海膽裡面的黑色是什麼東西 香飄網 專業問答 4.05K 大中小設定文字大小 排洩物。海膽裡的海膽黃,為黃色,是味道很鮮美的食材,食用價值很高,形狀多樣,海膽裡面黑色的是不能吃的,黑色部分是海膽的消化道不能吃,很多食客都喜愛海膽,黃色部分是海膽的生殖腺,可以食用,而且在繁殖季節,較為鮮美、肥嫩,有益成分豐富。 TAG標籤:海膽 #