醬燒茄子的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓茄子：一個煮熟的五花肉：100豌豆粒：100輔料植物油：適量炸醬：少許蔥花：適量鹽：少許蒜末：適量雞精：少許香油：少許具體步驟1.茄子切成方丁五花肉切成丁2.炒鍋放植...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量胡蘿蔔：適量火腿：適量黃瓜：適量輔料蒜末：適量糟菜：適量生抽：少許糖：少許料酒：適量具體步驟1.茄子切丁泡水半小時,胡蘿蔔,黃瓜和火腿也一起切丁2.油鍋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料黃豆醬：1勺油：適量糖：3勺料酒：3勺青椒：1個蔥：適量鹽：半勺雞精：半勺蒜：1瓣具體步驟1.青椒切滾刀塊2.茄子切滾刀塊，撒鹽醃製3.蔥蒜切碎4.茄子醃製...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2個輔料老抽：1勺蔥：適量鹽：適量姜：3香辣醬：1小匙白糖：1小匙水澱粉：適量味精：適量油：適量洋蔥：1個大蒜：3蒜蓉醬：1小匙具體步驟1.準備好材料，我一直用的是長...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：300輔料鹽：適量白糖：適量小麥麵粉：適量油：適量具體步驟1.茄子切成條後撒上乾麵粉2.撒勻3.鍋內放油4.油熱後放入茄子5.煎炸均勻後盛起6.鍋內重新...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：300輔料油：適量鹽：適量蔥薑蒜：適量老乾媽：適量生抽：適量蒜蓉醬：適量具體步驟1.準備食材，茄子去皮切快備用2.適量油，先放蒜蓉醬和老乾媽爆香3.放蔥姜...

“經常吃些茄子，有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。茄子是個好東西，但是就是太吸油，今天做個醬燒茄子，先將茄子用水氽一下，能大大減少油的用量，做出來的茄子口感軟糯，一點也不膩，而且超級下飯，晚餐時可不能做這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個蔥末：少許蒜末：少許鹽：適量炸醬：適量輔料具體步驟1.把茄子去皮切絲準備好2.鍋裡倒上油，然後用蔥末熗鍋3.鍋熱了後，放入茄子絲翻炒，需要一些時間4.炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：500輔料香菜：適量鹽：適量五花肉：適量油：適量具體步驟1.茄子洗乾淨2.切滾刀塊3.肉和蔥切條4.都切好備用5.鍋中放油、蔥，肉炒香6.放入茄子，加醬油7....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：400輔料油：適量鹽：適量甜醬：適量蒜泥：適量幹辣椒：適量青椒：1個具體步驟1.茄子洗淨切條2.浸泡在水裡10分鐘3.青椒切碎，蒜泥，幹辣椒4.熱油鍋，倒入茄子翻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：2根輔料鹽：適量蔥薑蒜：適量蠔油：適量油：適量十三香：適量黃豆醬：適量具體步驟1.長茄子洗淨2.切成長條3.準備蔥薑蒜4.鍋中倒油，燒熱後，放入蔥薑蒜爆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個輔料甜麵醬：1.5湯匙澱粉：2大勺蒜：4瓣糖：3小勺雞精：1小勺蔥：1段姜：1片具體步驟1.茄子去皮切成滾刀塊2.放到盆裡撒上澱粉搖勻（要每一塊都沾上澱粉）3....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：500輔料醬油：適量燒烤醬：一勺油：適量蒜頭：3瓣具體步驟1.準備食材2.蒜頭去皮切末3.茄子洗好後切去兩頭4.切成滾刀塊5.鍋熱下油煸香一半蒜末6.加入茄子...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：350輔料紅椒：1只羅勒葉：10片香醋：1小勺油：適量生抽：1大勺細香蔥：2根花生醬：1小勺甜麵醬：1小勺大蒜：2瓣具體步驟1.茄子、紅椒、花生醬、甜麵醬2.取一小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓茄子：300輔料油：適量雞精：適量鹽：適量豆瓣醬：1大勺大蒜：2粒具體步驟1.將茄子削去皮，切成滾刀塊。2.大蒜去皮，拍碎。3.將油下鍋燒熱後，下入茄子。4.加入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量茄子：2根輔料鹽胡椒粉油醬油孜然粉辣椒粉：適量味精：適量具體步驟1.將兩根茄子洗淨切成細條備用2.切好的茄子放入鍋中煮蒸3.(在蒸的過程中拌一...

“一上桌就被搶光的一道下飯菜，這樣燒茄子，少油味道卻不輸油淋茄子。”食材明細主料茄子（2根）螺絲椒（2個）輔料蒜瓣（適量）蔥花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）黃豆醬（2勺）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒茄子的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：1個輔料油：適量黃豆醬：適量蒜：適量蔥：適量具體步驟1.茄子洗乾淨切好，蔥切段，蒜拍一下切小粒。2.鍋裡倒入油，可以多一點，有煙冒出倒入茄子先炒一下。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：3個細茄子：2個青椒：1個輔料黃豆醬：1大勺糖：1勺醬油：2勺鹽：少許具體步驟1.準備好所有食材2.土豆切塊放入水中3.起鍋熱油，放入蔥、姜、蒜末，爆香4.加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹辣椒：2個青椒：1個茄子：1個西紅柿：1個豬肉餡：100輔料料酒：2湯匙紅油豆瓣醬：1湯匙甜麵醬：1湯匙蔥：適量蒜：適量蠔油：半湯匙糖：半湯匙胡椒粉：適量姜：適量雞精：適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2根輔料味精：適量醬油：適量蔥：適量料酒：適量姜：2片蒜：5粒醋：適量油：適量豆瓣醬：適量糖：適量具體步驟1.茄子切滾刀狀，泡在水中。2.蔥、姜、蒜切片待用.3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫皮茄子：1根豬肉：120輔料糖：適量蠔油：適量黃豆醬：適量青蒜：15生粉：適量油：適量青紅椒：30蔥薑蒜：15具體步驟1.茄子洗淨切條，放入清水中沖洗一下，然後抓幹水份...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：適量生薑：1片紅椒：適量茄子：2個辣醬：2勺蔥：適量輔料鹽：適量生抽：適量味精：適量料酒：1勺具體步驟1.茄子切段，鹽水中泡一下撈出2.蔥，姜，青紅椒切好備用3.熱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：500輔料豆瓣醬：適量油：適量雞精：適量生抽：適量十三香：適量蔥蒜：適量具體步驟1.茄子洗淨，切成滾刀塊2.準備蔥花蒜切成片3.鍋中放油，燒熱4.放入茄子5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬燒茄子是我的最愛，對於我而言，小時候就經常吃茄子，青椒，土豆，很少吃肉，所以這個菜還是有很多的回憶的，小時候自己不會做菜，都是媽媽在做飯，自己意會偷偷的在...