荊州的春節吃什麼 香飄網 專業問答 3.21W 大中小設定文字大小 春捲,千張扣肉,蓮藕排骨湯,散燴八寶飯,皮條鱔魚,粉蒸肉。其中魚糕和春捲可謂是荊州地區的代表,魚糕挑選豬的肥膘肉,將魚肉,豬肉,雞蛋,蔥花,薑末等全部打成泥,在盆裡刷上一層油,將調好的肉泥倒入,蒸30分鐘左右即可出鍋。春捲最出名的就是荊州三絲春捲,也被叫做春盤,荊州春捲皮薄餡兒多。 TAG標籤:荊州 春節 #