郊遊最是那一口湯汁的誘惑上海小籠湯包的餐飲精選

“說起上海的特色小吃，本地人肯定會掰著指頭數——東上海老人房糕、五芳齋點心、鴿蛋圓子、素菜包、雞汁生煎包、蟹殼黃、南翔小籠包、四喜烤麩、四季糕團、桂花糯米糖粥、開洋蔥油麵、五香豆、奶糖、梨膏糖、紅燒生煸...

“小籠包是上海為數不多的經典小吃之一，特點是皮薄、餡多、味鮮。無論是高檔酒店還是小吃店、早餐店都能見到它的影子，最有名的還是城隍廟南翔饅頭店裡的小籠包，到過這裡的朋友應該有印象，九曲橋旁邊總是排著長長的隊，一等...

“今天做了灌湯小籠包，雖然第一次做，但好好吃哦～～以後想吃可以隨時做咯，吸一口湯汁，好鮮。想做的寶寶可以試試哦🤗🤗”食材明細豬皮凍配方豬皮（300g）豬肉餡配方豬肉（220g）豬皮凍（250g）生抽（10g）老抽（3-4g）胡椒粉（1g）鹽（4g）砂糖（6g）生薑水（18g...

小籠包生於江南，不但熱辣透薄、搖搖欲墜，咬開更是汁濃熱香，直叫男女老少愛不釋“口”。現在，小籠包已經走出國門，成為一道知名的中華小吃，在華人聚集的地方可以品嚐到。很多食客都好奇小籠包起源在哪裡，下面就由小編給您一一...

“今天，小廚給大家承上一道具有傳統民族特色的開封小吃----灌湯小籠包。這可是開封的名吃哦，它與其他地方的小籠包可是不大一樣呢！  小廚是土生土長的開封人，先來介紹一下我們開封吧！開封是中國的六大古都之一，歷史上的開...

食材明細主料夾心肉（250g）餃子皮（適量）豬皮凍（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小籠湯包的做法步驟1、二肥八廋夾心肉剁細。2、蔥姜花椒加水浸泡15分鐘。...

朱元璋打天下時，常遇春頂著萬斤閘，胡大海給他喂包子和湯，把湯灌進包子裡吃，喉嚨覺得溼潤，更加有力量，後來朱元璋問什麼，胡大海說則就是湯包，由此灌湯包這就一直傳到至今。灌湯小籠包，是我國漢族人民的一種特色小吃，比較著名的產...

提起上海，你最先想到什麼，小編做為一個吃貨，最先想到的就是上海的小籠湯包啊，“皮薄、陷多、汁鮮、形美”，入口即化般的美味，真是讓人回味起來就想流口水呢，小籠包作為上海的傳統小吃，深受大家的喜愛，一經開張整條街就排滿長龍...

“所謂包子好吃不在褶上，這小籠灌湯包之所以好吃，是因為我用的是鴕鳥肉，還記得之前曾經分享過鴕鳥肉炒青椒吧，還是那次外甥從養殖場買來的鴕鳥肉，沒吃完冷凍在冰箱裡，鴕鳥肉雖然市場上不多見，真是好東西，鮮嫩滑潤，汁多味鮮，口感...

“週末在家休息，就想著給倆娃做點兒好吃的，然後就為女兒準備了小籠包，她最喜歡吃了，老二也跟著吃了兩個。這樣看起來我做的好像還不錯😄”食材明細主料黑豬肉餡兒（350g）雞湯（200ml）輔料荸薺（6-7個）藕（半節）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸...

“今年最流行的甜品組合你知道是什麼嗎？沒錯就是好吃到尖叫的冰激凌麵包！它有個好聽的名字—麵包誘惑，當熱騰騰的現烤麵包與透心涼的冰激凌相遇，美味在舌尖肆意進發，那還沒回過神，，美味已經侵襲到你身體的每個角落，好吃到尖叫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料濃湯寶：1個麵粉：200水：100ＭＬ雞爪：6個肉餡：半斤輔料大蔥：1大段姜：適量鹽：2小勺糖：1小勺生抽：1勺香油：1勺豬油：少許具體步驟1.雞爪焯水後，放入清水中，加蔥段和薑片，...

