魚排怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料巴沙魚（250克。）輔料雞蛋（一個）麵包糠（適量）玉米澱粉（少許）原味（口味）未知（難度）魚排的做法步驟1、買巴沙魚食材。2、把蛋清打散。3、把鯊魚切成小塊。用澱粉裹一下。4、再用蛋清裹一下，裹上面包糠。5、下油鍋煎。煎至...

食材明細主料草魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）米酒（適量）醬油（適量）調味鮮（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）煎魚排的做法步驟1、切好的魚排，2、用清水洗去血水，3、瀝水裝盆裡，用鹽，米酒，醬油，調味...

食材明細主料龍利魚（2條）輔料椒鹽（適量）孜然粉（適量）雞蛋（2個）澱粉（適量）麵包糠（適量）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤魚排的做法步驟1、將魚放入雞蛋、澱粉、孜然粉、椒鹽，抓勻，醃製20分鐘2、將醃好的魚放入澱粉中，兩面沾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍利魚（冷魚排）：1條麵包粉：1/3包油：6匙輔料雞蛋：1/2只黑胡椒：2鹽：2味精：2料酒：1匙炸雞粉（超市有賣）：1/5包具體步驟1.龍利魚化凍、洗淨、瀝乾，切成iphone大小厚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：1條輔料食用油：適量食鹽：適量味極鮮：適量雞精：適量雞蛋：1個孜然粉：適量辣椒粉：適量具體步驟1.因為是做魚丸剩下的沒做什麼處理，只是把魚皮和魚骨切段...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵包雞蛋：適量黃瓜：10g蔥：2g姜鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量澱粉：適量番茄醬：適量輔料具體步驟1.將麵包切碎製成麵包渣，雞蛋打入碗中，加入鹽、雞精、蔥。2.將魚...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘烤魚排味道鮮美，色香味俱全，有著金黃的色澤，賣相非常好，芳香的味道，即使離得很遠也能聞見這獨特的味道，吃一口絕對是流連忘返的，烤的方式能夠使魚種更多的職...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚排魚頭湯是一道滋補飲品，極易被人體吸收消化。其主材可以選擇黑魚、鯉魚等常見品種，奶白色的魚湯鮮嫩可口，營養豐富。魚排魚頭湯對促進機體新陳代謝，增...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鯉魚一條：5斤輔料生薑：適量大蒜：適量鹽：適量生抽：兩勺蜂蜜：一勺胡椒粉：適量料酒：適量辣椒粉：適量色拉油：適量幹迷迭香：少許具體步驟1.這是昨日釣魚的一點小...

“這道烤魚排，用油量小，簡單易做，外焦裡嫩，麻辣鮮香。（麻辣味可根據自己口味酌情放料）。”食材明細主料巴沙魚肉（半片）輔料花椒粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）姜粉（適量）料酒（15ml）胡椒粉（適量）花生油（適量）麵粉（適量）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時...

食材明細主料三文魚（2塊）輔料橄欖油（適量）蔬菜（適量）檸檬（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬無糖豆奶（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）三文魚魚排的做法步驟1、三文魚醃製，用鹽，胡椒粉，清酒塗抹在全身，再用橄欖油前後塗抹後放在旁邊。2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料生生夫：適量輔料蔥姜：適量醬油：適量白糖：適量雞精：適量辣椒醬：適量醋：適量具體步驟1.食材:生生夫2.切茉3.醬油.醋.白糖.雞精.辣椒醬蔥姜調勻燒好。4.剪下一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料山藥：適量鯛魚：適量蔥：適量小黃瓜：適量薑片：適量太白粉：適量白胡椒鹽：適量醬油：適量糖：適量酒：適量蕃茄醬：適量水：適量輔料具體步驟1.將鯛魚加入白胡椒、鹽，醃漬3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的鯛魚排的做法是帶有漁家海邊的地方特色，這道菜品選用鯛魚排和精品豆瓣醬。鯛魚排含有肉質鮮美的口感，含有大量微量元素和蛋白質，對於人體大有益處...

“炸魚排外酥裡嫩，色澤金黃，沾上翻茄醬可是美味喲。”食材明細主料魚肉（1片）輔料油（適量）鹽（適量）麵包糠（30克）生粉（30克）蛋黃（2堅）胡椒粉（少許）番茄醬（適量一）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸魚排的做法步驟1、把魚肉去皮切稜形。2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍利魚柳：500輔料油：適量紅薯粉：適量鹽：適量料酒：適量黑胡椒粉：適量雞蛋：一個具體步驟1.魚柳解凍之後洗淨吸乾水分2.用料酒，黑胡椒粉，鹽抓勻醃製20分鐘3.紅薯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道菜味道酸酸甜甜的，包裹了幹澱粉的魚塊經過油炸之後，口感軟糯，並且味道十分豐富，酸甜不會相沖，反而結合的十分完美，但這道菜吃多了會膩。在做的時候撒入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹莢魚：適量九層塔：適量雞蛋：適量低筋麵粉：適量白飯：適量醃漬醬汁：適量味醂：適量酒：適量姜泥：適量醬汁A：適量鹽：適量水：適量醬汁B：適量輔料具體步驟1.將一小鋼盆，將...

“第一次上傳菜譜，多多指教，哈哈。東海野生小黃魚一份10條，只用了5條”食材明細主料小黃魚（250g）鹽（少許（醃製的時候用））生粉（適量）食用油（適量）輔料料酒（少量（醃製的時候用））雞蛋（一個）麵包糠（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小黃...

“我家寶貝最愛吃的鱈魚排，無骨無刺，低油原味，安心食用。”食材明細主料鱈魚（2塊）雞蛋（1個）輔料麵包屑（適量）麵粉（適量）鹽（適量）黑胡椒（少許）檸檬汁（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱈魚排的做法步驟1、準備食材2、將鱈魚去鱗，洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘煎炸魚排主要食材是大塊剔骨的魚肉，魚肉富含膠原蛋白，補氣血，延緩腦部衰老。魚排製作過程簡單，將魚肉略醃製一會兒可去腥，裹上面包糠後煎炸出來的魚排，味道...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料草魚：1條輔料麵粉：一平盤雞蛋：45個麵包康：1今色拉油：適量具體步驟1.把魚剃成片，按照輔料的順序一次蘸好，蘸到麵包康的時候將麵包康把魚片包好用手按壓，直...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘魚皮可滋補身體，排骨可補腎養血，鮑魚可調經潤腸，將這三種食材搭配在一起烹製，能起到很好的滋補身體的效果，並且嚐起來味道也是極好的，即使是挑食的朋友吃起...

“龍利魚不僅沒有刺、不腥，而且烤出的魚排外酥裡嫩，省去油炸，排去高熱量，口感真的非常棒，更是一款非常健康的菜品。”食材明細主料龍利魚（1塊）輔料雞蛋（1個）麵包糠（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）黑胡椒粉（適量）普通麵粉（適量）番茄沙司（適量）蒜香（口...

“一條大魚吃不完。可以分做幾個菜。把魚肉剔除做魚丸。餘下來的魚骨醬油鹽料酒醃下。用面裹一下炸好。放些剁椒燴著吃。特別的美味。家人聚會的時候都喜歡吃的一道菜。”食材明細主料魚排（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）油...