香辣財魚絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天去朋友家吃飯，朋友做了一道香辣財魚絲，麻辣鮮香好吃到停不下來。現在天氣比較熱，很多小夥伴都吃的特別清淡，其實這時候稍微吃點辣是有很好的促進食慾...
美味的香辣財魚絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚有豐富的蛋白質，是很多人喜歡的食材。財魚作為淡水魚類的一種，自然也是做美味佳餚的好食材。今天我們就來做一種香辣財魚絲，這道菜因為要把財魚肉切絲...
蔥油財魚怎麼做，蔥油財魚的做法
食材明細主料財魚（適量）輔料香蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油財魚的做法步驟1、財魚一條，2、用鹽，生抽，姜，料酒醃製一小時，3、去汁和渣。4、放上香蔥，5、淋上蒸魚豉...
財魚燒千張結怎麼做，財魚燒千張結的做法
“財魚不僅味道鮮嫩，而且它的亂刺少，比較適合老人和孩子吃。湖北有幾道經典的菜餚菜：財魚燜藕、荊沙財魚，都非常美味。而我今天做的一道家常燒財魚，為了營養更均衡，我搭配上豆製品---千張。魚和豆製品是強強聯合，營養互補，它...
涼拌百財四絲的做法 涼拌百財四絲#快手素菜# 涼拌百財四絲怎麼做
“白菜營養豐富，除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸外，尚含豐富的維生素，其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍；微量元素鋅高於肉類，並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。1、其...
香滷招財怎麼做，香滷招財的做法
食材明細主料豬口條（適量）輔料生薑（適量）紅椒（適量）蒜瓣（適量）米酒（適量）香蔥（適量）八角（適量）草果（適量）香葉（適量）桂皮（適量）配料醬油（適量）麻油（適量）鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）中辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香滷招財的做法步驟1、將豬口條...
財魚湯粉怎麼做，財魚湯粉的做法
“今天買了條新鮮的財魚，用它來燉了鍋財魚湯，早餐就用它煮米粉了。魚湯包容了魚的精華，味道鮮美，營養好，多吃能滋補身體。這道財魚湯粉，湯鮮，米粉爽，澆頭十足，好看又好吃還營養，吃到口更是暖心暖胃，讓你舒服一整天。秋冬季早餐吃...
香辣魷魚絲怎麼做，香辣魷魚絲的做法
“特別想吃海邊的鐵板魷魚。從超市買了魷魚翅回來試了很多種方法，這種還是味道比較好。製作起來也比較簡單。但是魷魚翅還是比較硬，如果能夠買到新鮮的魷魚，或者是用魷魚頭更好。”食材明細主料魷魚翅（兩大塊）輔料生抽（適量...
醬香招財手的做法 【天津】醬香招財手 醬香招財手怎麼做
“醬香招財手的主料是豬蹄，主調料是甜麵醬、黃豆醬、番茄醬。豬蹄是俗稱，在喜慶宴席上被稱為招財手。春節即將來臨，做一鍋醬香味道的豬蹄，佐酒下飯都很棒。藉助招財手，祝大家金雞之年財運亨通。”食材明細主料豬蹄（900g）鹽（適...
魚香肉絲的做法 魚香肉絲（不辣版） 魚香肉絲怎麼做
“中醫認為胡蘿蔔性溫味甘，性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效。”食材明細主料青椒（1個）胡蘿蔔（1個）雞胸肉（100克）輔料鹽（1勺）糖（1勺）生抽（2勺）澱粉（1勺）蒜（3個）水（4勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
財魚口蘑湯怎麼做，財魚口蘑湯的做法
“晚上拍的效果不好，但魚湯鮮美好喝。”食材明細主料財魚（550g）口蘑（10個）生薑（小塊）輔料鹽（1匙）香醋（半勺）胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）財魚口蘑湯的做法步驟1、熱鍋爆香薑末倒入財魚塊。2、中大火煎至兩面黃。3、...
冬瓜財魚湯怎麼做，冬瓜財魚湯的做法
“上次買了條財魚（黑魚）讓老闆幫我片出大塊魚片後還剩下黑魚骨和少許魚塊，本打算做椒鹽魚骨的，但是想著要用油炸，還是算了吧，換做點健康的做法燉魚湯吧。我們都知道，財魚（黑魚）含豐富的蛋白質、脂肪、多種氨基酸等，還含有人體必...
香辣黃瓜炒魷魚絲的做法 豉香濃郁、開胃下飯----------【香辣黃瓜炒魷魚絲】 香辣黃瓜炒魷魚絲怎麼做
“這道菜在我家很受歡迎，就是來做客的朋友吃了這道菜，都特別喜歡，還專門問我做法呢。魷魚和肉搭配起來不管是做湯還是炒菜，都是很美味的，肉中有魚香，魚中有肉香，兩者相結合起來的味道很美，再就是要放黃瓜，如果有洋蔥和青椒就最...
