玉米餎的做法 粗糧有益健康-蜜香玉米餎 玉米餎怎麼做
食材明細主料甜玉米罐頭（1罐）輔料澱粉（適量）糥米粉（適量）配料糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米餎的做法步驟1、玉米罐開啟，倒掉裡面的水，過一次清水，下適量白糖拌勻2、拌好的玉米加入一湯匙糥米粉，一湯匙半...
雜糧餄餎面的做法 北京風味兒“雜糧餄餎面” 雜糧餄餎面怎麼做
“過去，老北京有一道麵食叫做“壓餄餎面”。用的是一個長形木方，在上面的中間部位掏一個十釐米見方的方形通透深凹槽，下鑲一塊銅板，銅板上鑽有小的孔洞製作成的模具。模具上有一個木壓槓，槓上用榫卯形式固定一個和木槽大小...
玉米脯玉米糖怎麼做，玉米脯玉米糖的做法
“可做甜點。便於儲存。適口。”食材明細主料玉米（500）白砂糖（400）水（200ml）檸檬汁（少許）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）玉米脯玉米糖的做法步驟1、白砂糖，水，檸檬汁放入煮鍋中火熬煮，不時攪拌，直到成深紅色的粘稠狀體，煮1小時左...
餄餎面的做法 餄餎面的做法（圖解） 餄餎面怎麼做
“餄餎面（又叫合羅面、和撈麵、床子面），是我國傳統的麵食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麵、高粱面、紅薯面等雜糧為主製作而成，而今餄餎面大都是採用小麥麵粉製作。”食材明細主料麵粉（100...
涼拌餄餎怎麼做，涼拌餄餎的做法
“陝西美食：涼拌餄餎，是由蕎麥粉和麵粉一起製做成的美食，低脂低熱量，有利於身體健康！”食材明細主料餄餎面（適量）蒜（適量）香菜（適量）小米椒（兩個）蔥（適量）輔料油（適量）糖（適量）鹽（適量）秦椒粉（適量）醋（適量）生抽（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝...
溜餎餷怎麼做，溜餎餷的做法
食材明細主料餎餷（適量）輔料香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）溜餎餷的做法步驟1、需要準備的材料有餎餷和香菜。2、鍋內多放些油，七分熱後將餎餷下鍋炸。3、餎...
莜麵餄餎怎麼做，莜麵餄餎的做法
“莜麵不含糖，可降血壓血脂，是糖尿病人飲食首選，常吃粗糧亦有益於身體健康”食材明細主料莜麵（800g）輔料豬肉末（50g）生抽（10ml）大蔥（1段）鹽（8g）水（適量）東北酸菜（200g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莜麵餄餎的做法步驟1、莜麵用適...
糖醋餎餷怎麼做，糖醋餎餷的做法
食材明細主料餎餷（適量）輔料番茄醬（適量）醋（適量）澱粉（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋餎餷的做法步驟1、餎餷改刀切菱形，糖、醋、澱粉，適量水混合成汁備用。2、炒鍋坐油燒熱，下餎餷炸酥，注意火候。達到酥脆要...
素拌餄餎面怎麼做，素拌餄餎面的做法
“餄餎面自己製作安全放心，非常勁道有嚼頭，自己非常愛吃麵條，去買切面不放心，手擀麵太費事，充分利用麵包機和麵、餄餎面機壓面，適合我這種懶人制作，分享給大家。”食材明細主料金龍魚白麵（500克）雞蛋（2個）胡蘿蔔（1個）尖椒（2個）杏鮑菇...
蔥油炒餄餎怎麼做，蔥油炒餄餎的做法
“蔥油炒餄餎，一款家常美味，蔥的香味讓清淡的餄餎面增色不少，方便快捷哦。”食材明細主料熟蕎麵餄餎（適量）雞蛋（一個）蔥（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油炒餄餎的做法步驟1、一...
雜糧餄餎面的做法 白菜肉絲雜糧餄餎面 雜糧餄餎面怎麼做
“俗話說，百菜不如白菜，白菜的營養豐富，富含維生素，粗纖維，吃了對人體有諸多的好處。還是春季的時候，有一次在地壇公園開生活用品展銷會，約上同事逛了一圈，買回了一個手工壓麵條機，買回來一直放在櫃子裡沒動，天氣涼了才想起來，這...
餄餎面的做法 餄餎面的做法“圖解”壓餄餎 餄餎面怎麼做
“餄餎面（又叫合羅面、和撈麵、床子面），是我國傳統的麵食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麵、高粱面、紅薯面等雜糧為主製作而成，而今餄餎面大都是採用小麥麵粉製作。”食材明細主料麵粉（1公...
