為什麼在清明節會吃青糰子

用來祭祀祖先。青團製作的時候是用漿麥草的汁液加在糯米粉中製作而成的。在我國江南一帶在清明節的時候有吃青糰子的習俗。清明節的時候還可以吃艾粄，清明節的時候吃艾粄具有一年四季不生病的寓意。清明節的時候還可以吃饊子，這是一種油炸食品。