財魚燜藕怎麼做，財魚燜藕的做法
“湖北是有名的魚米之鄉，這時的魚蓮藕大量上市，今天給各位親們推薦我們武漢的一道美食---財魚燜藕財魚又名黑魚營養豐富不像其它的魚有發性，最適合秋冬溫補”食材明細主料黑魚（（一斤半））藕（一節）五花肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）鹹...
財魚面怎麼做，財魚面的做法
食材明細主料麵條（200克）財魚（1條（黑魚））紅蘿蔔（1根）香菜（1根）雞蛋（1個）輔料薑片（3片）料酒（1勺）花椒（1小勺）幹辣椒（1個）胡椒粉（1小勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）財魚面的做法步驟1、準備好原材料：魚片用薑片醃製，剝下來的...
魚香肉絲的做法 不辣的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
“昨晚收到新買的漂亮盤子，今天迫不及待的慰勞下自己，好久沒有上來了。今天天氣很好，食慾也很好，早上早早去買了做魚香肉絲的材料。回到潮州後，很少那麼耐心平靜的做一道菜了。”食材明細主料瘦肉絲（若干）竹筍絲（若干）青椒絲（若...
財魚皮蛋湯怎麼做，財魚皮蛋湯的做法
“財魚一般也是叫做黑魚的，此湯營養那是槓槓滴啊。保證你喝了一碗想兩碗，喝了兩碗想三碗。。。。直到喝完，然後：明天再煮，o(∩_∩)o”食材明細主料財魚（一條）皮蛋（兩個）輔料生薑（兩片）小蔥（適量）配料鹽（3.5g）味精（1.5g）雞精（2g）色拉油（兩...
香辣金錢招財蹄的做法 招財進寶—香辣金錢招財蹄 香辣金錢招財蹄怎麼做
“豬蹄在年夜飯中是必不可少的一道菜，寓意著在新的一年中能多抓財寶，蓮藕形式銅錢，兩者放在一起象徵‘招財進寶’‘財源滾滾’，紅亮的湯汁看上去也充滿了紅紅火火的年味。此菜葷素搭配、營養均衡、好吃不膩！”食材明細主料...
辣炒魚香豆腐絲怎麼做，辣炒魚香豆腐絲的做法
食材明細主料豆腐片（適量）輔料紅辣椒（適量）大蒜（適量）香芹（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）魚香粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒魚香豆腐絲的做法步驟1、先準備好食材，豆腐片，紅辣椒一個，大蒜和香芹各少許。2...
金菇財魚絲怎麼做，金菇財魚絲的做法
“這道菜清淡老少都適合。”食材明細主料財魚絲（300克）金針菇（300克）輔料彩椒絲（20克）配料蒸魚豉油（20克）薑絲（1克）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金菇財魚絲的做法步驟1、將金針菇過水2、將財魚絲用清水浸泡。3、鍋中水燒開...
財魚菠菜面怎麼做，財魚菠菜面的做法
“今天的給大家呈現的一道“財魚菠菜面”，是將湯菜和拉麵相結合，讓你吃出不一樣的口感。這道火爆武漢的財魚面，財魚也叫黑魚，富含蛋白質，營養極其豐富，肉質鮮嫩。這道面特色在於它的鮮活，魚是現殺現烹飪，這樣就能保證食材鮮美...
魚香肉絲和香辣肉絲的區別是什麼
菜系不同、製作的食材不同、口感不同。魚香肉絲是中國四川特色名菜，屬於川菜，家常菜，製作的食材為豬肉、蒜米、食用鹽、豌豆尖、胡蘿蔔絲、幹辣椒、蠔油、竹筍絲等，成品後酸辣可口，鹹甜適中。香辣肉絲是東北傳統菜餚，屬於吉...
魚香肉絲的做法 不辣版魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
“魚香肉絲是川菜中家常菜，喜歡它是因為簡單的食材，葷素搭配，在沒有魚的情況下，竟能炒出魚香的味道，並且色香味俱全，是下飯的好菜。今天，我做了一款不辣的魚香肉絲，相信孩子們一定很喜歡，並且更能接受這個酸甜的味道。”食材明...
恭喜發財財神魚的做法 【山東】恭喜發財財神魚 恭喜發財財神魚怎麼做
“新年大家最受歡迎的祝福語莫過於財源廣進了，尤其做生意的天天拜財神，年夜飯我就想著咱做一道財神來招財吧，年夜菜魚是必不可少的，所以我就選了魚來做身體，連年有餘也是招財的意思，整個形狀就是我照著自己畫好的草圖一勺一...
財魚燜藕的做法 【湖北】財魚燜藕 財魚燜藕怎麼做
“說起這道“財魚燜藕”，可是我們湖北道地的家鄉菜，湖北境內湖泊眾多，且大多蓮藕成片、魚蝦豐富，因此很多湖北地方菜做出來的菜餚與“水”有關。湖北人愛吃魚，而且魚的品種繁多，就衍生出各種各樣的吃法。財魚，很多地方又叫做...