越莓的餐飲精選

“日本的抹茶粉，紐西蘭的奶粉，外加春節“尾貨”蔓越莓幹，今年的湯圓有“譜”了。紐西蘭的奶粉冷水都可以衝開，奶味很足，與抹茶搭配其實已經很美味了。加上酸甜的蔓越莓幹，口味更豐富，顏色也好看。特別是還能清倉不是。”食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料撻皮：9個蛋黃：2個牛奶：70淡奶油：75白糖：30輔料蔓越莓：適量低筋麵粉：7煉奶：7具體步驟1.原料備用。2.淡奶油、牛奶、糖、煉乳倒入小容器內。3.一邊加熱，一邊...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉：115輔料糖粉：60黃油：75雞蛋液：15ml蔓越莓幹：35具體步驟1.蔓越莓切碎備用2.黃油軟化後，加入糖粉，攪拌均勻。不需要打發3.加入1大勺雞蛋液，攪拌均...

“喜歡抹茶的清香和蔓越莓的酸甜！這是一款軟香餅乾，外表有點酥酥的，但裡面是軟軟的，吃起來有點像無油義大利蛋糕，我自己非常喜歡，適合下午茶點，而且操作也很簡單”食材明細主料雞蛋（一個）蔓越莓幹（90g）無鹽黃油（100g）白砂糖（60g）鹽（一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麵食類食物是我們生活中經常吃，也分為很多種，每個人對其的需求也不一樣，今天我們就教大家做一款好吃的蔓越莓巧克力司康。將濃濃的巧克力融入在一個個餅...

“青汁蔓越莓餅乾，蔓越莓幹酸酸甜甜的，做曲奇口感緊實細膩、酥香粘軟，青汁淡淡的青草香，加入青汁的曲奇，讓人回味無窮，吃了也不容易膩，適宜食用為零食、下午茶。”食材明細主料蔓越莓（35g）大麥若葉青汁（15g）麵粉（120g）雞蛋液（20ml）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘有到了我們的甜點製作時間，炎熱的夏日讓許多人覺得心情煩躁，那今天小編就要給大家推薦一道美味有好吃的手工美食南瓜蔓越莓蛋糕。今天坐地這道甜點小朋...

“家裡還有好多的蔓越莓沒有吃，得趕快處理了。剛好買的南瓜非常好吃，就把它們搭配一起，做了這個瑪芬蛋糕，南瓜的自然甜搭配上蔓越莓的酸甜，讓蔓越莓更好吃了。”食材明細主料低筋粉（160g）牛奶（70g）南瓜泥（200g）葡萄籽油（100g）糖（80g...

“立夏已過，暑氣漸濃，甜品店各種抹茶美味已等不及炎夏的到來，紛紛換上嫩綠新裝，搶閘登場。作為一名抹茶控，麵包當然不能少了它的身影~用兔子的方子做了一款省事版抹茶巨蛋麵包，爆發力強，鬆軟美味，適合沒時間的大忙人或嘴饞手...

“這款用紅薯製作的小甜品，做法特別簡單，而且口感非常棒呦！紅薯可以稱之為最廉價、最理想的減肥食品，它熱量低，低脂肪，營養豐富，其膳食纖維含量高，能促進腸道蠕動，並且還有阻止糖類轉化為脂肪的特殊功能。因此對於減肥人士來說...

“記得第一次做吐司是用東陵麵包機做的，那時天天就琢磨怎麼才能拉絲呢？所以，拉絲在我意識裡面就是吐司最基本的應有的樣子。這款吐司加入了椰蓉，吐司經過烘烤後，椰蓉變得酥脆香甜。為了吐司味道的層次感，這次還特意加了蔓越...

“初試果乾配臘肉的效果似乎不錯，換成蔓越莓再來一次，想象中，蔓越莓的酸甜應該會比較解肉的膩，結果好像還行吧，蔓越莓似乎可以再多些。”食材明細主料奶香慄蓉餡（160克）冬瓜蓉（60克）臘肉（150克）蔓越莓（30克）輔料低筋粉（128克）轉化糖...

