普通麵粉做油條可以嗎

可以。製作油條需要準備食材麵粉，食鹽，酵母和小蘇打。和麵時可以加入雞蛋液，一起和麵，這樣油條口感會更好。麵糰醒發至2倍大時，便可製成長方形的麵餅，麵餅需要等油熱後再放入鍋裡面進行炸，這樣油條口感會更香脆。油條炸至金黃便可起鍋食用。