蔥花燒餅的家常做法的餐飲精選

蔥花燒餅怎麼做,蔥花燒餅的做法

蔥花燒餅怎麼做,蔥花燒餅的做法

2023-12-26
“燒餅是由我國唐代極盛一時的"胡餅"發展演變而來。燒餅是用芝麻與麵粉烙烤而成,其中唐代長安輔與坊製作的較為出色,詩人白居易曾為此寫下"胡麻餅樣樣學京都,面脆油香新出爐"。事實上燒餅的起源歷史,還曾被記錄於《齊民要...
蔥肉餅的做法 “家常餅”蔥肉餅 蔥肉餅怎麼做

蔥肉餅的做法 “家常餅”蔥肉餅 蔥肉餅怎麼做

2024-01-01
食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)蔥(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)蔥肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉泥。2、加入蔥姜剁細磨末,加所備調料調好餡。/3、麵粉加水和酵母和成光滑的麵糰。4、一次發酵...
家常蔥花餅怎麼做,家常蔥花餅的做法

家常蔥花餅怎麼做,家常蔥花餅的做法

2023-12-26
“家常菜,總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麵糰(1塊)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥花餅的做法步驟1、麵粉中放入清水,揉成麵糰,餳二十分鐘,再揉一次。2、取麵糰一塊,擀...
家常蔥油餅怎麼做,家常蔥油餅的做法

家常蔥油餅怎麼做,家常蔥油餅的做法

2023-12-30
“蔥油餅各有做法,方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽,別有風味。搭配粥或者豆漿,夏季簡餐選單上應該有它們的名字。以下是9個蔥油餅的分量,每個餅胚重80克。請根據個人喜好、需求調整用量。”食材...
【魯菜】--家常蔥花油餅,蔥花油餅

【魯菜】--家常蔥花油餅,蔥花油餅

2024-02-29
“麵食是山東人的主要吃食。饅頭,餅,,餃子餛飩,煎餅,花樣繁多。蔥油餅算是最家常的一種主食。口感香酥,蔥香四溢,鹹香適口。”食材明細主料麵粉(350克)蔥花(50克)輔料溫水(170克)配料鹽(8克)香油(5克)豬油(適量)蔥香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗...
家常蔥花餅,蔥花餅

家常蔥花餅,蔥花餅

2024-01-02
“簡單鬆軟的發麵餅,蔥香撲鼻。”食材明細主料普通麵粉(300克)酵母(3克)小蔥(2棵)輔料油(少許)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常蔥花餅的做法步驟1、300克麵粉加3克酵母溫水和麵,發酵1小時。小蔥扒洗乾淨,切碎備用。2...
蔥花芝麻燒餅怎麼做,蔥花芝麻燒餅的做法

蔥花芝麻燒餅怎麼做,蔥花芝麻燒餅的做法

2023-12-27
食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)食鹽(1克)輔料食用油(適量)蔥花(適量)白熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蔥花芝麻燒餅的做法步驟1、300克麵粉加鹽加水放入酵母,和成一個偏軟的光滑麵糰,蓋保鮮膜進行發酵。2、這是發...
家常蔥花椒鹽餅怎麼做,家常蔥花椒鹽餅的做法

家常蔥花椒鹽餅怎麼做,家常蔥花椒鹽餅的做法

2024-01-04
食材明細主料中筋粉(適量)輔料蔥花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蔥花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麵糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的麵糰取出,撒少許乾麵粉在案板上。...
家常蔥燒豆腐怎麼做,家常蔥燒豆腐的做法

家常蔥燒豆腐怎麼做,家常蔥燒豆腐的做法

2024-01-28
食材明細主料豬肉(兩塊)小蔥(8只)豆腐(500g)輔料鹽(1匙)醬油(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蔥燒豆腐的做法步驟1、準備食材,小蔥幾根,豬肉小塊有肥有瘦,豆腐小塊,大蒜,生抽,味極鮮2、小蔥切碎,小蔥圈,肉切小片,大蒜五六瓣切...
家常蔥花油餅,蔥花油餅

