嫩仔姜可以做什麼

嫩仔姜兔肉、嫩姜爆炒再鴨、花雕嫩姜燒仔鴨、玫瑰嫩仔姜、嫩仔姜炒雞肉、嫩仔姜炒肉、仔姜鴨絲等。嫩仔姜可以搭配辣椒、瘦肉、大蒜、大蔥等食材製作仔姜炒肉。嫩仔姜可以搭配大蔥、幹辣椒、料酒、老抽、食用鹽等食材製作蔥姜燒仔鴨。嫩仔姜是由嫩姜、食用鹽、冰糖等食材醃製而成的美食，可以單獨食用，也可以用於製作眾多美食。