紫甘藍可以炒著吃嗎 香飄網 專業問答 1.95W 大中小設定文字大小 可以。將紫甘藍先切成細絲後再放入漏網中放在流動的清水下衝洗即可,這樣清洗的紫甘藍乾淨且快速。紫甘藍除了可以清炒後食用,也可以直接搭配生菜、苦菊等蔬菜一起製作成生食的蔬菜沙拉食用,還可以將其放入泡菜桶中醃製成泡菜食用等等。 TAG標籤:甘藍 #