鮮香菇燉雞需要焯水嗎 香飄網 專業問答 3.05W 大中小設定文字大小 不需要。使用新鮮香菇燉雞時,將新鮮香菇放在清水中浸泡半個小時左右,清洗乾淨,直接同雞肉煮燉即可。清洗新鮮香菇時,浸泡的時間不宜過長,以免影響新鮮香菇的味道。製作香菇燉雞時,可以酌情新增胡蘿蔔、土豆、枸杞、紅棗等食材,口味會更加豐富。 TAG標籤:燉雞 香菇 #