蝦球的的餐飲精選

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：適量蝦：適量輔料蔥：適量蒜：適量五香粉：適量鹽：適量花椒粉：適量黑胡椒粉：適量澱粉：適量豌豆：適量紫甘藍：適量蛋清：適量具體步驟1.香菇洗淨，去蒂，把香菇頭放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料酒：適量鹽：適量蛋白：適量白芝麻：適量具體步驟1.草蝦去殼、抽去腸泥，用鹽抓洗、瀝乾水分，加酒、鹽、蛋白醃1?0分鐘。2.好的仁沾上一層脆漿，投入燒至七分...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：16只燻肉火腿丁：少許青椒丁：少許輔料具體步驟1.將蝦清洗乾淨，去除蝦線，放入料酒，鹽，薑片海鮮醬油醃製十五分鐘2.將燻肉火腿切丁，青椒切丁，加入少許澱粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：適量新鮮蝦仁：適量輔料食鹽：少許橄欖油：適量蒜蓉醬：適量具體步驟1.將蘆筍滾刀切好，蝦仁去蝦腺，洗淨，待用；2.起油鍋，大約6成熱時，放入少許蒜末爆香；8成熱時，倒...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：適量鹽：適量胡椒粉：適量玉米澱粉：適量雞精：適量輔料麵包糠：適量具體步驟1.蝦子洗淨去蝦頭2.十隻蝦切泥，可以做六個蝦球3.蝦泥加澱粉，加鹽，雞精，用蝦泥包...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料草蝦：500姜：20蔥：20辣椒：一小顆蒜：2瓣輔料糖：少量料酒：少量具體步驟1.將蝦洗淨處理好，切幾片姜，幾段蔥段，熱鍋下油，爆香姜蔥，滑炒蝦，加入糖、料酒、少許鹽2.將姜、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泰國河蝦仁：適量胡蘿蔔：適量芹菜：適量白果：適量綠茶粉：適量麵粉：適量輔料具體步驟1.將綠茶粉放入碗中用涼水沏開，用沏好的水放入麵粉中和成麵餅，醒到30分鐘後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦子：300公克鳳梨罐頭：1小罐蘆筍：2～3支小黃瓜：1條美乃滋：適量美生菜：2片蘋果：1/2顆草莓：2～3顆輔料具體步驟1.小黃瓜洗淨斜切片，圍著盤子成一圈，接著放上洗幹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍蝦：350公克牛油：20公克龍蝦粉：15公克糖：15公克雞湯：40公克輔料具體步驟1.將活龍蝦對半切開，取出龍蝦肉後，切成球形備用。2.熱鍋，放入可蓋過龍蝦的油量，燒熱...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料小龍蝦：3斤輔料生薑：8片大蒜：1坨花椒：適量啤酒：330ml幹辣椒：4顆料酒：2勺紅醋：2勺老抽：1勺白糖：少許食鹽：適量胡椒：適量雞精：適量魚露：適量具體步驟1.小龍蝦洗淨，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮蝦仁：300公克肥絞肉：30公克荸薺：4粒蔥：1支薑末：1/2小匙蛋白：1/3個香菜根：6公克杏仁片：100公克鹽：1/2小匙糖：1/2小匙料理米酒：1小匙香油：1小匙胡椒粉：少許輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大對蝦：2只韭苔：1小把輔料蛋清：1只廣東米酒：1湯匙白胡椒粉：適量糖：1小勺生抽：1湯匙溼澱粉：2湯匙鹽：適量蔥姜：適量具體步驟1.大對蝦洗淨剝殼取肉，剔去腸線，用刀斜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料蝦仁：50g小白菜：克雞蛋清：香菇（幹）：克味精：克料酒：5g澱粉(豌豆)：鹽：克豬油（煉製）：5g具體步驟1.將火腿切成末；2.小白菜擇洗乾淨切成末；3.香菇用水漲發洗淨也切成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量輔料蔥段：適量蒜米：適量青椒：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.活蝦剝去頭、殼，背部劃上一刀再剔去沙線；青椒、胡蘿蔔切片；蝦仁用冰水洗淨、瀝乾，並用廚房紙吸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料椰漿：半碗芥末：1/2湯匙（硬幣大小),剝殼蝦仁：15個生粉：1茶匙鹽：1茶匙輔料原粒大杏仁：適量蔓越莓幹：適量檸檬香蜂草：適量料酒：1茶匙具體步驟1.蝦加入少量生粉，料酒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料黃瓜：適量蔥末：適量薑末：適量蒜米：適量高湯：適量溼澱粉：適量雞蛋：1個幹澱粉：適量白糖：適量料酒：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.蝦肉去沙線洗淨，加入雞蛋清、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草蝦仁：200公克A.太白粉：1茶匙鹽：1/8茶匙蛋白：1大匙B.太白粉約：1碗C.果律醬：3大匙輔料具體步驟1.草蝦仁由蝦背處從頭到尾切一刀但勿切斷，洗淨備用。2.將作法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草莓：200g大蔥：15g姜：15g雞蛋清：40g澱粉(豌豆)：10g鹽：2g料酒：5g味精：2g植物油：20g輔料具體步驟1.剝去蝦皮和頭尾，蝦肉由脊部片1/2處刀口，去掉脊部沙線，放碗中加料...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦仁：適量蟹足棒：適量洋蔥：適量青尖椒：適量胡蘿蔔：適量輔料韓國辣醬：適量番茄醬：適量蒜：適量具體步驟1.把蝦仁在背上劃一刀做成蝦球~蟹足棒切菱型塊~洋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草蝦仁：600公克蛋黃：1顆蛋白：1顆蔥：2根姜：20公克脆酥粉：2大匙蕃茄醬：2大匙白醋：1大匙冰糖：1大匙醬油：1大匙香油：1/2大匙太白粉：1/2大匙胡椒粉：少許米酒：1大匙鹽：1小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：50泡紅椒：20馬蹄：20水發冬菇：25鹽：3料酒：8毫升味精：1蛋清：15澱粉：5植物油：50高湯：25輔料具體步驟1.大蝦肉沖洗乾淨，用潔布搌幹水。馬蹄切片。青椒、泡紅椒、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：600輔料麵包糠：適量小麥粉：適量江米酒：30ml蒜：3瓣幹辣椒：3個豆豉：15椒鹽：8具體步驟1.大蝦去皮，從背部中間片開，深一些，但是不要斷，用蛋清，一點點米酒醃製2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：適量輔料鹽：適量香油：少許黃油：適量黑胡椒碎：適量具體步驟1.買回來的鮮蝦洗淨，去掉蝦頭，蝦殼後，將蝦肉開背取出蝦腸。開背的時候注意別完全切斷哈2....

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：400姜：5小蔥：少許輔料李錦記豆瓣醬：15料酒：5ml澱粉：5白胡椒粉：少許具體步驟1.蝦仁里加入澱粉，白胡椒粉，料酒抓勻稍醃。2.熱鍋上油，油熱後放入薑末爆香，...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料蘆筍：15根蝦仁：25粒輔料李錦記鮮成一味生抽：兩茶匙漢源花椒油：少許（根據各人口味新增）鹽：少許糖：少許麻油：少許香蔥：一段具體步驟1.蘆筍洗淨，去厚皮，取嫩莖，切...