可口。”食材明細主料高筋麵粉（320g）開水（25g）去皮板栗（250g）水（1192g）輔料紅糖（24g）鹽（4g）乾酵母（3g）黃油（30g）細砂糖（50g）甜味（口味）烤（...

加熱、風乾。加熱會使板栗的外殼更容易脫落。生板栗用滾燙的熱水浸泡5分鐘，板栗殼就很容易脫落；還可以考慮把板栗煮熟放入冰箱冷凍2小時，這樣剝起來會輕鬆很多。還有很多方法如：微波爐加熱、日光曝晒、用鹽水煮、自然風乾...

“以前看小說《陸小鳳》，就對小說裡熊姥姥那又甜又熱的糖炒栗子嚮往不已。那時我們這裡沒有賣糖炒栗子的，老公每次出差無論多忙都會帶回一袋糖炒板栗，每當他從揹包裡掏出已經被放得破皺不堪的板栗袋子時我都十分的歡喜雀...

板栗是非常香甜的一種堅果類，很多人在工作之餘喜歡吃上一點堅果類的美食。這種堅果類的美食搭配電影常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚板栗這種美食是怎麼做的。今天，小編就帶大家來認識一下這個問題，希...

食材明細主料板栗（600克）輔料糖（200克）麥芽糖（100克）水（適量）調料玉米油（150克）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）板栗餡的做法步驟1、準備好板栗。2、清洗乾淨。3、放入高壓鍋中，加入，壓一個小時。4、撈出瀝乾水分，剝去外皮。5、...

“沒有新增額外的油和糖，蒸起來的板栗香甜粉糯很好吃。”食材明細主料板栗（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸板栗的做法步驟1、板栗清洗乾淨。2、在板栗背部切十字花刀。3、放到高壓鍋蒸簾上，蓋蓋燒上汽後轉小火1...