家常蔥花油餅,蔥花油餅

2024-02-24
“為國慶家宴新增一道麵點——蔥花油餅。”食材明細主料麵粉(500克)輔料鹼面(少許)配料精煉油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)香油(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蔥花油餅的做法步驟1、麵粉加入老酵母和...
蔥油花捲燒餅怎麼做,蔥油花捲燒餅的做法

蔥油花捲燒餅怎麼做,蔥油花捲燒餅的做法

2024-01-04
“家裡一下子囤了好多面粉,高筋,低筋,普通麵粉買了好多,這段時間要好好消滅下這麵粉了,蒸饅頭烙餅啥的做的也不少了,發糕,蛋糕,麵包也做了,總重複做一樣吃,任誰也會不愛吃,只能想法做大家喜歡吃的。讓我想起了做過的一款麻醬燒餅...
家常蔥花油渣餅怎麼做,家常蔥花油渣餅的做法

家常蔥花油渣餅怎麼做,家常蔥花油渣餅的做法

2024-01-28
“春節剩下的笨豬肉,肥肉全部熬了豬油,餘下的豬油渣是寶貝,一直放冰箱裡,打算做蔥花油渣餅。在記憶裡,每當過年的時候,媽媽也會在廚房裡熬豬油,剩下的豬油渣,媽媽會盛出來給我們吃,香香脆脆的。還會烙豬油渣餅,簡直就是我記憶裡...
蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅(蔥油餅,手抓餅) 蔥香家常餅怎麼做

蔥香家常餅的做法 豆媽帶你做蔥香家常餅(蔥油餅,手抓餅) 蔥香家常餅怎麼做

2024-01-02
“家常蔥油餅,外酥裡嫩,美味可口!”食材明細主料麵粉(500克)輔料水(300克)油(適量)蔥(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香家常餅的做法步驟1、家庭常用麵粉(中筋粉更好)加60-80°熱水用筷子攪拌成絮狀,燙麵為1/2量...
家常燒餅怎麼做,家常燒餅的做法

家常燒餅怎麼做,家常燒餅的做法

2024-01-02
食材明細主料中筋麵粉(300g)輔料酵母粉(3g)溫水(150g)蔥油(1勺)鹽(1匙)五香粉(1/2匙)熟白芝麻(5g)植物油(2勺)五香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燒餅的做法步驟1、中筋麵粉加入酵母和溫水,揉成柔軟麵糰,蓋保鮮膜放在溫暖處發酵至兩...
蔥花肉餅的做法 家常蔥花肉餅 蔥花肉餅怎麼做

蔥花肉餅的做法 家常蔥花肉餅 蔥花肉餅怎麼做

2024-03-01
“外表酥脆,裡面宣軟,蔥香、肉香,有滋有味,尤其是裡面的肉粒更有嚼頭。”食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)輔料植物油(適量)配料蔥(適量)鹽(少許)花椒麵(少許)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花肉餅的做法步驟1、和麵,面發制過程...
蔥花餅的做法 京味兒家常麵食“蔥花餅” 蔥花餅怎麼做

蔥花餅的做法 京味兒家常麵食“蔥花餅” 蔥花餅怎麼做

2024-02-25
“北方的蔥花餅有多種做法,可用素油亦可用豬油來製作,過去北京還有一種叫脂油餅的麵食,也就是用豬體內腔貼近肋排的一塊厚厚的板油,或與豬大腸連結的網油切成小碎粒伴以蔥花來製作蔥花餅。這種豬板油不同於豬的肥膘,用它熬...
蔥香家常烙餅怎麼做,蔥香家常烙餅的做法