“蔓越莓餅乾到底有多受歡迎？看看馬雲家、商場裡餅乾最顯眼的位置，基本上都有它的身影，這也是私房餅屋常年不斷的一款產品，可見大家對於它的熱愛程度和肯定。這是一款材料易購、過程易做且成功率極高的餅乾，但有時候把最簡...

“司康餅，是英式快速麵包，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將米團放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現今麵粉成了主...

“粉嫩嫩的草莓粉曲奇有沒有試過？加了蔓越莓，切碎的蔓越莓顆粒散佈在曲奇片上，酸酸甜甜，濃濃黃油香！還有草莓粉的加持，粉嫩嫩！操作十分簡單，也無需擠花型，拌好的曲奇糊，整形成長方形，冷凍切片就可以烤制！提前製作，冷凍在冰箱，想什麼...

“還有幾天就要過年了，做上一些牛軋糖，甜甜蜜蜜過新年。這次的牛軋糖是熬糖版的，網購的純正麥芽糖很濃稠，顏色有些深，所以做出來的成品顏色偏黃了一點。如果用水飴做出來的成品應該是白色的。相比起棉花糖版本的牛軋糖，熬糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉：400砂糖：70雞蛋：1個黃油：100輔料蔓越莓幹：30具體步驟1.準備原料。黃油室溫軟化；蔓越莓幹稍稍用水泡一下，切碎2.黃油，分次加入砂糖粉用打蛋器打...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒸蔓越莓老式蛋糕味道香甜，吃到嘴裡，味道迅速充斥著整個口腔，給人一種很享受和滿足的感覺。這道甜點非常的受大眾的歡迎，它的製作方法簡單，營養價值也十分...

“自己做的健康小零食，小朋友的大愛，就喜歡香酥的口感，酸酸甜甜，甜而不膩，入口即化，總是欲罷不能。”食材明細主料黃油（120g）雞蛋（1個）低粉（200g）細砂糖（80g）輔料蔓越莓幹（60g）酸甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥的蔓越莓餅乾的做...

“喜歡吃麵包，尤其是喜歡吃蔓越莓幹做的麵包，酸酸甜甜的，這幾天就變著法兒吃蔓越莓做的麵包或是蛋糕了。越吃越上癮了，還沒吃完馬上又要做下次吃的了。”食材明細主料高粉（280g）蔓越莓幹（70g）牛奶（140g）輔料發酵粉（5g）白糖（40g）雞蛋...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉：115糖粉：60蔓越莓幹：35黃油：75輔料全蛋液：1大勺具體步驟1.稱好所有材料2.蔓越莓幹切小3.黃油軟化（可以不需要化得如此透徹，第一次做太慎重了，其...

“紫薯蔓越莓的搭配，健康、營養、美味，而萌萌的牛牛造型給這款小吐司格外的加分！那嫩嫩的顏色，絕對讓人眼前一亮！”食材明細主料吐司粉（250g）紫薯（（熟）100g）全蛋液（45g）淡奶油（35g）牛奶（100g）細砂糖（30g）黃油（20g）輔料耐高糖酵母（3g）鹽（1g）奶香...

“【打發黃油版的蔓越莓曲奇】很多人都喜歡方便、不愛打發，但是打發黃油的時候，麵糊裡面充滿了足夠的空氣，其帶來的酥鬆感是不能及的，入口即化，比外面賣的好吃多了，再加上酸酸甜甜的蔓越莓幹，太讚的口感了！！烤箱：pe5326”食材明...

“這次我用DL-T13麵包機做了燙種蔓越莓吐司麵包，燙種是防止麵糰老化的一種方子，可以讓麵包變得更加柔軟，更加好吃，會更拉絲而且做起來非常簡單，它不像中種麵包那樣要發酵很長時間，只要將高粉和糖混合然後加入開水攪拌成團冷...

食材明細主料紫薯泥（適量）低粉（適量）溫水（適量）蔓越莓（50克）糖粉（30克）輔料酵母粉（2克）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯蔓越莓發糕的做法步驟1、紫薯提前去皮蒸熟，加入溫水，榨汁備用。2、加入2克酵母粉，攪拌均勻。3、加入糖粉，...