發麵包子上氣需要蒸多久可以熟 香飄網 專業問答 2.58W 大中小設定文字大小 15分鐘。現在市場上的面粉有低筋、中筋和高筋麵粉,蒸包子的時候需要選用高筋麵粉,因為這樣蒸出來的包子吃起來才會更加的筋道。為了防止包子出現塌皮的情況,蒸包子的時候大家最好是使用上蒸布,這樣蒸出來的包子才會更加的蓬鬆。 TAG標籤:麵包 子上 #