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黃哈兒金湯雙脆教學

金色的陽光灑金窗簾,伴着徐徐春風,調皮的春風不願久留拉着金湯的香味溜到了小院。

在這樣的春日,我們就來一份金湯雙脆感受一下春天的味道吧。

黃哈兒金湯雙脆教學

主料:墨魚仔120g、毛肚50g

醬料:黃哈兒金湯醬70g

輔料:萵筍絲60g、高湯300g

製作流程

1.加水給底鹽燒開,將萵筍絲焯水打底,墨魚仔燙熟擺盤,毛肚燙熟擺萵筍絲上面。

2.加湯下黃哈兒金湯醬、高湯燒開熬製2分鐘,過濾倒入盤中加葱絲點綴

黃哈兒金湯雙脆教學 第2張

春日四川美味源掉到了歸家孩子的肩膀上,而春風帶着金湯的香味提醒着孩子回家。