純手工的餐飲精選

美食行業一直是創業者最看好的加盟專案，初味純手工糕點亦是餐飲行業中的熱門加盟專案。現在初味純手工糕點在全國多個城市擁有60多家加盟店，初味純手工糕點對原材料的來源嚴格把關，消費者對其讚美有加，那麼初味純手工糕點...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料水：適量輔料大料：適量具體步驟放入盆中，加水。開始洗面洗好後，放冰箱沉澱。剩下的就是麵筋。上鍋蒸，三十分鐘。蒸好的麵筋。倒掉水，剩餘的澱粉。攪拌均...

“小時候，每年過年我媽都要蒸上幾鍋饅頭，用農村的大柴鍋蒸，蒸出來的饅頭格外好吃，饅頭個頭大，一個饅頭足有二大碗口那麼大，飯量小的人，1/4個饅頭準吃的飽飽的。我成家後也沿襲媽媽的習慣，年前也要蒸上幾鍋饅頭，只是沒有那麼大...

“快過年了，給孩子們準備一下糖果，吃了比較放心，用的這個配方是百度搜的，挺多人收藏的，按著配方做出來，感覺還不錯”食材明細主料麥芽糖（225g）冰糖碎（100g）奶粉（100g）蛋清（35g）蔓越莓（200g）黃油（50g）輔料礦泉水（40g）甜味（口味）拌（工藝）半小時（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味純手工咖哩角其實就是土豆裹上面粉團炸制，美味純手工咖哩角很香很好吃，香香脆脆的，家裡的老人和小孩子都很喜歡，我自己也很喜歡吃，這也很適合生活節奏...

“自己做的肉鬆，不但美味，而且健康，無論是孩子們用來配稀飯還是做零食，都是很好的。有時候我也用它們來做肉鬆麵包、蛋糕卷等。都是家人的所愛。”食材明細主料豬裡脊肉（2000克）蔥姜（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料米：60J水：適量輔料具體步驟1.前面的都由公公一手操辦好的，俺們根去就是的，粉加水，揉，這過程就和做米糕一樣哈。2.然後上鍋蒸，蒸好香味就出來了。3.力氣活開...

“吃多了包子饅頭突然很想做麵包，雖然這個季節對於揉麵來說真不是個好活，但還是沒有阻擋住做麵包的熱情，說幹就幹，一團面揉下來滿身大汗，迅速整型，放盤發酵，跑去衝個涼，晚風一吹頓時感覺整個人精神了需多，麵糰經過一個多小時的...

食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）肉鬆（適量）海苔（適量）輔料金槍魚沙拉醬（適量）橄欖油（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）純手工的日式飯糰的做法步驟1、大米和糯米混合蒸飯，蒸飯的過程中可以製作餡料。餡料一，雞...

“粉蒸肉（又名面面肉），為中國傳統的待客名菜。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，軟、嫩、甜、香、鹹，滋味豐富，食性溫和。以主料帶皮花肉加稻米和其他調味料製作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁，常以藕或...

“家裡有很多的小雜糧，天氣熱之前要全部消滅掉，自己粉碎了一些紫米粉，配上一些白麵，做了這款黑黑的饅頭，味道是沒的挑的，既有小麥的麥香味，也有紫米的米香味道，不管是做早餐還是正餐都是不錯的選擇。但是樣子嗎，有點不好看有點...

食材明細主料高粉（260克）湯種（100克水加20克高粉）水（60克）輔料黃油（15克）糖（40克）鹽（2.5克）奶粉（20克）蛋液（30克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）辮子麵包的做法步驟1、準備好湯種2、把所有材料（除黃油外）混合揉成麵糰，等麵糰擴充套件階段的...

“天福茗茶專賣店有一款糕點叫“紅棗核桃糕”，用核桃仁、紅棗、黑芝麻為主料做成，香甜可口，家裡小朋友很喜歡吃，便學著在自家做了，請教了朋友，最後還是蠻成功的。”食材明細主料紅棗肉（400g）核桃仁（250g）黑芝麻（50g）白芝麻（50g）麥芽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吃石榴的季節到了，酸酸甜甜的石榴特別吸引人，有的人會覺得石榴很難剝皮，其實石榴剝皮是有訣竅的，掌握訣竅之後就非常輕鬆，石榴還能用來純手工壓制石榴汁，營...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道自制純手工製作湯圓因為是自己做的那個湯圓嘛，所以形狀和那些都可以按照自己的喜愛來做。因為是純手工的所以質感呢也很好，吃起來的話味道也很好，很...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時阿膠糕是很多愛美女性的最愛了，有沒有小夥伴自己親手做過純手工製作阿膠膏呢，其實對於生活在現代城市中的我們來說什麼最重要當然是健康了，而健康的東西...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個油：很多。。。輔料具體步驟1.全家福。。。返璞歸真了。。。2.土豆削皮，切成8-10cm長，1cm寬的條～3.過幾次水，到盆裡面的水清澈為止，這樣是為了濾...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都吃過湯圓喲，因為湯圓的做法很簡單的，煮一煮就好了，我家經常常備湯圓呢，吃起來軟軟糯糯的，非常的好吃，今天我也是準備做湯圓，但是和一般的湯圓不一樣，我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘純手工阿膠糕對的大家沒有看錯就是純手工的，這個東西想必大家都知道的吧，這個東西主要就是很營養的，而且大家想要吃的話其實這幾張可以製作的話維護什麼...

“生活在大城市打拼的你們，每天上下班，吃飯，睡覺形成了三角一線。沒有時間熬製，工作和精神上造成了壓力，再加上缺乏鍛鍊，身體質量變差，呈現亞健康狀態。為了調好身體健康，適合在上班忙裡偷閒期間或下午茶食用。不知道如何下手...

食材明細主料山東阿膠（500g）核桃仁（500g）黑芝麻（450g）大棗（250g）輔料黃酒（750ml）冰糖（240g）枸杞子（150g）桂圓肉（120g）原味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制阿膠糕的做法步驟1、黑芝麻：採用個大，色黑，飽滿，無雜質者為佳；使用潔淨袋包裝，不與...

“進入臘月喜歡或者不喜歡臘味的人們，都會多多少少的灌些香腸。香腸很多時候是作為家裡的備用之菜，家裡來客了，四碟子八碗的臨時湊個數，工作忙沒來得及買菜臨時救個場等等，用處多多啊！以前都是到肉食加工點買上肉代加工了，到...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：220全麥粉(含麩皮)：100輔料鹽：4酵母：4水(常溫)：160橄欖油：20具體步驟1.麵包材料混合，快速揉成團，直到擴充套件階段。揉好後的麵糰可以拉出大片薄膜，且...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青魚：一條輔料鹽：少許姜：適量蔥：適量具體步驟1.新鮮青魚剖開兩半，洗淨內臟，去除魚皮和魚骨。2.剁魚肉3.將生薑、蔥切碎，混合魚肉繼續剁。4.直至剁成很細...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮草莓：1000冰糖：400白糖：220檸檬汁：50輔料具體步驟1.準備用來裝草莓醬的玻璃瓶先用開水煮5-10分鐘消毒，放太陽下徹底晒乾水份。2.草莓用淡鹽水浸泡...