小籠包可以算的上是個非常受喜愛的早餐類食品，就目前市場大環境而言不錯，做早餐店的受益還是不錯的，只是做早餐類店面的話是比較辛苦的，小籠包價格親民方便快捷，對於生活節奏快的都市人群來說是個不錯的早餐選擇，小籠包營養...

“灌湯小籠包大家都喜歡吃，不僅是肉香，而是一口咬下去，裡面的汁水會滋的飛濺出來，這才是吃的過癮吃的爽的所在，灌湯一般都用肉皮凍，因為這次蒸包子的時候時間來不及製作肉皮凍了，就用了我百試不爽的好方法，大家也可嘗試一下，就...

“西安的灌湯包的種類很多，有牛肉的，豬肉的，羊肉的，三鮮的等等。不過說實話，我在西安的時候還真沒怎麼吃灌湯包，經常吃肉夾饃和涼皮。說到肉夾饃，我的饞蟲又來了，下次上肉夾饃。”食材明細主料豬皮（500克）豬肉餡（750克）麵粉（550克）...

“雞爪含豐富的膠原蛋白，像我這種經常上夜班又愛美的傻女人就應該多吃，不然一不小心就變成了黃臉婆這個本來是要給兒子當早餐的誰知鬧鐘搞錯了，一覺睡到7：30所以這些美味……”食材明細主料肉末（300克）餃子皮（30個）輔料油（2勺）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：250豬皮凍：250餃子皮：350輔料料酒：適量醬油：適量生薑：適量蔥：適量鹽：適量白胡椒：適量雞精：適量具體步驟1.所有材料除餃子皮外，全部放入料理機打成泥2....

“以前發麵總也發不好，但是又饞包子這口，為此沒少大早上的跑樓下包子店光顧。後來總算學會了發麵，又配了自己喜歡的餡料，總算圓滿了O(∩_∩)O”食材明細主料麵粉（適量）輔料五花肉（適量）肉皮凍（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）小蔥（適量）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：400雞湯：400雞架骨：一副食鹽：4中筋麵粉：200餃肉：600輔料生抽：18芥花油：10料酒：6老抽：10溫水：適量白糖：4蔥姜：適量魚露：5具體步驟1.準備好做開封灌湯包...

食材明細主料古法灌湯小籠包（10只）雞蛋（1只）香蔥末（適量）黑芝麻（適量）輔料花生油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋抱灌湯小籠包的做法步驟1、鍋內放適量花生油，碼上小籠灌湯包，中小火慢慢煎至底部金黃。2、加入小半碗水...

“麵包誘惑也叫厚多士，是港式甜品的一種，將冰淇淋球放在烘烤過的麵包上，麵包上刷上蜂蜜和黃油，經過烘烤後，麵包塊烤得焦黃，蜂蜜和黃油的味道濃郁，口味醇厚，搭配上清爽的香草冰淇淋球，味道香濃卻不膩，麵包獨特的焦香味和冰淇淋的...

上海本土的朋友都非常喜歡吃小籠包，上海有一家非常出名的店鋪，叫上海南翔小籠包，沒有吃過的朋友很關心上海南翔小籠包好吃嗎？來看看今天的介紹吧。一、上海南翔小籠包好吃嗎上海南翔小籠包是一家傳統老店，也被叫做上海南翔...

食材明細主料雞腿肉（100g）大蝦（100g）西蘭花（350g）香菇（3朵）雞蛋（1個）米飯（70g）聖女果（適量）火腿腸（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）壽司醋（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）郊遊便當的做法步驟1、先來做飯糰咯。米飯裡...

可以。上海小籠包裡的肉餡，鮮香細膩。其主要是把肉餡剁成碎末，加入肉沫，鹽，蔥，香油，胡椒粉混合在一起，靜置一會，再準備好麵粉，加水和成麵皮，把肉餡放入麵皮裡，最後在鍋中蒸熟即可。蒸小籠包的時候應該全程用大火，這樣做的目的是能...

灌湯包，因為一口咬下去，會有香濃的湯汁溢位，餘香繞口，這樣的特點使得他成為了消費者心目中最推薦的美食之一。每個地區的灌湯包都有不同的口味，現如今經營灌湯包加盟店的品牌也有很多，但是並不是每一種品牌的產品都得到了消...