醋溜大餎餷的做法 【河北唐山】醋溜大餎餷 醋溜大餎餷怎麼做
“餎餷又稱咯扎，一種河北唐山的漢族小吃，用豆麵做成餅形，切成塊，熬菜吃、炸著吃或炒菜吃。餎餷是河北唐山創造的小吃，但餎餷名稱卻是來源於慈禧太后的命名。而在唐山的民間對"餎餷"一詞的來源卻流傳著一個很有趣的故事。...
餄餎面的做法 餄餎面的做法《圖解》 餄餎面怎麼做
“餄餎面（又叫合羅面、和撈麵、床子面），是我國傳統的麵食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麵、高粱面、紅薯面等雜糧為主製作而成，而今餄餎面大都是採用小麥麵粉製作。”食材明細主料麵粉（1kg...
餄餎面的做法 餄餎面的做法“圖解”怎樣做餄餎面 餄餎面怎麼做
“餄餎面（又叫合羅面、和撈麵、床子面），是我國傳統的麵食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麵、高粱面、紅薯面等雜糧為主製作而成，而今餄餎面大都是採用小麥麵粉製作。”食材明細主料麵粉（1公...
豆麵餄餎怎麼做，豆麵餄餎的做法
“南方米北方面一直以來就是帶有很明顯的地域特色。餄餎又名河漏、河撈，是古老的麵食品種，是西北各地頗為傳統的特色麵食，是用一種專用工具“餄餎床”壓制而成的（現在家庭用的已經不能叫“餄餎床”了，只是一個手工壓面機而...
暖心餎餷湯怎麼做，暖心餎餷湯的做法
食材明細主料餎餷（適量）豆芽（適量）菠菜（適量）輔料海米（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蔥薑蒜（適量）配料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）暖心餎餷湯的做法步驟1、餎餷切菱形塊，胡蘿蔔切絲，豆芽...
玉米麵餄餎的做法 餄餎面的做法“圖解”玉米麵餄餎 玉米麵餄餎怎麼做
“餄餎面（又叫合羅面、和撈麵、床子面），是我國傳統的麵食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麵、高粱面、紅薯面等雜糧為主製作而成，而今餄餎面大都是採用小麥麵粉製作。”食材明細主料麵粉（1公...
蕎麵餄餎怎麼做，蕎麵餄餎的做法
食材明細主料鮮餄餎（500g）輔料蒜苗（1根）蒜末（2勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麵餄餎的做法步驟1、買剛壓出來的，新鮮。2、蒜苗，蒜末，幹辣椒放到蕎麵餄絡上面，油燒熱直接潑熟，再加鹽，生抽，香油，醋，拌勻即可忘記拍照了😃。3、...
蔥油餄餎怎麼做，蔥油餄餎的做法
“屈爸最愛吃蕎麵餄餎，怎麼吃都不會煩！今來一款：蔥油餄餎，蔥香濃郁，好吃停不下來哦。”食材明細主料熟餄餎（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餄餎的做法步驟1...
時蔬餄餎怎麼做，時蔬餄餎的做法
“哈哈😄自從家裡來了餄餎機子，可給我的蕎麥麵一個好的歸宿……今來一款：時蔬餄餎，營養豐富，方便操作，家常做法，供大家參考。”食材明細主料蕎麥粉（適量）麵粉（適量）溫水（適量）鹼粉（適量）胡蘿蔔（適量）豆角（適量）豆芽（適量）青菜（適量）豆乾（適量...
家常餄餎面怎麼做，家常餄餎面的做法
“吃點雜糧”食材明細主料蕎麥麵粉（140克）小麥麵粉（60克）草菇（150克）青筍（100克）黑木耳（100克）蔥（30克）青蒜（30克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）剁椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常餄餎面的做法步驟1、按7：3的比例準備...
餄餎面的做法 餄餎面怎麼做，餄餎面的做法 餄餎面的做法(圖解）
“餄餎面（又叫合羅面、和撈麵、床子面），是我國傳統的麵食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麵、高粱面、紅薯面等雜糧為主製作而成，而今餄餎面大都是採用小麥麵粉製作。”食材明細主料麵粉（100...
蕎麥餄餎面怎麼做，蕎麥餄餎面的做法
“好吃的湯麵品種很多，餄餎面就是其中之一。餄餎面是一種中國北方晉冀魯豫陝五省的傳統特色麵食之一，製作者先將餄餎床子架在鍋的正上方。將和好的蕎麥麵、高粱面（現多用小麥面）放在餄餎床子（包含放面的漏孔）裡，並坐在槓桿上...
烤玉米是用生玉米還是熟玉米
都可以。烤玉米時，既可以用生玉米直接烤，也可以用煮熟的玉米烤。烤玉米的過程中，可以新增辣椒醬、白糖等佐料，烤出來的玉米口感會更好。玉米烤好以後，需要趁熱吃，以免玉米放涼後口感過硬。吃不完的烤玉米，可以放涼後，放進冰箱...