龍蝦的蝦線怎麼去除 香飄網 專業問答 9.17K 大中小設定文字大小 1、將龍蝦的脊背剪開後,使用牙籤挑出即可。2、將蝦頭和蝦線一起去除,摘蝦頭時,慢慢的旋轉,蝦線就會跟隨抽離出來了。3、剪掉蝦頭和蝦尾,用手擠出蝦線和髒東西。4、活的龍蝦,可以將龍蝦放入冰箱冷凍10分鐘左右,將龍蝦凍暈後再弄。注意活蝦去蝦線比煮熟後再去蝦線更容易。 TAG標籤:蝦線 龍蝦 #