水煮魚需要什麼魚好 香飄網 專業問答 7.23K 大中小設定文字大小 草魚、鯉魚、黑魚等。這些魚因為含有的魚刺相對比較少,因此製作出來的水煮魚吃的時候沒有那麼麻煩,製作水煮魚的時候不能選擇鯽魚來做,因為鯽魚的魚刺比較多而且個頭比較小,水煮魚在製作的時候需要將魚肉片下來醃製一段時間,鯽魚是非常難操作的。 TAG標籤:魚好 水煮魚 #