油淋青菜薹怎麼做，油淋青菜薹的做法
食材明細主料青菜薹（適量）輔料蔥花（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋青菜薹的做法步驟1、把菜薹清洗乾淨控水晾乾2、鍋內加油燒熱，倒入青菜翻炒，3、加鹽和雞精調味，起鍋時加入蒜粒和蔥花提...
油渣青菜薹怎麼做，油渣青菜薹的做法
“青菜薹，南方最常見的早春蔬菜。不過，由於大棚技術的採用，現在一年四季好像都吃得到反季節的菜。綠綠的，油油的，很鮮嫩，花苞部分吃起來還有點兒像西蘭花，完全沒有想像中的老老的，材材的感覺。今天給大家介紹一道油渣青菜薹，味...
蠔油苔菜怎麼做，蠔油苔菜的做法
“小白菜又叫油白菜、青菜、白菜秧、不結球白菜，是十字花科大白菜的變種。這種小白菜原產於我國，各地區均有栽培，以南方栽種最廣，一年四季皆可出產，尤其春夏兩季最多，近些年來明顯得感覺到我們一年四季都可吃到白菜，只是白菜...
油淋青椒皮蛋怎麼做，油淋青椒皮蛋的做法
“根據自己的喜好選擇辣的程度，最好是本地大青椒，在夏日裡提升食慾”食材明細主料大青椒（適量）皮蛋（2個）輔料食用油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋青椒皮蛋的做法步驟1、將青椒洗淨，撕碎去籽備用。（可以選擇...
油淋青菜怎麼做，油淋青菜的做法
“炎熱的夏天不想飽受油溫的薰受的話，那麼這道清爽好吃又營養的油淋青菜是最合適不過的了，做法也超簡單哦！”食材明細主料嫩綠青菜（一斤）輔料大蒜（適量）配料食油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋青菜的做法步...
素炒油菜薹怎麼做，素炒油菜薹的做法
“春天最喜歡吃油菜薹。”食材明細主料油菜薹（500克）輔料鹽（少許）油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒油菜薹的做法步驟1、準備油菜薹:新鮮的油菜薹掐短，洗淨，備用。2、焯水：鍋內放水燒開，加入鹽（比炒菜的鹽多一倍），放入...
油淋小油菜怎麼做，油淋小油菜的做法
“大蔥與油菜很配，蔥香味加上油菜的清脆，一般飯店吃不到這道菜，是我一個師傅教的，簡單而美味！”食材明細主料小油菜（18顆）輔料味極鮮（2勺）大蔥（1顆）涼白開（半碗）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油淋小油菜的做法步驟1、小油菜洗...
熗炒油菜薹的做法 #春日美味#熗炒油菜薹 熗炒油菜薹怎麼做
“油菜薹是春季的應時菜。這道菜鮮爽可口，營養豐富，也只有這個季節才能買到非大棚種植的油菜薹，小夥伴們可別錯過哦。”食材明細主料油菜薹（350g）輔料蔥片（10g）花生油（20ml）辣椒幹（2個）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...
鹹肉炒青菜薹怎麼做，鹹肉炒青菜薹的做法
“南京的地產青菜，俗稱矮腳黃；相比上海青品種的青菜來說，個頭矮小肥大、葉多莖少、鮮嫩水份足；特別是冬天打霜後的青菜尤為好吃；但隨著氣溫升高春天來臨，好吃的青菜就慢慢地變成葉少莖多青菜薹了；此時青菜薹吃起來口感已遠不...
油淋生菜怎麼做，油淋生菜的做法
“青菜喜歡爆香蒜末油淋入味，吃起來特別香。”食材明細主料生菜（3顆）輔料蒜末（適量）辣椒（2個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）香油（幾滴）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋生菜的做法步驟1、鄰居送的自種青菜，比較嫩。先洗乾淨。2、把...
爆炒油菜薹怎麼做，爆炒油菜薹的做法
“過霜的油菜是冬日搖曳的綠色萌發的小金花是新的一年的蓬勃生機油菜是一道美食也是一寸陽光”食材明細主料油菜薹（500g左右）輔料花椒（適量）幹辣椒段（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）爆炒油菜薹的做法...
油淋生菜的做法 【廣東】油淋生菜 油淋生菜怎麼做
“生菜寓意“生財”，恭祝大家新年發大財！每一桌年夜飯都傳承著家的味道，為美食更為團圓，今年你也為家人做一桌年夜飯吧！從最簡單的油淋生菜開始吧\(^o^)/~”食材明細主料生菜（300克）蒜頭（2瓣）輔料醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分...
