粽子是鹹的還是甜的

粽子有鹹的，也有甜的。鹹粽子和甜粽子的區別在於它們的餡料不同，鹹粽子裡面的餡料一般是五花肉、鹹蛋黃、肉鬆、香菇等，煮出來的粽子口感比較鮮香。鹹粽子是南方人愛吃的口味，所以一般南方人包鹹粽子比較多。甜粽子的餡料一般是甜棗、蜜棗、蓮蓉等等，煮出來的粽子口感比較清甜。也有人是直接在粽子上面撒白糖，蘸白糖吃的。甜粽子是北方人愛吃的口味，所以一般北方人包甜粽子比較多。粽子除了口味之分，還有外觀之分。有三角粽子、四角粽子，還有外觀精緻小巧的水晶粽子等等。