泡菜水起花怎麼解決 香飄網 專業問答 5.96K 大中小設定文字大小 將泡菜罈子的口傾斜擺放,用放涼的鹽水將白花沖掉,再新增適量的白酒,把泡菜罈子密封好,放置1-2天即可。製作泡菜使用的罈子,需要潔淨無油,這樣可以避免泡菜生花變質。醃製後的泡菜,需要放在陰涼處存放,以免影響泡菜醃製的效果。醃製後的泡菜可以直接吃,也可以用於入菜。 TAG標籤:水起花 泡菜 #