雙椒炒煎豆腐的餐飲精選

食材明細主料豆腐（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒煎豆腐的做法步驟1、嫩豆腐2、起鍋放油。油熱下入豆腐，我今天把豆腐切成三角形3、像這樣就可以4、起鍋放油...

“幹豆腐是家常菜一年四季都有。幹豆腐每天伴隨著人們的飲食生活，深受東北人民的鐘愛。它不但是各種美食的製作材料，也是一道精美的菜餚。”食材明細主料幹豆腐（1張）甜椒（1個）青椒（1個）大蔥（1根）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（...

食材明細主料日本豆腐（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒日本豆腐的做法步驟1、備好材料2、用刀把豆腐從中間切開...

食材明細主料豆腐（適量）輔料小青椒（適量）小紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）青花椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅小辣椒炒煎豆腐的做法步驟1、煎豆腐。2、兩面煎。3、準備好調料。4、煎好的豆腐撈出準...

食材明細主料豆腐皮（適量）大青椒（1個）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）香蔥（2根）姜（半塊）蒜（6粒）蠔油（一勺）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切絲焯水備用。2、青.紅椒切成絲.蒜切片.蔥切沫....

食材明細主料老相食絹豆腐（350g/盒）調料剁椒（30g）野山椒（10g）糖（2g）鹽（1g）豆瓣醬（9g）雞精（3g）蔥花（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）半小時（耗時）普通（難度）雙椒豆腐的做法步驟1、絹豆腐切成1.5*1.5釐米見方的塊，沸水備用；2、鍋中加油，放入蔥花，放入剁...

食材明細主料紅椒（65克）青椒（90克）豆腐乾（102克）輔料沙茶醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬豆腐乾雙椒的做法步驟1、食材：紅椒（已清洗切開）青椒（已清洗切開）、豆腐乾、沙茶醬2、將豆腐乾放在案板上切...

“豆腐作為食藥兼備的食品，具有很多功效，常吃豆腐可以保護肝臟，增強記憶力。多吃豆腐的好處不勝列舉，今天我來教大家一道滑嫩麻香的新吃法~”食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料指天椒（一個）鮮藤椒（一把）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適...

“中午做了尖椒、紅椒炒豆腐泡。也是為了趕緊吃掉冰箱裡的剩菜，天氣太熱，有啥做點啥，不能久放的就先吃掉。”食材明細主料豆腐泡（300克）紅辣椒（1個）蔥（1克）姜（1克）花椒粉（半茶勺）雞精（半茶勺）植物油（適量）輔料尖椒（一個）五花肉（50克）蒜（3瓣）...

“家裡的剁椒和郫縣豆瓣都是朋友送的，知道我喜歡吃辣，朋友們很有心，感謝啦！快手菜，讓你多吃兩碗米飯”食材明細主料老豆腐（一塊）剁椒（2勺）郫縣豆瓣醬（1勺）輔料紅薯澱粉（少許）小蔥花（少許）蔥姜碎（少許）青花椒（1勺）老抽（半勺）麻辣（口味）燜（工藝）...

“家庭版簡易做法，蒸制更健康。無難度，0失敗。”食材明細主料內酯豆腐（一盒）輔料紅泡椒（3枚）黃泡椒（3枚）陽江豆豉（10g）洋蔥（10g）食用油（15ml）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒豆豉蒸豆腐的做法步驟1、準備食材2、紅泡椒，黃泡椒，...

食材明細主料老豆腐（2塊）輔料大青椒（2個）皮蛋（2個）雞蛋（3個）鹽（適量）白胡椒粉（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒燴豆腐的做法步驟1、老豆腐2塊，從中間破開，切成豆腐丁裝入碗中，再加入適量的鹽和開水，浸泡入味。...

“凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成，孔隙多、彈性好、營養豐富，味道也很鮮美。豆腐經過冷凍，內部組織結構發生了變化，其形態呈蜂窩狀，顏色變灰，但蛋白質、維生素、礦物質破壞較少。豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能...

食材明細主料油豆腐（半斤）黑木耳（6朵）青椒（1根）紅椒（1根）小米辣（1根）小蔥（1根）調料生抽（1/2勺）鹽（1/3勺）蒜頭（1瓣）姜（1塊）澱粉（1勺）水（1勺）油（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒油豆腐的做法步驟1、準備所需食材。2、小蔥和青紅椒洗...

食材明細主料紅椒（1個）燈椒（1個）老豆腐（225克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒老豆腐的做法步驟1、食材：紅椒、燈椒、老豆腐。2、將紅椒和燈椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將老...

食材明細主料隔夜米飯（1盤）雞蛋（2只）輔料紅椒（1個）青椒（1個）北豆腐（150克）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒豆腐蛋炒飯的做法步驟1、準備隔夜米飯一盤。2、青紅椒去籽後分別切成小丁。3、豆腐切成...

食材明細主料綠細辣椒（5個）紅細椒（5個）腐竹（適量）輔料十三香（適量）醋（一勺）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒雙椒的做法步驟1、腐竹提前涼水泡發，切好！2、青紅椒切好，為了不讓太辣，我用水多衝洗幾遍！3、小蔥幾...

“素雞豆腐是一道傳統小吃。含優質蛋白，低熱低脂，更易為人體吸收，色澤美觀，五香味濃。素雞豆腐炒雙椒，無需過多調味品，風味獨特，微辣鮮香。”食材明細主料素雞豆腐（1塊）紅椒（1個）綠椒（1個）輔料洋蔥（半個）調料油（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（...

“上火，繼續清淡。一個人，中午就一小炒，一饅頭，一碗米糊，吃得舒坦，營養也OK!腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，配上青紅椒成就了一道營養美味的快手炒。”食材明細主料腐竹（50g）輔料青椒（1個）紅椒（半個）配料油（適...

食材明細主料魔芋豆腐（500g）輔料青尖椒（1個）紅尖椒（半個）調料香蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）火鍋底料（30g）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒魔芋豆腐的做法步驟1、食材備好，魔芋切塊泡水一小時，蔥...

“豬血也叫血豆腐，可補血清肺，洗塵。簡單樸實的食材，一包醬料，一口小鍋，營養小菜。食材：豬血適量，豆腐適量輔料：姜，蔥、牛排黑椒醬適量，精鹽少許，食用油少許。”食材明細主料豬血（適量）豆腐（適量）輔料黑椒醬（適量）精鹽（少許）香蔥（適量）姜（適...

“據說魔芋能減肥，魔芋中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，清楚體內脂肪堆積。它所含的葡萄甘露聚糖具有強大的膨脹力，有超過任何一種植物膠的粘韌度，可以填充腸胃，消除飢餓，熱量很低，食用以後能達到減肥瘦身的效果。”食材明細主...

“這道菜類似於四川雅安一道炒臭豆腐，買不到臭豆腐的情況下用鮮豆腐做出來也很好吃。”食材明細主料老豆腐（1塊）輔料青椒（6根）小米椒（12個）姜（3片）蒜（3瓣）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“豆腐中的植物蛋白是最利於人體吸收的，豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病。它還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋...

“豆腐絲也叫雲絲，豆腐絲、豆腐皮是半脫水製品，是一種漢族傳統豆製品，屬於豆腐的派生食品。豆腐絲曾是上貢皇家的食品。豆腐絲豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而...