爆炒青菜薹的做法 爆炒青菜薹(青菜杆) 爆炒青菜薹怎麼做
“清爽解膩麻辣香，纖維健康入肚腸。南方川渝較受歡迎的一道青菜，以前是小青菜，現在近幾年流行青菜薹，油菜薹(青菜中間長出的杆)。油菜薹相較於青菜臺，甜味更高。這道菜好吃的關鍵在火的大小與處理時間。”食材明細主料青菜...
油淋手撕蒜薹怎麼做，油淋手撕蒜薹的做法
“蒜薹含有特有的辛辣素，有殺菌防流感的功效，同時，它的辛辣氣味也可以促消化、除脹氣。蒜薹還含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，不僅可以預防便祕，還能及時排出體內的垃圾與毒素。蒜薹雖好，但是不易入味，其實只要把它剖開...
火爆油菜薹怎麼做，火爆油菜薹的做法
“清淡下飯，素菜中的佳品。”食材明細主料油菜薹（200g）輔料幹辣椒（5個）蒜片（1勺）薑絲（1勺）花椒（1勺）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火爆油菜薹的做法步驟1、油菜薹清洗乾淨。2、油熱以後，放入花椒和幹辣椒爆香...
油淋麥菜怎麼做，油淋麥菜的做法
“這款油麥菜也叫香麥，比一般的稍微香一點，這種做法類似廣東油潑菜心。不過我還加了辣椒，廣東青菜只會加蒜末，加不加辣椒個人口味啦！”食材明細主料油麥菜（250g）蒜末（適量）辣椒（2個）輔料醬油（2匙）香油（3滴）微辣（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）...
美味的油淋青菜如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青菜是非常好的蔬菜，看著綠油油的非常的好，我非常的喜歡吃青菜，而且多吃青菜是很好的，因為青菜吃多了還可以通便那些的，所以我推薦給大家做油淋青菜，雖然很...
油淋包菜怎麼做，油淋包菜的做法
食材明細主料包菜（適量）輔料剁椒醬（一勺）蒜末（適量）白芝麻（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋包菜的做法步驟1、包菜洗淨，掰成小朵。2、大蒜切碎。3、鍋內加水燒開，放鹽、花...
油淋菜心怎麼做，油淋菜心的做法
“油淋菜心是一道老少皆宜的快手菜，清甜可口！”食材明細主料菜心（350克）蒜頭（2瓣）剁椒（1小勺）輔料醬油（適量）鹽（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋菜心的做法步驟1、菜心洗淨瀝乾水分備用。2、蒜頭切碎。3、鍋中加入清水...
蠔油菜薹怎麼做，蠔油菜薹的做法
食材明細主料白菜薹（200g）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油菜薹的做法步驟1、白菜薹放小蘇打水中浸泡十五分鐘，洗淨撈出，將老梗老葉去掉，折成段。2、炒鍋燒熱下油，待油燒熱後，倒入白菜薹。3、炒兩三...
肉淋小油菜怎麼做，肉淋小油菜的做法
“介紹一款簡單的，健康的，葷素搭配的炒菜”食材明細主料瘦肉（50克）小油菜（100克）輔料鹽（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）澱粉（適量）雞（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉淋小油菜的做法步驟1、把小油菜洗淨待用。2、瘦肉切...
油淋莧菜怎麼做，油淋莧菜的做法
“莧菜也分紅莧菜，青莧菜，屬於野菜的一種，春天才有得吃，其他季節都比較老了。”食材明細主料莧菜（2斤）輔料蒜末（適量）辣椒（1顆）調料醬油（5匙）蠔油（2匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋莧菜的做法步驟1、吃辣的，可以換成小米辣，...
清炒油菜薹怎麼做，清炒油菜薹的做法
“春天的氣息撲面而來，所以的美好一定會如約而至。比如這嫩綠的油菜薹，依然如故的美！”食材明細主料油菜薹（適量）輔料蔥（這）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒油菜薹的做法步驟1、油菜薹洗...
油渣炒菜薹怎麼做，油渣炒菜薹的做法
食材明細主料青菜薹（適量）輔料油渣（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒菜薹的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入菜薹。4、放入油渣。5、加鹽味精炒至斷生。6、成品。...
香腸炒青菜薹怎麼做，香腸炒青菜薹的做法
食材明細主料青菜（適量）香腸（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒青菜薹的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入切段洗淨的青菜薹。4、加適量鹽。5、倒入香腸。6、翻炒斷生，出鍋前加少許味精...