蔥香家常烙餅怎麼做,蔥香家常烙餅的做法

2024-01-03
“烙餅是家常麵食,關鍵是和麵得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麵粉,邊攪邊慢慢加入溫開水,當攪得沒有乾麵的時候再用手揉成軟麵糰,面和好後醒15分鐘左右備用。蔥香餅味道蔥香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麵粉(700g)輔料鹽(適...
南瓜蔥花餅的做法 家常主食----南瓜蔥花餅 南瓜蔥花餅怎麼做

南瓜蔥花餅的做法 家常主食----南瓜蔥花餅 南瓜蔥花餅怎麼做

2024-02-29
食材明細主料麵粉(200克)南瓜(200克)輔料酵母(2克)蔥花(適量)配料精鹽(少許)白糖(少許)花椒麵(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蔥花餅的做法步驟1、將南瓜清洗乾淨,剖開,去瓤,放入蒸鍋中,蒸熟,取出,放入盤中待用。2、將南瓜放...
家常椒鹽蔥花餅怎麼做,家常椒鹽蔥花餅的做法

家常椒鹽蔥花餅怎麼做,家常椒鹽蔥花餅的做法

2024-02-01
“麵食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食部落格中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽蔥花餅,在和麵上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麵粉(250克)溫水(160克)輔料豬油(1勺)植物油(20克)...
蔥花雞蛋餅 蔥花雞蛋餅怎麼做,蔥花雞蛋餅的做法 家常餅

蔥花雞蛋餅 蔥花雞蛋餅怎麼做,蔥花雞蛋餅的做法 家常餅

2024-01-02
食材明細主料麵粉(適量)蔥花(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋餅的做法步驟1、麵粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加蔥花。5、鍋中刷油。6、倒入麵糊,攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋...
家常燒花菜的做法 簡單家常菜---家常燒花菜 家常燒花菜怎麼做

家常燒花菜的做法 簡單家常菜---家常燒花菜 家常燒花菜怎麼做

2024-02-29
“花菜也叫花椰菜,是十大健康食品之一。花菜肉質細嫩,味甘鮮美,也是抗癌防癌效果最好的食材。無需過多調味料的家常燒法,保持花菜鮮嫩的口感。”食材明細主料花菜(一棵)輔料青椒(一個)紅椒(半個)蔥姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(15克)香油...
自家蔥花餅的做法 自家蔥花餅-蔥香濃郁 自家蔥花餅怎麼做

自家蔥花餅的做法 自家蔥花餅-蔥香濃郁 自家蔥花餅怎麼做

2023-12-30
“蔥香濃郁的蔥花餅是我家餐桌上必不可少的一道美食。用我的小竅門保你做的蔥花餅酥脆、濃香。”食材明細主料高筋麵粉(600克)輔料蔥花(適量)調料鹽(少許)食用油(少許)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自家蔥花餅的做法步...
蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做

蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做

2024-02-27
“家常蔥油餅製作;”食材明細主料麵粉(500克)清水(350ml)輔料蔥油麵酥(適量)鹽(10克)香蔥末(適量)蔥香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、麵粉裡放少許鹽拌勻,用清水把麵粉和成軟麵糰.2、然後蓋上溼毛巾把麵糰鬆...
蔥花餅的做法 家常主食----蔥花餅 蔥花餅怎麼做

蔥花餅的做法 家常主食----蔥花餅 蔥花餅怎麼做

2024-02-28
食材明細主料麵粉(200克)輔料大豆油(適量)精鹽(少許)五香粉(少許)蔥花(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥花餅的做法步驟1、將麵粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麵糰,稍微餳一會兒。3、將餳好的麵糰,放在案板...
家常蔥花餅的做法 學習彙報帖-【家常蔥花餅】 家常蔥花餅怎麼做

家常蔥花餅的做法 學習彙報帖-【家常蔥花餅】 家常蔥花餅怎麼做

2024-02-26
“家裡面之前做麵食一般都是老媽,雖然我也學了點但是我那功夫老媽實在是瞧不上,所以一般都有老孃操刀這周老媽出去旅遊,我也來個學習彙報吧蔥花餅先”食材明細主料麵粉(適量)蔥花(適量)油(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎...