湯麵怎麼煮 香飄網 專業問答 8.42K 大中小設定文字大小 在煮沸的開水中下入麵條,加入各種調味品,雞蛋,蔬菜等再次煮沸,出鍋前放入食用油即可。煮湯面需要控制好時間,在5分鐘左右就可煮熟,煮出來的麵條才會勁道。煮的時間太長會影響麵條的口感,變得軟糯容易斷裂,食用起來口感欠佳。不確定麵條是否煮熟可以用筷子挑一根嘗一嘗。 TAG標籤:湯麵 #