寧夏固原的美食有哪些 香飄網 專業問答 2.6W 大中小設定文字大小 1、油香,也叫油餅。表皮酥脆,為固原的傳統美食。2、蕎麥餄餎,由蕎麥製作,會與辣椒油、醋等調料拌在一起。3、燕面揉揉,這也是固原的傳統小吃,口感爽彈有嚼勁。4、釀皮,這是一種類似於涼皮的小吃,但是比涼皮稍微厚一些。5、羊肉炒揪面片,大塊的羊肉和麵片一起炒,別有一番風味。 TAG標籤:美食 寧夏 固原 #